咸味 | 发现简单、美味、易做的家庭食谱 | Recipia

我做的酸奶黄瓜酱

酸奶黄瓜酱 - 一种简单美味的清爽酱料食谱准备时间：15分钟总时间：15分钟份量：4 说到地中海菜肴，酸奶黄瓜酱是最受欢迎的。这种以酸奶和黄瓜为基础的奶油酱，完美搭配烧烤菜肴、沙拉或作为皮塔饼的美味蘸酱。在这个食谱中，我将向你展示如何制作一种特别的酸奶黄

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金枪鱼沙拉

为了准备一道美味又营养的沙拉，我们将使用简单的食材，但对味道有着显著的影响。我们首先准备金枪鱼，这将是我们食谱的主要成分。因此，我们拿一罐金枪鱼，打开它，并将内容倒入筛子中。务必将金枪鱼的液体排干，因为这将有助于获得更愉悦的质地，并防止沙拉变得过于湿润。我们让金枪

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香肠豆荚菜

为了准备一道美味的豆子和肉类菜肴，我们首先确保所有的配料都已正确准备好。首先，我们在冷水流下清洗豆子，确保去除任何杂质。然后，我们修剪每颗豆子的两端，并将其折断成更小的块，以便均匀烹饪并吸收酱汁中的风味。下一步涉及洋葱，洋葱被小心地剥皮并切成小块，以便在烹饪过

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茄子、 zucchini、土豆和肉的穆萨卡

为了准备这个美味的食谱，我们首先将土豆洗净，连皮一起煮。这一步是必不可少的，因为皮肤保护土豆，帮助它保持风味。煮熟后，我们去掉皮，切成大约1厘米厚的均匀片，以确保均匀烹饪。土豆稍微冷却时，我们处理其他蔬菜。茄子和西葫芦需要去皮，因为皮可能是苦的和不愉快的。我们将茄

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西葫芦沙拉配蛋黄酱

取胖胖的西葫芦（我有两个，刚从花园里采摘）并去皮，去掉果心。这个过程对于获得细腻和愉悦的口感至关重要。将西葫芦切成细棒状，以便尽可能快且均匀地煮熟。然后，将它们放入一个大锅中，完全用水覆盖。重要的是让西葫芦在中火上煮约30分钟。我们知道它们准备好了，当我们可以用叉

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填充金枪鱼的鳄梨

我们开始准备这个美味的食谱，确保我们手边有所有必要的食材。第一步是处理洋葱。将其切成小块，确保获得均匀的碎片，以便风味能够完美结合。接下来，我们将注意力转向鱼。不论你使用罐装金枪鱼还是其他类型的鱼，重要的是要将其充分沥干水分或油脂，以避免最终混合物的湿度过高。

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红洋葱花椰菜沙拉

花椰菜是一种多功能的蔬菜，富含营养，可以用多种方式烹饪。在这个食谱中，我们的目标是将煮熟的花椰菜转变为一道美味健康的菜肴，完美作为配菜或清爽的开胃菜。第一步是准备花椰菜。我们将其在冷水流下彻底清洗，以去除任何杂质。然后，将其放入一锅沸水中，加入少许盐以增强风味

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黄油草沙拉

黄花菜土豆芹菜沙拉准备时间：15分钟烹饪时间：20分钟总时间：35分钟份量：4 发现一个简单美味的黄花菜沙拉食谱，完美适合炎热的日子或作为节日餐的配菜。这个沙拉结合了脆脆的质地和新鲜的味道，是一种健康快速的选择，适合任何场合。材料： - 500克土

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蔬菜炖菜

为了准备美味的蔬菜炖菜，我们首先彻底清洗所有食材。卷心菜是一个重要的成分，切成薄条，以便在烹饪过程中完美软化。富含维生素的甜椒去籽、洗净并切成长条，增添了色彩和风味。芹菜，常常被低估的成分，被去皮、洗净并切成小块，以提供浓郁的味道。新鲜脆嫩的黄瓜去皮、洗净并切

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烤蘑菇填充茎

为了准备美味的填充蘑菇，我们首先仔细清洗新鲜的蘑菇，确保去除任何污垢或杂质的痕迹。在清洁后，我们去掉外皮并取出蘑菇柄，小心不要损坏它们。在烤盘中，我们将10个蘑菇的帽子朝下放置，以便在烘烤过程中汁液可以流出。将它们放入预热至180摄氏度的烤箱中，烘烤约10分钟，直

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蘑菇和西兰花在酱油中

如果你喜欢西兰花，这道菜非常适合禁食日！它不仅美味，而且易于准备，风味完美结合，提供了一场烹饪盛宴。在开始之前，请确保你手边有所有的食材，因为烹饪过程很快，需要注意。首先，取西兰花，将其拆分成小花，确保每朵花都洗净，以去除任何杂质。然后转向蘑菇：小心地清洗它们

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荨麻食品

荨麻，这种富含营养的植物，味道独特，是经过精心准备的美味佳肴。第一步是将它们在多次水中仔细清洗，以确保没有残留杂质或昆虫。在荨麻清洁后，将其放入沸水中焯烫几分钟，直到变软并改变颜色。这个过程不仅去除了刺和苦味，还保留了很大一部分营养成分。将它们从水中取出后，让它们

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焯水洋葱土豆沙拉

要准备美味的土豆沙拉，我们首先将土豆连皮煮熟。选择中等大小的土豆非常重要，这样它们能均匀烹饪。将它们放入大锅中，用冷水覆盖，并加入一茶匙盐。煮沸后，煮20-25分钟，具体取决于它们的大小。当它们准备好时，将其从水中取出，放凉几分钟，然后去皮。根据个人喜好将土豆切成

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烤椒食品

要准备一道美味的烤辣椒玉米土豆食谱，第一步是煮土豆。将土豆切成均匀大小的方块，以便它们均匀熟透。将它们放入一锅冷水中，加入一汤匙盐，然后将水煮沸。一旦水开始沸腾，降低火力，让土豆煮大约 10-15 分钟，直到变软，但不要太软，以保持形状。当准备好时，沥干水分，放在

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填充的西红柿配库斯库斯

我们通过准备粗麦粉开始这个美味的食谱，这是一种多用途且易于烹饪的食材。在一个碗中，我们加入粗麦粉、一大撮盐、橄榄油和200毫升开水。轻轻搅拌这些材料，让粗麦粉膨胀5分钟，盖上盖子或保鲜膜以保持热量。在粗麦粉休息的时候，我们把注意力转向西红柿。我们选择成熟的西红

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鹰嘴豆酱与牛油果（素食）

鹰嘴豆是植物蛋白的极佳来源，是这道美味健康食谱的主要成分。首先将鹰嘴豆放入一个大碗中，浸泡一夜，浸泡时要用冷水覆盖。这个步骤不仅有助于重新水合豆类，而且还可以加快烹饪过程，因为鹰嘴豆会变得更软，更容易煮熟。第二天，沥干鹰嘴豆并在冷水下冲洗。然后，将它们放入一锅新鲜

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禁食蔬菜菜肴

在一个边缘高约4-5厘米的烤盘中，加入少量油，足以均匀涂抹烤盘的底部。这将有助于防止蔬菜粘连，并增加风味。首先放入一层切得很细的卷心菜，然后放入一层薄薄的土豆片。土豆片要均匀，以便均匀烹饪，因此锋利的刀或切片器会非常有用。交替放置卷心菜和土豆的层，确保最后以一层卷

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烤椒和蘑菇的茄子沙拉

要准备一道美味的茄子、甜椒和蘑菇沙拉，第一步是烤制茄子和甜椒。它们在炉子火焰上烤制，确保皮肤均匀烧焦，这将有助于后续的剥皮。一旦茄子烤好，我们让它们稍微冷却，然后在冷水流下剥去烧焦的皮肤，确保去除所有黑色的皮肤，只留下柔软和芳香的果肉。与此同时，烤好的甜椒放入

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甜菜和荞麦沙拉

这道非凡的沙拉不仅清爽，还带来了一场异国风味的爆炸，完美适合炎热的日子或您想享受健康菜肴的时刻。新鲜而多彩，这种混合物肯定会引起注意，无论是从视觉上还是味觉上。要准备这道生动的沙拉，首先选择一个中等大小的红甜菜。小心去皮，然后使用擦菜器切成细薄的条。生甜菜保留

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米兰芦笋（配蛋）

芦笋是一种精致而优雅的蔬菜，非常适合用作配菜，甚至可以作为优雅餐宴的主菜。在开始准备之前，选择新鲜的芦笋是很重要的，要求茎部结实，尖端紧闭，且没有斑点或损坏的迹象。准备这道食谱的第一步是清洗芦笋。首先，去掉每根茎的木质部分，这部分更坚硬且不可食用。这可以通过手

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西葫芦面条配虾

要准备一道美味的虾仁意大利宽面条食谱，至关重要的是仔细遵循每一步，以获得美味且吸引人的菜肴。首先选择新鲜的西葫芦。使用削皮器（或锋利的刀），将西葫芦切成长条，注意避免果心，那里积聚了很多水。这种技巧将确保你的意大利宽面条不会太湿。将西葫芦条放在木砧板上，撒上一点盐

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夏季蔬菜菜肴

绿豆是一种多功能且健康的成分，非常适合融入美味的食谱中。我们首先修剪豆子的两端，然后将每个豆荚撕成更小的块。确保豆子新鲜非常重要，这样它们才能保持酥脆的质地和丰富的味道。一旦豆子准备好，我们就将它们放入锅中煮沸，加入一些水和盐。这将有助于增强味道，使蔬菜更加美味。

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西葫芦和Telemea布丁

这个轻盈、美味且富含维生素的布丁是健康午餐或快速小吃的完美选择。它的制作简单，充满了富含营养的食材，如西葫芦、胡萝卜和奶酪，不仅提供了美妙的口感，还有许多健康益处。首先，我们要处理蔬菜。西葫芦和胡萝卜应在大擦丝器上擦碎。这将有助于释放蔬菜中的汁液，使布丁更加湿

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烤香菇

奶酪填充的蘑菇是一种美味，可以将任何餐点变成真正的美食盛宴。我们首先小心地清洁蘑菇，选择新鲜和肉质丰盈的样品。重要的是要将一部分茎留在帽子上，以确保一个坚固的结构来支撑填充物。我们将蘑菇放在耐热的碗中，确保将它们并排放置，以便在烘烤过程中均匀受热。在另一个碗中

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鸡胸肉沙拉配意大利面

在锅中加入少许橄榄油，当油热时，加入切碎的红洋葱。这将为沙拉带来风味和一点甜味。中火炒约3-4分钟，直到洋葱变得透明，注意不要烧焦。洋葱炒好后，加入200克切成两半的小番茄，再炒2-3分钟，直到番茄释放出汁液。这种混合物将为沙拉增添新鲜和美味的口感。在意大利面

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巴巴·加努什

为了准备美味的茄子沙拉，我们首先选择最好的茄子。重要的是它们要新鲜、中等大小，皮肤光滑且有光泽。在将它们洗干净后，我们将其切成小方块，或者根据每个人的喜好将其切得更细。将切好的茄子放入一个大碗中，然后在上面加入一点橄榄油。小心地搅拌，以便油均匀地包裹茄子，使其变得

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鸡胸肉沙拉配土豆和蛋黄酱

要准备一道美味且营养丰富的鸡胸肉沙拉，必须遵循几个简单但重要的步骤，以确保获得美味的结果。我们首先在冷水流下将鸡胸肉洗净，确保去除任何杂质。接下来，将鸡胸肉放入一锅冷水中，加入一撮盐。起初水温必须是冷的，以便鸡肉均匀煮熟。我们让它在中火上煮大约20-25分钟，或者

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野生米配芹菜、胡萝卜和红椒

要准备美味的蔬菜米饭混合物，首先准备基本的食材。将青葱切成薄片，将胡萝卜切成小方块，将芹菜切成细条，将甜椒切成块，并将蘑菇切片。这种蔬菜组合不仅会为菜肴增添美味的口感，还会带来色彩的搭配，使食物更具吸引力。在大煎锅中，中火加热少量橄榄油或葵花籽油。加入青葱，翻

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西班牙土豆煎蛋饼

土豆饼是一道传统的西班牙菜，将简单与精致的味道结合在一起。这个食谱基于一些基本成分，但准备过程是将土豆和洋葱转变为这道美味菜肴的关键，适合任何场合。首先去皮土豆和洋葱。确保将它们洗净，以去除任何杂质。将土豆切成均匀大小的块，以便均匀烹饪，而洋葱则应切得很细，以

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扁豆和库斯库斯肉丸 - 纯素

为了准备这些美味的扁豆肉丸和库斯库斯，我们首先确保所有的材料都准备好。在食品加工机中，我们加入洋葱、大蒜和扁豆，混合直到得到均匀的混合物。如果没有食品加工机，我们可以使用绞肉机，确保将所有东西切得尽可能细。在这些材料中获得细腻的糊状物后，我们加入事先在温水中膨

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蘑菇炖菜（素食）

我们今天推荐的美味炖菜是一道健康且充满风味的食谱，非常适合凉爽的日子或丰盛的家庭午餐。我们首先清洗和清理洋葱和大蒜。这些基本成分将为我们的菜肴增添特殊的风味。我们将洋葱和大蒜切成小方块，以便它们均匀地炒熟并释放出它们特有的香气。在一个深锅或平底锅中，我们根据个

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意大利面沙拉，配有蔬菜、橄榄和马苏里拉奶酪

开始准备所有必要的材料，以制作美味且营养丰富的沙拉。第一步是拿一个大锅，加入水和盐。将锅放在中火上，等待它达到沸腾点。当水开始沸腾时，加入你最喜欢的意大利面。遵循包装上的说明以获得完美的质地是很重要的，这样意大利面就能做到“意大利面 al dente”，也就是说，

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西葫芦煎饼

西葫芦，这种多功能蔬菜，是健康美味的零食的绝佳选择。首先在冷水流下彻底清洗西葫芦，确保去除任何污垢痕迹。然后，使用大孔的擦菜板将它们擦成薄片，便于准备。将擦好的西葫芦放入大碗中，撒上盐。用木勺充分搅拌，以确保盐均匀分布。让西葫芦静置10分钟，这段时间盐将帮助去除多

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斋戒的葡萄叶包

要准备美味的瑞士甜菜卷，首先小心地在冷水流下清洗瑞士甜菜叶，确保去除任何杂质或残留物。清洗后，把一大锅水放在火上煮沸。当水沸腾时，加入瑞士甜菜叶，焯水约2-3分钟。这个过程会软化叶子，使它们更容易包裹。焯水后，用漏网勺将其取出，放在托盘上冷却，以保持其鲜艳的绿色。

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茄子西葫芦沙拉

要准备美味的茄子和西葫芦沙拉，请仔细按照以下步骤操作。我们首先烤茄子。将烤箱预热至中等温度，大约200摄氏度。将茄子放在铺有烘焙纸的烤盘上，烤约30-40分钟，直到皮肤变黑，果肉变软。烤好后从烤箱中取出，稍微冷却。冷却后，使用锋利的刀或勺子剥去茄子的皮，取出软果肉

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布鲁塞尔芽菜配花生

首先将烤箱预热至180摄氏度，确保在放入菜肴之前充分加热。这个步骤对于实现均匀烘烤以及让风味得到最佳发展至关重要。与此同时，将一锅轻微加盐的水放在炉子上煮沸。盐将有助于增强布鲁塞尔芽菜的味道，并保持其脆嫩的质地。当水开始煮沸时，加入冷冻的布鲁塞尔芽菜。用盖子盖

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茄子鱼子酱配蘑菇

要准备美味的蔬菜扎库斯卡，首先要烤茄子、辣椒和西红柿。这些蔬菜对于获得菜肴的特定风味至关重要。与此同时，清理洋葱并将其切碎，蘑菇可以切成小方块。烤好蔬菜后，让它们稍微冷却。去掉外皮，将它们切碎，或者可以使用绞肉机以获得均匀的质地。在一个大锅中，加热油。加入切碎

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地中海沙拉

为了准备美味的意大利面沙拉，配以新鲜的蔬菜和奶酪，我们首先煮意大利面。我们选择自己喜欢的意大利面类型，无论是螺旋面、笔管面还是意大利细面条，并将其放入一锅微咸的开水中。根据包装上的说明，意大利面会煮6-8分钟，直到变得“意大利面 al dente”。重要的是偶尔搅

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花椰菜披萨配奶酪和干番茄（无面粉）

花椰菜，作为一种多功能且富含营养的成分，成为这道简单美味的食谱之星。我们首先清理花椰菜，去掉绿色叶子和较厚的茎。然后，使用大孔的擦菜板将这种蔬菜变成颗粒状的质地。重要的是不要过度处理，因为我们希望获得小颗粒而不是糊状物。此外，对于那些喜欢使用食品加工机的人，这一步

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西兰花沙拉

西兰花沙拉配奶油酱 - 简单美味的食谱准备时间：15分钟总时间：15分钟份量：4 我为您提供了一道西兰花沙拉的食谱，将新鲜蔬菜的味道与奶油、可口且易于准备的调味汁相结合。这道沙拉不仅健康，而且制作非常迅速，适合轻食或作为配菜。让我们开始吧！材料：

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斯佩尔特布丁配西葫芦

为了准备一种基于西葫芦的美味佳肴，我们首先选择新鲜且肉质丰富的西葫芦。根据个人喜好，它们可以被擦成丝或切成薄片。准备好西葫芦后，我们将注意力集中在一个宽敞的煎锅上。根据口味，加入少许橄榄油或葵花籽油，并在中火上加热。然后，加入切碎的洋葱，这将为我们的菜肴增添额外的

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牛肉嫩loin和无花果沙拉

为了准备一道以牛肉为基础的美食，我们首先仔细清理和修整肉。去除任何皮肤或多余的脂肪是至关重要的，以便获得更美味的最终结果。一旦我们准备好肉，就用盐调味，确保均匀分布以增强风味。在平底锅中，我们加热两汤匙橄榄油和一块黄油。橄榄油将提供愉悦的味道，而黄油则会增加奶

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生蔬菜沙拉和猕猴桃

为了准备一份新鲜且富含维生素的沙拉，我们从基本食材开始：一根新鲜的胡萝卜、一颗多汁的番茄、一根脆嫩的黄瓜、绿色的生菜叶、一颗甜美芳香的猕猴桃，以及根据个人喜好选择的绿色或黑色橄榄。每种蔬菜都要小心剥皮，确保去除任何杂质。胡萝卜洗净后，切成细条或擦成丝，以为沙拉增添

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烤填核桃的茄子

要准备一道美味的填充茄子，首先将茄子纵向切成薄片，确保它们均匀，以便均匀烹饪。将切片放入涂油的烤盘中，使用厨房刷子使其均匀涂抹。撒上一些盐在茄子上；这将有助于从蔬菜中抽出多余的水分并增强风味。如果你的烤箱里有烤架，将烤盘放在下面以获得美丽的金黄色质感。如果没有烤架

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填充蔬菜的南瓜

大南瓜，一种多功能且充满风味的食材，小心地去皮。彻底清洗后，从中间纵向切成两半，然后用勺子挖去内部的种子，为填充物留出空间。在每一半上撒上一点盐，放在一旁，让味道稍微增强。与此同时，洋葱去皮并切碎，小的、新鲜的西葫芦去皮后用大擦子擦成丝，以便完美融入填充物中。

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芹菜玉米蔬菜肉丸

西葫芦是一种多用途的食材，非常适合制作美味健康的菜肴。我们首先在冷水下将西葫芦洗净，确保去除任何杂质。清洗后，我们使用大擦菜板将其擦成丝，保持皮肤完整，因为这不仅增加了颜色，还增加了营养。擦好后，我们将西葫芦放入碗中，静置几分钟以释放汁液。这个步骤至关重要，因为多

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金枪鱼沙拉

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茄子、 zucchini、土豆和肉的穆萨卡

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填充金枪鱼的鳄梨

红洋葱花椰菜沙拉

黄油草沙拉

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焯水洋葱土豆沙拉

烤椒食品

填充的西红柿配库斯库斯

鹰嘴豆酱与牛油果（素食）

禁食蔬菜菜肴

烤椒和蘑菇的茄子沙拉

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米兰芦笋（配蛋）

西葫芦面条配虾

夏季蔬菜菜肴

西葫芦和Telemea布丁

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鸡胸肉沙拉配土豆和蛋黄酱

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西班牙土豆煎蛋饼

扁豆和库斯库斯肉丸 - 纯素

蘑菇炖菜（素食）

意大利面沙拉，配有蔬菜、橄榄和马苏里拉奶酪

西葫芦煎饼

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茄子西葫芦沙拉

布鲁塞尔芽菜配花生

茄子鱼子酱配蘑菇

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花椰菜披萨配奶酪和干番茄（无面粉）

西兰花沙拉

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牛肉嫩loin和无花果沙拉

生蔬菜沙拉和猕猴桃

烤填核桃的茄子

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饮料

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肉

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超过

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腌菜

瘟疫

沙拉

三明治

酱汁

咸味

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Sezon

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汤