开胃菜
布列塔尼薄饼：多芬和香肠
薄饼或法式煎饼，在布列塔尼传统中被称为galette，是一道美味而多才多艺的菜肴，适合在早餐、午餐或晚餐时享用。为了制作面糊，我们首先将打好的鸡蛋与面粉和盐混合。开始时，必须使用均匀混合的材料，以避免形成小块。然后，逐渐加入水，不断搅拌，直到我们得到一种相当液体但
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