Muzlu mini tartlar ve vanilya kreması

Çöl - Muzlu mini tartlar ve vanilya kreması tarafindan Vladelina P. - Recipia Tarifleri

Muzlu ve vanilyalı kremalı mini tartlar Partiler söz konusu olduğunda, lezzetli tatlılar her zaman gecenin yıldızlarıdır. Yani, hızlı ve kolay bir tatlı arıyorsanız, muzlu ve vanilyalı kremalı mini tartlar mükemmel bir seçimdir! Bu tartlar sadece çekici değil, aynı zamanda lezzet dolu, hamurun gevrek dokusu ile vanilya kremasının ve muzların tatlılığı arasında mükemmel bir denge sunuyor. Üstelik, onları küçüklerle birlikte hazırlayabilirsiniz - kesinlikle yemek yapma sürecine katılmaktan keyif alacaklardır! Hazırlama süresi: 30 dakika Pişirme süresi: 20 dakika Toplam süre: 50 dakika Portiyon sayısı: 12 mini tart Malzemeler Hamur için: - 50 g tereyağı (veya elinizde tereyağı yoksa margarin) - 3 yemek kaşığı yağ - 1 yumurta sarısı - Bir tutam tuz - 1/2 paket kabartma tozu (tercihen hafif bir aroma için safranlı) - 300 g un - 70 g pudra şekeri - 4 yemek kaşığı soğuk su - Portakal kabuğu (isteğe bağlı, ama lezzet katıyor) İç harcı için: - 1 paket vanilyalı krem ole - 200 ml krema - 3 yemek kaşığı toz şeker - 100 ml süt - 2-3 muz, dilimlenmiş - Çilekli yoğurt sosu (Dr.Oetker'den, çekici bir görünüm için) Adım Adım Talimatlar Adım 1: Hamurun hazırlanması 1. Unu kuru malzemelerle karıştırarak başlayın. Kabartma tozunu ve tuzu büyük bir kasede iyice karıştırın. 2. Başka bir kasede yumurta sarısını 4 yemek kaşığı soğuk su ile çırpın. Bu karışım malzemelerin bağlanmasına yardımcı olacaktır. 3. Yumurtalı karışımı unun üzerine dökün ve bir spatula veya ellerinizle yoğurmaya başlayın, hamur oluşana kadar. 4. Küp şeklinde kesilmiş tereyağını ve yağı ekleyin. Homojen bir hamur elde edene kadar iyice yoğurun. Margarin kullanıyorsanız, hamur yine de lezzetli olacaktır! 5. Hamuru streç filme sarın ve buzdolabında yaklaşık bir saat bekletin. Bu adım, gevrek bir doku elde etmek için çok önemlidir. Adım 2: Hamurun pişirilmesi 6. Fırını 180 derece Celsius'a önceden ısıtın. 7. Hamur soğuduktan sonra buzdolabından çıkarın ve un serpilmiş bir yüzeyde açın. Mini tart kalıplarını kaplayacak kadar büyük daireler kesin. 8. Hamur dairelerini tart kalıplarına yerleştirin, kenarların iyi kaplandığından emin olun. Hamurun kabarmasını önlemek için altını delmek için bir çatal kullanın. 9. Mini tartları önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika, altın rengi alana kadar pişirin. Doldurmadan önce tamamen soğumalarını bekleyin. Adım 3: İç harcın hazırlanması 10. Bir kasede, paket üzerindeki talimatlara göre vanilyalı krem ole hazırlayın. Krema ve toz şekeri ekleyin, hafifçe karıştırarak kremsi ve havadar bir kıvam elde edin. 11. Sütü yavaş yavaş ekleyin, topak oluşumunu önlemek için iyi karıştırın. Krema, tartların üzerinde kalacak kadar yoğun olmalıdır. Adım 4: Mini tartların montajı 12. Her mini tartı vanilyalı krema ile doldurun, kenarları aşmamaya dikkat edin. 13. Muz dilimlerini krema üzerine yerleştirin, isteğe göre süsleyin. 14. Çekici bir görünüm için, üzerine çilekli yoğurt sosu ekleyin, renk ve aroma kontrastı sunarak. Servis ve Öneriler Bu muzlu ve vanilyalı kremalı mini tartlar, bir parti için mükemmeldir, ancak akşam yemeğinden sonra tatlı olarak da keyifle tüketilebilir. Onları bir fincan çay veya kahve ile servis edebilir, çocuklar için ise soğuk bir süt bardağı idealdir. Tarifinizi kişiselleştirmek isterseniz, muzları çilek, kivi veya şeftali gibi diğer meyvelerle değiştirebilirsiniz, onlara taze bir dokunuş vererek. Ayrıca, vanilyalı kremaya ekstra bir aroma katmak için bir damla rom veya vanilya özü eklemek de ilginç bir seçenek olabilir. Sıkça Sorulan Sorular - Başka un çeşitleri kullanabilir miyim? Evet, tam buğday unu veya glütensiz un deneyebilirsiniz, ancak doku ve tat değişecektir. - Mini tartları nasıl saklayabilirim? Taze tüketilmesi önerilir, ancak bir kapta hava geçirmez bir şekilde buzdolabında 1-2 gün saklayabilirsiniz. - Tartları bir gün önce hazırlayabilir miyim? Evet, hamuru ve kremayı bir gün önce hazırlayabilir, taze tutmak için servis etmeden hemen önce tartları birleştirebilirsiniz. Besin Faydaları Bu mini tartlar, unun sağladığı karbonhidratlar açısından zengindir, ayrıca meyvelerden gelen vitamin ve mineraller açısından da. Muzlar, potasyum ve lif açısından mükemmel bir kaynaktır ve krema, süt ile kalsiyum sağlar. Ancak, bunun bir tatlı olduğunu unutmayın, bu nedenle ölçülü tüketim anahtardır! Sonuç Muzlu ve vanilyalı kremalı mini tartlar, sadece estetik bir lezzet değil, aynı zamanda sizi büyüleyecek bir tat patlamasıdır. Biraz sabır ve yaratıcılıkla, basit bir tarifi gerçek bir ziyafete dönüştürebilirsiniz. Bu yüzden, bu sevimli ve lezzetli tartlarla misafirlerinizi etkilemeye hazırlanın!

Malzemeler

  • 50 g tereyağı (tereyağım yoktu
  • bu yüzden margarin kullandım) 3 yemek kaşığı yağ 1 yumurta sarısı 1 tutam tuz 1/2 kabartma tozu (safranlı olanı kullandım) 300 g un 70 g pudra şekeri 4 yemek kaşığı soğuk su portakal kabuğu (yoktu
  • bu yüzden koymadım) 1 paket vanilyalı krem ole 200 ml çırpılmış krema 3 yemek kaşığı pudra şekeri 100 ml süt muzlar Dr. Oetkerden çilekli yoğurt sosu

Etiketler

Kategori: Çöl Yazar: Vladelina P. Görüntüleme: 1 Tarih: 02.10.2024
Çöl - Muzlu mini tartlar ve vanilya kreması tarafindan Vladelina P. - Recipia Tarifleri 1
Çöl - Muzlu mini tartlar ve vanilya kreması tarafindan Vladelina P. - Recipia Tarifleri 2

Kategoriler

Amelya Wise Revolut