意大利面/比萨
用栗子粉制成的Matte Picagge（意大利面）配香蒜酱
栗子粉是一种特殊的成分，为意大利面增添了独特的风味和独特的质地。在使用之前筛选面粉是很重要的，因为这样可以确保它均匀混合，避免形成可能影响面团最终稠度的结块。 首先，我把两种面粉筛到干净的工作台上，中间形成一个凹槽。在这个凹槽里，我打入一个新鲜的鸡蛋，加入一撮盐
查看食谱