搜索 o - Recipia 食谱

西葫芦蘑菇包

西葫芦是一种多功能且健康的蔬菜，适合以多种方式准备。我们首先在冷水流下彻底清洗西葫芦，以去除杂质。清洁后，切掉果梗，将其切成约5毫米厚的薄片。就个人而言，我更喜欢使用削皮器，因为它帮助我获得均匀的切片，这对于均匀烹饪至关重要。接下来，我们继续处理洋葱，洋葱需要

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沙漠

巧克力奶油泡

第一次做巧克力奶油蛋糕时，我心想：“好了，我就冒这个险，没什么好失误的！”我已经很多年没吃过了，完全忘了那些蛋皮到底会不会软化，奶油的厚度要多厚，是否一定要放冰箱冷却，甚至没有合适的烤盘，所以我就用了一个临时的——烤箱的托盘，反正也有点大。显然，第一次切蛋皮时我切

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开胃菜

捣碎的豌豆

豌豆是一种多功能且充满风味的食材，其准备过程可以将普通的餐点转变为真正的美味佳肴。我们首先收集所需的食材：500克新鲜或冷冻的豌豆，2-3瓣大蒜，盐，现磨黑胡椒，3-4汤匙特级初榨橄榄油，一颗大洋葱，以及一些面粉用于给洋葱撒粉。第一步是煮豌豆。将豌豆放入沸水中

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开胃菜

烤土豆和鸡蛋

我记得第一次想做“烤土豆鸡蛋”的时候，差点把土豆忘在火上，水烧干了一半。味道不会骗人：煮熟的土豆从一个房间飘到另一个房间。我开始时以为会做出一些平淡无奇的东西，但我意识到，如果不急于求成，不跳过步骤（就像我一开始急于求成那样），这真可以成为最丰盛、最美味的早餐之一

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沙拉

鹰嘴豆沙拉

煮熟的鹰嘴豆是一种多功能且富含营养的成分，非常适合制作营养丰富且美味的沙拉。我们首先清洗煮熟的鹰嘴豆，确保去除任何皮肤或杂质。鹰嘴豆富含蛋白质、纤维和维生素，因此确保其正确准备至关重要。处理完鹰嘴豆后，我们将注意力转向新鲜的蔬菜。我们选择想要放入沙拉的蔬菜；优

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沙漠

烤香蕉

香蕉是一种多用途的食材，烤制它们带来了浓烈的味道和令人惊讶的口感。我们首先在冷水流下彻底清洗香蕉，确保去除表面的任何杂质。清洗后，我们用干净、吸水的毛巾把它们擦干，以确保没有水分干扰炸制过程。然后，我们小心地将它们放在热烤架上，注意不要将它们放得太近，以便均匀烹饪

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汤

香肠和培根的扁豆汤

要准备一道美味的蔬菜肉类扁豆汤，首先在中等大小的锅中煮沸800毫升高汤。根据您的喜好选择蔬菜或肉类高汤。一旦高汤达到沸腾点，加入扁豆，确保检查包装上的说明，因为煮扁豆的时间因扁豆的类型而异。绿扁豆或棕扁豆大约需要25-30分钟，而红扁豆煮得更快，大约需要15-20

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沙漠

桃子和酸奶冰淇淋

桃子酸奶冰淇淋：炎热日子的甜蜜享受亲爱的厨师们，大家好！在阳光明媚的夏天，没有什么能比自制冰淇淋更能让我们清凉和微笑了。今天，我为大家推荐一款桃子酸奶冰淇淋的食谱，味道美妙到让你爱不释口，而且几乎是低卡的！让我们一起踏上这段美食之旅，探索制作快速美味甜点的步骤

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沙拉

Aloo Mutter - 豌豆土豆咖喱

我们开始一个简单但充满风味的食谱，它将普通的一餐转变为非凡的烹饪体验。为了获得美味的菜肴，选择食材至关重要，并严格遵循步骤。我们首先在低火下用大量黄油炒洋葱。这将是我们菜肴的香味基础。我们让洋葱煮大约10分钟，直到它变得透明并开始释放其甜美的香气。一旦洋葱达到

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沙漠

意大利乳清干酪塔，饮食型

低卡里克塔和杏子馅饼：任何时刻的轻松美味准备时间：20分钟烘焙时间：45分钟总时间：1小时5分钟份量：8 亲爱的烹饪爱好者，今天我邀请您发现一种低卡里克塔和杏子的食谱，它不仅美味，而且易于准备。这种馅饼非常适合那些希望享受健康甜点而不妥协口味的人。它有

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沙漠

房屋屋顶蛋糕

家居屋顶蛋糕（樱桃和巧克力）我在Merișor看到这个食谱后发现了它，觉得这是一个实用的主意，适合想要巧克力甜点但不想烘焙的时候。我稍微调整了一下，做了两盘蛋糕。结果很好，质地正好，而樱桃和巧克力的组合仍然是快速蛋糕中最简单和最平衡的之一。快速信息总时

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多样的

帕斯提奇

为了准备一道美味的碎肉和通心粉菜肴，我们将仔细遵循步骤，将简单的材料转变为一种美味的菜肴，给家人和朋友留下深刻印象。首先，将平底锅加热至中火。加入碎肉，不断用木勺翻炒。重要的是将其打碎成小块，以便均匀烹饪。当肉变得金黄时，其香气会释放出来，让你期待这道菜的最终

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开胃菜

巢中的鸡蛋

要制作美味的烤玉米粥配鸡蛋和奶酪，首先用优质的玉米粉煮制较硬的玉米粥。为了获得最佳的稠度，使用1份玉米粉与4份水的比例。将水放入中火的锅中，煮沸。当水开始煮沸时，逐渐加入玉米粉，不断用打蛋器搅拌，以防止结块。将玉米粥煮约15-20分钟，偶尔搅拌，直到变得紧实并从锅

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肉

日式炸鸡排配香脆面包屑（Panko）

为了准备一道美味的面包鸡胸肉食谱，我们首先确保所有材料都准备好并触手可及。我们需要两块鸡胸肉、鸡蛋、面粉、panko面包屑、油（用于炸）、盐，以及当然，还有我们喜欢的配菜。我们开始用冷水冲洗鸡胸肉，然后用厨房纸巾擦干。每块鸡胸肉切成两半，从而得到更薄的片，能均

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开胃菜

通用派

为了准备一款美味的饼，搭配松软的面团和充满风味的配菜，我们将首先在温热的牛奶中溶解酵母。确保牛奶不太热是很重要的，因为这可能会影响酵母的活性。在一个大碗中，我们将加入面粉，然后加入黄油、土豆片、干罗勒和盐。这些成分将有助于我们面团的质地和风味。一旦酵母完全溶解，我

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沙漠

拿破仑蛋糕

要准备一道美味的威化卷食谱，您需要一些基本的食材和一点耐心，但结果会值得。我们首先将一杯糖 caramelize。将糖放入中火的锅中，不断搅拌以避免烧焦。当糖开始融化并变成金棕色时，就该添加一杯半的水了。小心，因为混合物会冒蒸汽并剧烈煮沸！添加水后，充分搅拌以获得

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肉

迷你椒盐卷饼，填充香肠和水牛马苏里拉

我们通过准备面团的基础来开始这个美味的食谱。在一个小碗中，倒入温牛奶，然后加入压碎的大蒜、碎酵母和糖。小心地搅拌，直到酵母完全溶解，然后将混合物放在一旁大约五分钟。这个步骤对于激活酵母至关重要，从而赋予面团蓬松和空气感的质地。与此同时，在一个更大的碗中，混合面

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沙漠

巧克力酱煎饼

芬内提煎饼 - 一种简单而令人愉悦的美味春天是与亲人享受温暖时刻的完美时机。而有什么比用松软美味、填充芬内提的煎饼来庆祝更好的呢？这个简单快捷的食谱不仅会让你的味蕾欢欣鼓舞，还会在每个人的脸上带来微笑。让我们一起发现如何制作这些美妙的煎饼吧！准备时间：15

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肉

火鸡与鹰嘴豆和柠檬

火鸡配鹰嘴豆和柠檬：一份充满香气和愉悦的食谱谁不喜欢一顿温暖、舒适的饭菜，将简单的食材结合成一场味觉的交响乐？今天的食谱，火鸡配鹰嘴豆和柠檬，是舒适食品的完美例子，唤起愉快的回忆，为每个家庭带来快乐。这个食谱受到了古老烹饪传统的启发，肉类、蔬菜和香料的组合被用

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沙漠

南瓜层蛋糕

第一次我在一个秋天的下午做这个蛋糕，那时我已经清理了几公斤的南瓜，不想让它坏掉。面皮不难做，但在揉面时需要一点耐心，特别是如果桌子上空间不够的话。我把南瓜放进料理机，这样可以快速处理。等填料冷却后，一切都很快，通常我喜欢让蛋糕过夜，因为第二天切起来会更漂亮。快

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多样的

比萨

为了准备一道美味的奶酪和冷切面包布丁食谱，我们首先准备所需的材料。因此，我们需要几片白面包或全麦面包，这些面包将浸泡在温热的牛奶中。这一步是至关重要的，以获得柔软蓬松的质地，使布丁更加美味。现在，让我们来处理奶酪。我们将使用磨碎的奶酪，它将增加丰富的风味和美味

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沙漠

粗麦粉蛋奶酥 (Daratalbanfott Tojasargaval)

要准备美味的粗麦粉舒芙蕾，我们首先要收集所有必要的材料。你需要 1 升牛奶、150 克糖、150 克粗麦粉、4 个蛋黄、2 个蛋白、一个柠檬的皮、一撮盐，以及可选的黄油或人造黄油来涂抹模具。确保你还准备好配料，比如水果酱、融化的巧克力或新鲜水果，以增加特别的味道和

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多样的

左宗棠鸡

鸡腿是美味且多功能的选择，适合丰盛的餐点。我们首先将鸡腿切成大约4-5厘米长的方块，确保每块均匀烹饪。大蒜和姜应切得很细；我更喜欢用小擦子擦，以释放它们浓烈的香气。青葱则切得很细，给菜肴增添了一丝清新的味道。辣椒则切成细条，为这道美味的菜肴做好准备。为了腌制鸡

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多样的

卷心菜肉丸

卷心菜是一种多功能且健康的食材，而卷心菜肉丸的食谱不仅美味，而且易于准备。我们首先清洗卷心菜，根据每个人的喜好将其切碎或擦成丝。一旦我们获得了合适的质地，就在卷心菜上撒盐并充分混合。这将有助于释放汁液，卷心菜会变得更加柔软和美味。我们让混合物静置约10-15分钟，

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沙漠

四色蛋糕（配巧克力和焦糖酱）

四种颜色的蛋糕（巧克力和焦糖酱）准备时间：30分钟烘焙时间：1小时总时间：1小时30分钟份量：12 在一个充满甜点的世界里，四种颜色的蛋糕因其美丽和复杂性而脱颖而出。这款蛋糕不仅仅是一个简单的甜点，而是一件真正的烹饪艺术作品，可以将任何餐桌变成一个特别

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咸味

低煮绿豆 - 'Foul akhdar bi zeit' (素食菜肴)

绿豆炖菜 - "Foul akhdar bi zeit"（素食）在一个健康饮食选择越来越重要的世界里，绿豆炖菜的食谱，称为“Foul akhdar bi zeit”，不仅是一种美味的选择，也是一个极好的营养选择。这道食谱不仅带来了正宗的味道，还有一丝历史，深深

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多样的

鸡肉苹果无壳咸派

要准备一道美味可口的菜肴，首先将洋葱切碎。这将为你的菜肴增添风味和愉悦的口感。完成洋葱后，取一个新鲜的苹果，先在冷水流下彻底清洗，然后去掉果心。如果你愿意，可以将苹果削皮，但苹果皮提供额外的营养和有趣的口感。将苹果切成小块，以便更好地融入混合物中。接下来，取一

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开胃菜

华夫饼配香肠和奶酪

为了准备这些美味的咸华夫饼，我们首先收集所有必要的材料。我们确保有新鲜的牛奶、高质量的黄油、鸡蛋、面粉、泡打粉、香肠、奶酪、莳萝、盐和胡椒。我们开始加热牛奶，放在一个小锅里，注意不要让它沸腾。牛奶应该温暖到足以融化黄油。我们将切成小块的黄油加入其中，不断搅拌，直到

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纯素

如何制作利波万的科尔瓦 - 库提亚

利波维亚的科利瓦，也称为库特亚，是一种传统甜点，深深扎根于我们的文化中。随着时间的推移，它在各种宗教活动和节庆中被制作，具有特殊的象征意义，与缅怀亲人有关。今天，我建议您发现这种美味的简单健康变体，使用阿帕卡斯，这是一种传统小麦的优秀替代品。准备时间：10分钟

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多样的

香肠配椒盐洋葱酱

我们开始准备香肠，它们将是这道美味菜肴的明星。我们用叉子在每根香肠上刺几个孔，以防止它们在煎炸时爆裂。我们将香肠放入预热的平底锅中，加入少许油，煎炸至四面金黄酥脆。这一步将增强风味并提供愉悦的口感。煎炸后，我们将香肠从平底锅中取出，盖上盖子放在一旁，以保持温暖。

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多样的

蜂蜜和甜椒酱鸡肉

为了准备一道美味而芳香的配菜，我首先准备了蔬菜。我选择了一根新鲜的胡萝卜、彩色的辣椒和一颗肉质丰盈的洋葱，仔细将它们切成薄片，以确保均匀烹饪和愉悦的口感。然后，我加热了一个深锅，加入了优质橄榄油，让它轻轻加热。当油开始滋滋作响时，我加入了切好的蔬菜，充分搅拌以确保

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多样的

火鸡排配香肠和土豆

火鸡肉配香肠和土豆是一道结合传统与美味的菜肴，为您的餐桌带来一场香气与色彩的盛宴。这道食谱非常适合节日聚餐，但在平常日子里，当您想给家人或朋友留下深刻印象时，也可以享用。让我们一起探索如何一步一步准备这道美味吧！准备时间 - 准备时间：20分钟 - 腌制时间：

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沙漠

整苹果蛋糕

整颗苹果核桃蛋糕 - 一道甜美舒适的食谱准备时间：30分钟烘焙时间：25分钟总时间：55分钟份量：12 谁不喜欢烤苹果的诱人香气，结合甜美的核桃和松软的口感呢？这道整颗苹果核桃蛋糕的食谱非常适合将厨房里剩下的苹果变成难忘的美味。无论你是为特别的场合做准

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沙拉

轻便金枪鱼沙拉

为了准备一份美味又清爽的沙拉，我们首先收集所有必要的食材。因此，我们需要新鲜的西红柿、洋葱、莳萝、生菜、罐装金枪鱼、绿色或黑色橄榄（根据个人喜好）和天然酸奶。第一步是将西红柿在冷水流下洗净，确保去除任何农药或污垢的痕迹。将它们擦干后，我们将其切成小方块，以便每

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沙漠

马赛克蛋糕

为了准备一道美味而优雅的甜点，我们将遵循详细的步骤，以获得一款蓬松的蛋糕层和细腻的奶油，配以美味的糖霜。我们首先准备蛋白。它们必须用搅拌机以高速打发，直到变得泡沫状并达到所需的一致性。碗必须干净且干燥，以获得完美的泡沫。一旦蛋白开始变稠，我们逐渐加入糖，继续搅拌，

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汤

意大利豆子汤与菊苣

要准备美味的豆类和菊苣汤，首先选择您想要的豆类类型。如果您选择干豆，则重要的是在前一天晚上将其浸泡。这个过程将有助于减少煮沸时间，并使豆类更易于消化。第二天，冲洗豆类，并将其放入锅中煮沸，加入少许油、盐和香叶以增添风味。如果您有新鲜冷冻豆，可以直接将其放入加盐、油

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沙拉

芹菜胡萝卜米饭炒饭

要准备一道蔬菜和米饭的美食，首先在少量橄榄油中炒香切碎的洋葱。选择优质油非常重要，因为它的香气会影响整个食谱。当洋葱释放出汁液时，加入一点水以防止其烧焦。当洋葱变得透明时，是时候加入胡萝卜了，胡萝卜应刮成中等厚度，以提供愉悦的口感。搅拌蔬菜，让它们在小火上一起炒几

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开胃菜

茄子配蛋黄酱

茄子沙拉：适合任何场合的简单美味食谱准备时间：15分钟烹饪时间：30分钟总时间：45分钟份量：4 谁不喜欢茄子的味道，细腻的口感和独特的香气？这道茄子沙拉不仅简单，而且是味蕾的真正享受。它是一道多用途的菜肴，适合做小吃、开胃菜或作为主菜的一部分。此外，

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开胃菜

土豆篮子配蔬菜

为了准备美味而酥脆的小吃，我们首先仔细剥去土豆的皮。它们必须是新鲜的和高质量的，以获得最佳效果。剥皮后，我们将它们切成薄片，确保均匀，以确保均匀油炸。随后，薄片被切成细条，这将形成我们的小篮子的基础。切好后，土豆条必须用纸巾将剩余的水分擦干，以避免在油炸过程中

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意大利面/比萨

香料面包

我为一个比赛做了这些小面包，但从那时起它们就成为了我家里的基础食谱。它们易于塑形，撒在上面的辛辣香料增添了独特的风味。如果你有一点时间，想要尝试不同于普通面包的东西，值得一试。快速信息总时间：大约1小时30分钟准备时间：40分钟（包括发酵时间）

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肉

带有橄榄和杏仁的棕榈树

为了准备这道美味的食谱，我们首先收集所有必要的材料。我们将根据个人喜好使用绿橄榄或黑橄榄，这将增加浓烈而美味的口感。烤杏仁将带来脆脆的口感，而帕尔马干酪或Grana Padano将提供独特的风味。新鲜的香菜叶将增添一丝清新，而橄榄油将把所有材料结合在一起，形成均匀

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汤

拉多乌提汤 III

为了准备美味的鸡肉蔬菜汤，我们首先确保所有食材都已妥善准备。我们取两块新鲜的鸡胸肉，将其切成两半，以便均匀烹饪并具有愉悦的质地。这些鸡胸肉在一大锅冷水中煮沸，这将有助于提取肉中的风味。一旦水开始煮沸，去除表面形成的泡沫是至关重要的，因为它含有杂质和脂肪，这些都

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沙漠

姜饼味的鲁道夫蛋糕

在十二月，我为圣诞晚餐准备了这款姜饼风味的蛋糕。装饰特别设计为鲁道夫风格，尽管我小侄子因为太小不能尝试，但家里的其他人都很喜欢。我花了两天时间来制作它，中间有冷却和翻糖休息的时间。这不是一个快速的蛋糕，但结果值得付出努力，特别是当你想要一些节日气氛和节日香气的东西

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多样的

肉卷配香肠

为了准备一顿美味而舒适的餐点，我选择做去骨的鸡腿，里面填满了烤椒和香肠，这是一种美味的组合，将让你的家人陶醉于味蕾。我们首先要去骨鸡腿。重要的是要有一把锋利的刀，仔细去除骨头，以保持肉的完整性，而不会撕裂太多。一旦你得到了去骨的鸡腿，是时候用肉锤轻轻敲打它们，以均

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酱汁

小牛肉腌料

瘦小牛肉以其细腻的质地和精致的味道而闻名，而用培根包裹的方法只会增强这些特征，增加一丝风味和诱人的外观。我们首先准备肉，选择一块优质的小牛肉，确保去掉膜和筋。确保你使用的培根是新鲜的，肉和脂肪的含量均衡，因为这将有助于菜肴的多汁感。要包裹肉，将培根切成足够长的

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腌菜

腌制西红柿

烤制罐装番茄的食谱是全年保存夏季风味的绝佳选择。这种方法不仅增强了番茄的风味，还将其转变为一种多用途的成分，可以用于多种菜肴中。首先选择最好的番茄，最好是肉质丰富、成熟且香味浓郁的品种。在冷水流下彻底清洗，然后切成两半。将其放在铺有烘焙纸的烤盘上，切面朝上。撒

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沙漠

坚果蛋糕

特殊庆祝的核桃巧克力蛋糕这个周末，我决定为我的叔叔米哈伊准备一个特别的蛋糕，他正在庆祝他的名字日。祝你生日快乐，米哈伊！愿你健康、幸福、充满爱！虽然这个蛋糕是为他准备的，但我迫不及待想尝尝这个美味，因为我已经有机会享受过美味的蛋糕底和奶油。这个食谱源自厨师狂人

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开胃菜

开胃菜拼盘

我开始分离蛋黄和蛋白，将它们小心地放在一个盘子里。在叉子的帮助下，我将蛋黄捣碎，直到它们变成细腻的糊状，然后加入软黄油、酸奶油、盐和胡椒粉。我仔细混合所有材料，直到它们完美结合，形成一种奶油状和美味的组合。借助勺子，我将这种美味的馅料转移到一个装有喷嘴的塑料裱花袋

西葫芦蘑菇包

巧克力奶油泡

捣碎的豌豆

烤土豆和鸡蛋

鹰嘴豆沙拉

烤香蕉

香肠和培根的扁豆汤

桃子和酸奶冰淇淋

Aloo Mutter - 豌豆土豆咖喱

意大利乳清干酪塔，饮食型

房屋屋顶蛋糕

帕斯提奇

巢中的鸡蛋

日式炸鸡排配香脆面包屑（Panko）

通用派

拿破仑蛋糕

迷你椒盐卷饼，填充香肠和水牛马苏里拉

巧克力酱煎饼

火鸡与鹰嘴豆和柠檬

南瓜层蛋糕

比萨

粗麦粉蛋奶酥 (Daratalbanfott Tojasargaval)

左宗棠鸡

卷心菜肉丸

四色蛋糕（配巧克力和焦糖酱）

低煮绿豆 - 'Foul akhdar bi zeit' (素食菜肴)

鸡肉苹果无壳咸派

华夫饼配香肠和奶酪

如何制作利波万的科尔瓦 - 库提亚

香肠配椒盐洋葱酱

蜂蜜和甜椒酱鸡肉

火鸡排配香肠和土豆

整苹果蛋糕

轻便金枪鱼沙拉

马赛克蛋糕

意大利豆子汤与菊苣

芹菜胡萝卜米饭炒饭

茄子配蛋黄酱

土豆篮子配蔬菜

香料面包

带有橄榄和杏仁的棕榈树

拉多乌提汤 III

姜饼味的鲁道夫蛋糕

肉卷配香肠

小牛肉腌料

腌制西红柿

坚果蛋糕

开胃菜拼盘

开胃菜

饮料

名厨

城市中的厨师

儿童

咖啡

保存

烹饪并微笑

烹饪游戏

烹饪学校

沙漠

多样的

面团和糕点

饮料

鱼

健康美味

国际的

雅各布·豪斯曼

果酱

杰米·奥利弗

肉

杂项

超过

意大利面/比萨

腌菜

瘟疫

沙拉

三明治

酱汁

咸味

季节

Sezon