Dukan-Snack mit Himbeeren

Name: Dukan-Snack mit Himbeeren
Ingredients: 3 Esslöffel Haferkleie; 100 ml Himbeeren; 200 ml Joghurt

Koch und lächle - Dukan-Snack mit Himbeeren von Aurora N. - Recipia Rezepte

Der Dukan-Snack mit Himbeeren besteht aus Schichten von Haferkleie, Joghurt und Himbeeren, die direkt im Glas angerichtet werden. Er passt in Phase III; die Kleie wird im Joghurt weich und oben bleibt das Obst. Ich achte darauf, die Kleie bis zum Glasrand zu bedecken, damit sie nicht trocken bleibt. Vorbereitung: 5 Minuten. Garzeit: 0 Minuten. Gesamtzeit: 5 Minuten. Portionen: 1. Etwa 220 kcal und 13 g Eiweiß pro Portion.

Zutaten

3 Esslöffel Haferkleie
100 ml Himbeeren
200 ml Joghurt

Zubereitung

1. Gib in ein hohes Glas 1 Esslöffel Haferkleie, dann Himbeeren und Joghurt. Schichte alles abwechselnd, bis das Glas voll ist, und garniere es anschließend mit Obst.

Hinweise

Die Himbeeren lassen sich durch anderes Obst ersetzen. Wenn du eine große Frucht wählst, schneide sie klein, damit sie zwischen die Schichten passt. Joghurt ist ein Milchprodukt, und Hafer kann je nach Produkt Spuren von Gluten enthalten. Das Glas abgedeckt höchstens 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Das Obst gibt nach und nach Saft ab und die Kleie wird weich. Dazu serviere ich eine Tasse ungesüßten Tee. Ich mache immer nur ein Glas auf einmal, weil sich die Konsistenz verändert, wenn es steht. Nimm einen ausreichend dickflüssigen Joghurt, damit er nicht gleich nach unten läuft; frische Himbeeren lassen sich leichter schichten, wenn die Beeren ganz und fest sind.