B.L.T.-Wrap mit Hähnchen und Avocado

B.L.T. Wrap mit Hühnchen und Avocado: Ein köstliches Rezept für schnelle und gesunde Mittagessen

Gesamtvorbereitungszeit: 20 Minuten
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 10 Minuten
Anzahl der Portionen: 4

Tauchen Sie ein in eine Welt der Aromen und Texturen mit diesem einfachen und vielseitigen B.L.T. Wrap mit Hühnchen und Avocado. Egal, ob Sie ein schnelles Mittagessen für das Büro suchen oder sich zu Hause mit einer schmackhaften Mahlzeit verwöhnen möchten, dieser Wrap wird sicherlich Ihr Favorit. Er ist einfach zuzubereiten und perfekt, um übrig gebliebenes Hühnchen oder Bacon, das Sie im Kühlschrank haben, zu verwenden.

Eine kurze Geschichte des B.L.T.
Das B.L.T. (Bacon, Salat, Tomate) ist ein klassisches Sandwich, das die Herzen vieler aufgrund seiner einfachen, aber köstlichen Kombination erobert hat. Im Laufe der Jahrzehnte hat es sich in verschiedene Formen entwickelt, und der Wrap ist eine der beliebtesten Variationen. Er bietet den Vorteil, dass er leichter zu essen ist und eine größere Anpassung je nach persönlichen Vorlieben ermöglicht.

Benötigte Zutaten
- 8 Scheiben Bacon
- 200 g frischer Mozzarella, in Scheiben geschnitten
- 400 g entbeinte Hähnchenbrust, in Scheiben geschnitten (idealerweise Reste von Schnitzel oder Grillhähnchen verwenden)
- 4 Esslöffel Mayonnaise
- 8 Blätter Eisbergsalat
- 200 g Kirschtomaten, dünn geschnitten
- 1 Avocado, in Scheiben geschnitten
- 4 Tortilla Wraps
- Optional: einige Scheiben Schinken, in Streifen geschnitten

Details zu den Zutaten
- Bacon: Wählen Sie hochwertigen Bacon für einen intensiveren Geschmack. Sie können geräucherten Bacon für einen zusätzlichen Geschmacksakzent wählen.
- Mozzarella: Frischer Mozzarella fügt dem Wrap ein cremiges Element hinzu. Wenn Sie etwas Herzhaftes möchten, können Sie geräucherten Mozzarella verwenden.
- Hähnchenbrust: Wenn Sie keine Reste von Hühnchen haben, kann das Braten der Hähnchenbrust in einer Pfanne mit etwas Öl und Gewürzen eine schnelle Option sein.
- Eisbergsalat: Dieser sorgt für Knackigkeit und Frische. Sie können ihn durch andere Salatsorten wie Rucola oder Romanasalat ersetzen.
- Kirschtomaten: Diese sind süß und saftig, aber Sie können auch normale Tomaten verwenden, gewürfelt.
- Avocado: Eine ausgezeichnete Quelle für gesunde Fette, Avocado verleiht dem Wrap eine cremige Note.

Zubereitungstechnik
1. Zubereitung des Bacons: Beginnen Sie damit, den Bacon zu braten. Der beste Weg, um knusprigen Bacon zu erhalten, besteht darin, ihn auf einem Backblech im Ofen zu garen. Legen Sie die Baconscheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech und stellen Sie es in den vorgeheizten Ofen bei 200°C für 15-20 Minuten. Alternativ können Sie den Bacon in einer Pfanne bei mittlerer Hitze braten, bis er knusprig ist.

2. Zubereitung des Hähnchens: Wenn Sie frische Hähnchenbrust verwenden, fügen Sie sie in die gleiche Pfanne hinzu, in der Sie den Bacon gebraten haben, und lassen Sie sie den Geschmack des Fettes aufnehmen. Würzen Sie mit Salz, Pfeffer und, wenn gewünscht, etwas Knoblauchpulver oder Paprika für zusätzlichen Geschmack. Kochen Sie etwa 6-8 Minuten, bis das Hähnchen gut durchgegart ist.

3. Zusammenbauen des Wraps: Nehmen Sie eine Tortilla und streichen Sie einen Esslöffel Mayonnaise über die gesamte Oberfläche. Legen Sie einige Blätter Eisbergsalat, gefolgt von den Hähnchenscheiben, dem knusprigen Bacon, den Kirschtomaten und dem Mozzarella. Wenn gewünscht, fügen Sie auch die Schinkenscheiben für zusätzlichen Geschmack hinzu.

4. Schmelzen des Käses: Dieser Schritt ist optional, aber um einen wärmeren und schmackhafteren Wrap zu erhalten, legen Sie ihn für 2-3 Minuten in den Ofen, bis der Mozzarella zu schmelzen beginnt. Achten Sie darauf, ihn nicht zu lange zu lassen, da die Tortilla austrocknen kann.

5. Avocado hinzufügen: Nachdem Sie den Wrap aus dem Ofen genommen haben, fügen Sie die Avocadoscheiben obenauf hinzu.

6. Wrap rollen: Falten Sie die beiden Seiten der Tortilla nach innen, um zu verhindern, dass die Zutaten herausfallen, und rollen Sie dann fest von unten nach oben. Wenn der Wrap sich öffnet, können Sie Zahnstocher verwenden, um ihn zu fixieren.

7. Servieren: Schneiden Sie den Wrap in zwei Hälften und genießen Sie ihn zusammen mit einem frischen Salat oder Chips für ein perfektes Mittagessen.

Nützliche Tipps
- Mengen: Verwenden Sie nicht zu viele Zutaten, da der Wrap sonst schwer zu rollen und zu schneiden sein könnte. Es ist wichtig, ein Gleichgewicht zu halten.
- Vegetarische Option: Wenn Sie eine vegetarische Version möchten, ersetzen Sie den Bacon durch gebratene Champignons und fügen Sie mehr Gemüse wie Paprika oder geraspelte Karotten hinzu.
- Aufbewahrung des Wraps: Wenn Sie diesen Wrap im Voraus zubereiten möchten, stellen Sie ihn zusammen, rollen Sie ihn jedoch nicht, bis Sie bereit sind, ihn zu konsumieren. Halten Sie die Zutaten getrennt, um die Frische zu erhalten.

Häufig Gestellte Fragen
1. Kann ich andere Fleischsorten verwenden?
Absolut! Sie können das Hühnchen durch Pute oder sogar durch gekochten Fisch ersetzen.

2. Ist dieser Wrap für Kinder geeignet?
Sicher! Es ist eine gesunde und köstliche Mahlzeit, die Kinder lieben werden, besonders wenn Sie sie in den Zubereitungsprozess einbeziehen.

3. Wie bewahre ich die Wraps auf, um sie später zu konsumieren?
Bewahren Sie die Wraps in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf und konsumieren Sie sie innerhalb von 1-2 Tagen. Es wird empfohlen, sie vor dem Servieren leicht zu erhitzen.

4. Was kann ich zu diesem Wrap kombinieren?
Dieser B.L.T. Wrap passt wunderbar zu einer kalten Limonade oder einem frischen Smoothie. Außerdem kann ein Craft-Bier oder ein trockener Weißwein das Essen perfekt ergänzen.

Fazit
Dieser B.L.T. Wrap mit Hühnchen und Avocado ist ein schnelles und köstliches Rezept, perfekt, um die Zutaten, die Sie zur Hand haben, optimal zu nutzen. Egal, ob Sie nach einem schnellen Mittagessen suchen oder sich mit etwas Herzhaftem verwöhnen möchten, dieses Rezept wird Sie mit Sicherheit beeindrucken. Genießen Sie jeden Bissen und freuen Sie sich über die reichen Aromen, die es mit sich bringt!