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Milchreis

Grieß- und Mandelkuchen - Sfouf von Gordon Ramsay

Maamoul mit Kashta - libanesisches Gebäck mit Schichten und Nestlé-Creme

Libanesische Nächte - 'Layali Libnan'

Mahalabieh (Östliches Pudding mit Reisflocken)

Milchpudding

Hähnchenschenkel mit Honig und Erbsenpüree

Klebrige Oberschenkel mit rotem Kohl

Libanesische Nächte in Bechern - Layali Libnan

Madlene

Libanesische Nächte in Bechern - 'Layali Libnan'

Mamool - Arabische Kekse für Feiertage

Mamool - Arabische Kekse für Feiertage

Heidelbeermarmelade mit Aromen

Libanesische Nächte - Layali Libnan

Ingwersauce mit Kokosnuss und Orangenblütenwasser

Madlene mit Schokolade und Orangenblütenwasser

Korsische Beignets mit Brocciu (Krapfen mit Urda wie auf Korsika)

Hähnchenschenkel mit Minze, Orangenblütenwasser und schwarzem Sesampasta

Hühnchencurry mit Basmati-Reis

Im Ofen gebratenes Hähnchen mit Beerensoße und grünen Bohnen-Pasta

Hühnchen mit Bechamelsauce und Minze

Kourampiedes

Madeleine - das klassische Rezept