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"Sfiha" oder "Lahm bi'ajin" - Fleischpasteten - spezifisch für arabische Länder
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Orientalischer Auberginensalat
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Sesampaste - Tahini
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Rote-Bete-Salat, typisch für den Levante - Mutabal Shamandar
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Orientalische Pasta
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Tahini (Sesampaste) - die Basis für Halva oder Hummus
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Orientalischer Auberginensalat - Baba Ghanouj (Ganoush)
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Scharfer Hummus mit Honig
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Rohveganer Pilzaufstrich
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Rohe Sesamriegel
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Sesampaste - Tahini
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Rohveganer Pilzaufstrich
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Thunfisch- und Kichererbsensalat
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Rote-Bete-Salat spezifisch für den Levante - 'Mutabal shamandar'
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Tahini-Halva
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Ruxys Tabouleh (vegan)
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Schweinekotelett mit Käse und gebackenen Äpfeln
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Zerdrückte oder geschlagene Bohnen
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Tahini - Sesampaste
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Vegane Burger mit Rote Beete
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Sfiha oder Lahm bi ajin - Fleischpasteten
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Tahinisauce
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