咸味 | 发现简单、美味、易做的家庭食谱 | Recipia

辛辣绿豆沙拉

辛辣绿豆沙拉总时间：30分钟准备时间：15分钟烹饪时间：15分钟份量：4 这道辛辣绿豆沙拉是轻食但充满风味的绝佳选择。作为配菜或主菜都很完美，食谱将绿豆的脆嫩口感与辛辣的调味汁结合在一起，带来味觉的爆炸。让我们一起探索如何制作这道美味佳肴。所需材料

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绿豆沙拉

新鲜青豆沙拉准备时间：20分钟总时间：20分钟份数：4 在寻找一种快速健康的沙拉，为你的盘子增添一丝清新吗？青豆沙拉是完美的选择！这个简单的食谱将基础食材转变为一道美味的菜肴，充满了色彩和风味。除了易于准备外，青豆沙拉也是快速午餐或作为更精致晚餐的理想选

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牛奶中的茄子

茄子牛奶 – 一道简单又美味的食谱准备时间：15分钟烹饪时间：30分钟总计：45分钟份量：4 茄子牛奶是一道传统、精致且易于制作的菜肴，非常适合快速晚餐或作为主菜的配菜。这道食谱将茄子的甜味与牛奶的奶油感结合在一起，创造出一种令人愉悦的口感对比，让您的

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土豆煎蛋

为了准备一道美味舒适的土豆和煎蛋卷，我们首先选择合适的土豆。选择中等大小、表皮光滑、坚实且没有斑点的土豆。将它们洗净后，切成均匀大小的方块，以确保均匀烹饪。在一个大锅中，煮水并加入一撮盐，这将给土豆带来愉悦的味道。当水开始沸腾时，加入土豆块，在中火下煮10-1

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芝麻菜和帕尔马干酪沙拉

我们开始准备芝麻菜沙拉，这是一道新鲜且充满风味的菜肴，理想的作为开胃菜或配菜。取一个大碗，加入洗净并晾干的芝麻菜。用柠檬汁淋在上面，为其增添一丝酸味，增强风味。这种组合不仅会使沙拉更美味，还能保持芝麻菜的脆嫩。下一步是处理甜椒，我们将去籽并切成薄片。甜椒为我们

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炖卷心菜，禁食菜肴

为了准备美味的炒卷心菜，我们首先用锋利的刀将卷心菜切成均匀的细条。这种技术不仅可以改善菜肴的外观，还可以帮助均匀烹饪。在一个深锅中，我们倒入足够覆盖锅底的大量油。我们将火调至中等，并让油轻轻加热，以避免食材烧焦。一旦油热了，我们加入切碎的洋葱。洋葱会炒至透明并

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彩椒炖菜

你好！今天我想向你们介绍一道这个季节特有的菜肴，它带来了丰富的风味和温暖的色彩。虽然我来得有点晚，但这个食谱绝对值得保留和尝试，不仅在它的季节，而是在任何时候你想享受健康美味的菜肴。这个食谱不需要特别的准备，因此你不必阅读厚厚的烹饪书。任何尝试它的人都会成功，

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鸡肉沙拉

鸡肉沙拉配坚果和新鲜蔬菜准备时间：20分钟烹饪时间：10分钟总计：30分钟份量：4 发现一种美味健康的鸡肉沙拉食谱，完美适合快速的午餐或轻便的晚餐。这道沙拉充满了风味和口感，鲜嫩的鸡肉、脆爽的蔬菜和香气四溢的坚果的结合使它成为一种真正的美食享受。毫无疑

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野蒜沙拉

野蒜，也称为野生大蒜，是一种具有独特风味的香草植物，为菜肴增添了风味。我们开始食谱，通过在冷水流下彻底清洗野蒜叶，确保去除任何杂质。清洗后，我们让它们在筛子中沥干，然后将其切碎，从而为我们的沙拉准备香气基础。与此同时，我们煮几个鸡蛋，理想情况下应该在火上煮大约

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蔬菜炖蛋

这是一种不同的蔬菜炒菜，一种将简单食材转变为特别菜肴的食谱，非常适合丰盛的餐点。我添加了鸡蛋，使主菜更加丰盛和美味，适合全家人。首先准备蔬菜。将土豆和胡萝卜切成薄片，确保大小均匀，以便均匀烹饪。将它们放入锅中，加入新鲜或冷冻的豌豆，加入足够的水以覆盖它们。用小

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Espencat/escalivada

烤蔬菜的制作方法是享受其自然风味最简单和美味的方法之一。在开始之前，选择蔬菜至关重要。您可以选择甜椒、茄子、洋葱、 zucchini 或者甚至是西红柿。无论您选择什么，每种蔬菜都会为最终的菜肴增添特别的风味。选择好蔬菜后，是时候准备它们进行烤制。对于烤箱烹饪，

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加拉姆马萨拉豆沙拉

为了准备一份美味健康的沙拉，我们首先要彻底清洗所有新鲜蔬菜。这是一个关键步骤，因为它确保所有杂质都被去除。清洗完毕后，我们开始切菜。甜椒切成细条，称为“朱利安”，为沙拉增添了酥脆的口感和生动的色彩。胡萝卜则被细细擦成丝，以便和混合物和谐融合，带来天然的甜味。西红柿

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大蒜汤

要准备美味的蘑菇汤和烤面包，我们将遵循几个基本步骤，以确保我们制作出美味的菜肴。我们首先在冷水流下仔细清洗蘑菇，确保去除任何杂质。清洗后，我们将其切碎，因为小尺寸将使味道更快地在汤中显现。在锅中，我们加入两汤匙橄榄油，并在中火上加热。当油热到足够时，我们加入切

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蘑菇意大利调味饭的素食版本

意大利烩饭是一种以其奶油般的稠度和丰富的风味而著称的烹饪菜肴，是意大利的传统特色。用于这道菜的米饭至关重要，最推荐的品种是阿博里奥（Arborio）和卡纳罗利（Carnaroli），因为它们的高淀粉含量赋予它们特定的质地。制作意大利烩饭需要注意和耐心，但回报是值得

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填充水果沙拉的哈密瓜

为了准备一份清爽而色彩缤纷的水果沙拉，我们将首先确保所有食材都是新鲜和优质的。第一步是将哈密瓜在冷水流下彻底清洗。去皮后，我们用纸巾擦干，以便为切割做好准备。用锋利的刀在哈密瓜的一侧切割，注意不要完全切断，以便保持两个完整的半边。然后，使用勺子去除种子并挖出果肉，

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带有戈贡佐拉酱的平菇

要准备美味的奶酪酱蘑菇食谱，您需要一些简单但必不可少的食材。首先准备蘑菇，选择您喜欢的品种，例如香菇或平菇，这些蘑菇味道浓郁，质地愉悦。将它们在流动的水下彻底清洗干净，并切成约一个手指宽的厚片。这些会为菜肴增添美味。在一个大煎锅中，用中火加热黄油和油的组合。黄

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用玉米粥填充的卷心菜卷

要准备一份美味的包菜卷，第一步是处理洋葱。我们将洋葱切成细末，确保得到均匀的块，以便均匀炒熟。然后，在一个大锅中加热油，加入洋葱。我们让它在中火上炒，偶尔搅拌，直到变得透明并开始轻微变色，大约需要5-7分钟。这将为我们的菜肴增添独特的风味。与此同时，我们处理蘑

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地中海花椰菜配番茄和橄榄

要准备这道美味的烤花椰菜食谱，我们首先要小心地清洗和清洁花椰菜。去掉叶子和茎是至关重要的，只留下完整的花朵。清洗完花椰菜后，我们将其蒸煮，这个过程能够保留营养成分和其天然风味。当花椰菜煮到一半时，我们将其从锅中取出，放入一个可以放入烤箱的容器中。如果没有蒸锅，我们

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西葫芦、豌豆和玉米的米饭

要准备一道美味健康的蔬菜米饭，首先在一个大平底锅中用热油炒香洋葱和青葱。这个步骤对于发展菜肴的基本风味至关重要。使用木铲不断搅拌，确保洋葱均匀变软而不烧焦。这大约需要5-7分钟，在此期间洋葱会变色并变得透明。洋葱炒好后，加入去皮并切成小方块的西葫芦。它们会为你

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草莓意大利调味饭

要准备美味的草莓意大利烩饭，我们首先制作美味的蔬菜高汤。在锅中，加入一些芹菜、一颗中等大小的洋葱切丁和一根去皮切片的胡萝卜。这些蔬菜将为高汤增添特殊的风味，作为意大利烩饭的基础。我们在加了少许盐的水中煮蔬菜，让它们在小火上慢炖，直到变软。在一个平底锅中，我们加

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金枪鱼豆沙拉

金枪鱼豆沙拉 - 健康、快速且美味的食谱准备时间：15分钟总时间：15分钟份数：4 在这个忙碌的世界中，有时我们渴望一顿不仅健康而且快速准备的餐点。金枪鱼豆沙拉是完美的选择。这道简单的食谱富含蛋白质、纤维和营养素，非常适合午餐和晚餐，尤其是如果你正在寻找

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酸奶披风沙拉

为了准备美味而令人惊讶的填充蛋食谱，我们首先要将鸡蛋煮熟。所以，将鸡蛋放入一锅冷水中，加入一点盐以便于剥皮。让它们煮约10-12分钟，然后取出并立即放入冷水中以停止烹饪。让它们冷却，然后小心剥皮，记住煮熟的鸡蛋可能会很脆弱。与此同时，准备所有填充材料的成分，将

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扇形茄子

当你拥有像我父母的花园时，用新鲜蔬菜烹饪的乐趣就成为一种真正的享受。在一个阳光明媚的下午，我对母亲做的美味茄子感到强烈的怀旧。因此，我决定去拜访她，并从花园里采摘最美丽的蔬菜：茄子、香味浓郁的西红柿和新鲜的大蒜。回到家后，我立刻走进厨房，迫不及待地想把这些蔬菜变成

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斋戒卷心菜卷

为了准备一道美味的豆腐卷心菜，第一步是确保卷心菜干净且不太咸。如果卷心菜太咸，我们将其浸泡在冷水中2-3小时，以去除多余的盐。在此期间，我们处理豆腐片，将其在水中煮15分钟，并加入胡椒和蔬菜调料以增加风味。煮好后，我们将豆腐倒入筛子中，轻轻按压以去除多余的水分，然

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斋期鹰嘴豆煎蛋 - 配西葫芦

为了准备一道美味的鹰嘴豆菜肴，我们首先收集所需的材料。在一个碗或量杯中，我们测量所需的鹰嘴豆数量，这将成为我们食谱的基础。一旦我们获得了鹰嘴豆，我们逐渐加入水，确保得到一种非常液体的面糊，像煎饼面糊一样稀。在锅中，我们将鹰嘴豆粉与水混合，确保没有结块。重要的是要去

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芝麻菜沙拉

为了制作美味可口的沙拉，我们首先要耐心细致地准备食材。第一步是处理洋葱。选择一个新鲜的洋葱，颜色鲜艳，质地坚实。将其洗净，然后切成薄片，以便其甜味渗透到沙拉中。洋葱将增加浓烈的风味，同时平衡其他食材。接下来的步骤是处理西红柿。选择成熟的西红柿，最好是不同品种的

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斋戒包心菜卷

为了准备美味的包心菜卷，我们首先选择完整的包心菜叶，并小心清理，切掉脉络以便更容易卷起来。剩下的包心菜切成细丝，如果包心菜太咸，建议在开始准备之前浸泡几个小时。在一个大锅中，我们加热油，当油变热时，加入切碎的洋葱。我们让它炒香，当它变得透明时，加入磨碎的胡萝卜。我

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朝鲜蓟 - 罗马风格朝鲜蓟

薄荷草，也称为Calamintha nepeta，为我们的菜肴增添了独特而芳香的风味；然而，在缺少它的情况下，您可以自信地选择经典薄荷，尽管味道不会完全相同。准备朝鲜蓟的第一步是用一个柠檬，将其切成两半。我们将一半榨汁到碗里，加入自来水，而将另一半留作在清洗朝鲜蓟

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烤椒茄子沙拉

为了准备一道美味且充满风味的沙拉，我们首先要将茄子和辣椒洗净。蔬菜的新鲜度至关重要，这样我们才能获得浓郁而愉悦的味道。洗净后，我们将它们放在烤架上或炉子火焰上，注意不时翻动，以便均匀烹饪。在火焰上烤制将赋予它们一种烟熏的味道，非常适合夏季沙拉。一旦蔬菜烤得很好

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烤花椰菜配面包屑、奶酪和大蒜

要准备美味的烤花椰菜，首先清洗花椰菜。将其拆分成小花，确保将较大的花朵切成两半，以便均匀烹饪。完成后，在冷水流下彻底清洗花椰菜，并将其放在滤网或干净的毛巾上沥干。在一个大锅中，煮沸水并加入盐，以便在煮沸时获得愉悦的味道。当水煮沸时，加入花椰菜小花，煮约10分钟

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夏季茄子酱

我们通过收集必要的食材开始准备这道美味的食谱。首先，我们确保手边有一个中等大小的煎锅，这将成为烹饪魔法展开的地方。我们加热两勺橄榄油，最好是特级初榨油，以便为菜肴增添丰富的风味。在这个锅中，我们加入六勺水，以创造一个潮湿的环境，有助于炒洋葱。我们将洋葱切得很细

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新土豆在烤箱里

市场上仍然可以找到新土豆，因此我们可以利用这个机会来享受一束独特的风味。这些年轻的土豆不仅美味，而且非常多用途，是配菜或甚至主菜的完美选择。我们需要采取的第一步是好好清洗土豆。我们在冷水流下冲洗它们，从而去除任何杂质。我们使用一个新的海绵，以确保没有残留物或泥土。

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金枪鱼和豆子沙拉

我们用锋利的刀将面包片切成小方块，确保获得均匀的大小，以确保均匀的烘烤。我们将方块放在铺有烘焙纸的烤盘上，注意不要重叠太多，以便热空气能够在它们周围循环。我们用橄榄油淋上面包块，然后加入一把慷慨的百里香和牛至，这将赋予它们无法抗拒的香气。将烤盘放入预热至180摄氏

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熏鱼土豆沙拉

为了准备美味的熏鲭鱼土豆沙拉，我们将首先准备基本食材。首先，我们处理土豆：选择中等大小的土豆，小心去皮，并切成大约1-2厘米的方块。将它们放入一锅冷水和一茶匙盐中，确保水完全覆盖土豆。我们在中火上煮土豆10-15分钟，直到它们变软，但不要煮得太烂。一旦准备好，我们

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蔬菜炖菜

在一个大煎锅中，加入特级初榨橄榄油和少许水。这些轻轻混合，以创造一个完美的环境来翻炒蔬菜。加入切得很细的洋葱进行翻炒，这将为整个准备过程带来诱人的香气。当洋葱变得透明时，加入切成圆片的胡萝卜，然后是切成小方块的甜椒。这些色彩鲜艳的蔬菜不仅会增加味道，还会为菜肴增添

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特别沙拉

特别沙拉：西红柿、黄瓜和薄荷发现一个简单快速的食谱，制作出新鲜的沙拉，充满了风味，既适合轻便的晚餐，也可以作为更复杂菜肴的配菜。特别沙拉将简单但独特的食材结合在一起，创造出美味而清爽的菜肴。这个食谱非常适合炎热的夏天，或者为日常餐饮增添一丝清新。准备时间：

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甜炒卷心菜（素食）

炒卷心菜是一道传统的罗马尼亚菜肴，因其丰富的味道和诱人的香气而受到赞赏。这个简单但美味的食谱将使您的餐点变成一次难忘的烹饪体验。我们首先选择新鲜的卷心菜，选择叶子坚固而脆，给最终的菜肴带来特别的味道。小心地去掉可能受损或枯萎的外叶。清洗卷心菜后，我们在冷水流下彻底

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烤椒大蒜沙拉

要准备美味的卡皮亚椒沙拉，首先在炉子火焰上烤制椒。将它们放在热板上，并定期旋转，以便均匀烤制。当皮肤变黑并开始剥落时，将其取出并放入碗中。建议在热椒上撒上粗盐，然后用盖子或保鲜膜盖住碗。这一步是至关重要的，因为盐将帮助释放椒中的水分，而蒸汽将有助于去除烧焦的皮肤。

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西瓜、菲达奶酪和红洋葱沙拉

为了准备一份新鲜且充满风味的沙拉，我们首先收集必要的食材。第一步是将西瓜切成小方块，注意小心去除种子。西瓜是这道沙拉的基础食材，提供了美味的甜味和多汁的对比。接下来，我们处理菲达奶酪，将其切成小方块。这将增加一种咸味和奶油感，完美平衡西瓜的甜味。然后，我们处理

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混合沙拉

为了准备一份新鲜美味的沙拉，我们首先要仔细选择食材。首先，我们拿一片脆绿的生菜，最好是罗马生菜或冰山生菜，先在冷水下彻底清洗，以去除杂质。洗完生菜后，我们将其切成适合的块，以便于食用。接着是黄瓜，这是一种必不可少的食材，带来清新和口感。我们洗净它，如果你喜欢的

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西葫芦意大利烩饭（果肉）- 经济食谱

要准备美味的西葫芦烩饭，首先将蔬菜高汤煮沸。如果使用压力锅，煮10分钟，而在经典锅的情况下，您需要将其加热约20分钟。时间到后，让锅稍微冷却，如果使用压力锅，请小心打开锅盖。一旦高汤准备好，将其保持在炉子上最低的火焰上，以在处理烩饭时保持温暖。与此同时，准备西

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黎巴嫩塔布勒沙拉

要准备一份新鲜美味的蒸粗麦粉沙拉，首先将热水倒在深容器中的蒸粗麦粉上。水必须是热的，以便粗麦粉颗粒能够正确吸收液体并变得蓬松。加入一茶匙盐、半量的柠檬汁和半量的橄榄油。充分混合这些成分，以确保盐完全溶解，然后让混合物在室温下静置约一个小时。这个步骤对于让粗麦粉展现

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烤夏季蔬菜

为了准备一道基于蔬菜的美食，我们首先将烤椒切得很细，尽管它已经冷冻，但仍会保留其香气和风味。切好后，我们将这一成分与自制的番茄汁混合，番茄汁充满了味道和天然。将得到的混合物倒入耐热容器中，确保它均匀分布在底部，以便为即将到来的蔬菜创造一个美味的底座。接下来，我

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烤椒茄子沙拉

我最喜欢的夏季食谱是茄子沙拉，搭配烤椒，这是一种美味且充满风味的组合，非常适合炎热的日子。重要的是要愉快地享用这道菜，而不是过于关注确切的数量。每个人都可以根据自己的喜好使用任意数量的茄子和椒；关键是在准备过程中感到愉快。茄子虽然味道鲜美，但对胃来说可能相当沉重，

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秋季沙拉

为了准备一道美味新鲜的沙拉，我们首先准备基本的食材。我们取一颗新鲜的卷心菜，将其切成细条。确保条状均匀是很重要的，这样沙拉才会有愉悦的口感。接下来是红甜菜，我们小心地剥皮，并将其切成与卷心菜相同的细条。这将带来鲜艳的颜色和甜美的味道，平衡卷心菜的苦味。下一步是

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朝鲜蓟（蒸）填充奶酪

清洁朝鲜蓟可能看起来是一项艰巨的任务，但一旦你学会了正确的步骤，你会发现准备这种细腻美味的食材是多么简单和愉快。首先，切掉朝鲜蓟的茎，确保底部保持完整，这样它就可以在盘子上直立。茎并不是完全丢弃的；只去掉木质部分，剩下的去掉外面的纤维皮。根据你的喜好，可以将其切成

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焗山羊奶酪和无花果沙拉

在我到达西班牙之前，我吃过的唯一山羊奶酪是经典款，像我奶奶做的那种telemea。然而在这里，我发现了一种了不起的奶酪，一种卷状的山羊奶酪，我立刻爱上了它！这个食谱完美地结合了奶酪的浓烈味道与蔬菜的新鲜感和调味汁的甜美，创造出一种精致而美味的沙拉。首先，准备沙

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菠菜与青葱

要准备一道美味的菠菜番茄蒜蓉酱菜肴，我们首先要将菠菜叶洗净。我使用了来自Lidl的包装菠菜，比较干净，但如果你在市场上购买，确保去掉任何可见的污垢。叶子可以和茎一起保留，因为它们增加了微妙的风味。在锅中加入一茶匙盐的水并煮沸。一旦水开，谨慎地加入菠菜叶，让它们

辛辣绿豆沙拉

绿豆沙拉

牛奶中的茄子

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芝麻菜和帕尔马干酪沙拉

炖卷心菜，禁食菜肴

彩椒炖菜

鸡肉沙拉

野蒜沙拉

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加拉姆马萨拉豆沙拉

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蘑菇意大利调味饭的素食版本

填充水果沙拉的哈密瓜

带有戈贡佐拉酱的平菇

用玉米粥填充的卷心菜卷

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金枪鱼豆沙拉

酸奶披风沙拉

扇形茄子

斋戒卷心菜卷

斋期鹰嘴豆煎蛋 - 配西葫芦

芝麻菜沙拉

斋戒包心菜卷

朝鲜蓟 - 罗马风格朝鲜蓟

烤椒茄子沙拉

烤花椰菜配面包屑、奶酪和大蒜

夏季茄子酱

新土豆在烤箱里

金枪鱼和豆子沙拉

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蔬菜炖菜

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甜炒卷心菜（素食）

烤椒大蒜沙拉

西瓜、菲达奶酪和红洋葱沙拉

混合沙拉

西葫芦意大利烩饭（果肉）- 经济食谱

黎巴嫩塔布勒沙拉

烤夏季蔬菜

烤椒茄子沙拉

秋季沙拉

朝鲜蓟（蒸）填充奶酪

焗山羊奶酪和无花果沙拉

菠菜与青葱

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