Havuçlu ve şekerlenmiş zencefilli kek
Bu havuçlu ve şekerlenmiş zencefilli keki, basit ama özel bir tat istediğimde her zaman yaparım. Bu, masaya zahmetsizce koyabileceğiniz bir kek türüdür, özellikle elinizde havuç varsa ve biraz zencefil - şekerlenmiş veya taze. 20 cm'lik bir tart kalıbı kullandım ama benzer yuvarlak bir kalıp da işe yarar. Oranları ve adımları birkaç kez test ettim, böylece süreçte doğaçlama yapmanıza gerek kalmaz.
Malzemeler
- Hamur için: 4 yumurta
- 150 g şeker (5 yemek kaşığı)
- 2 büyük havuç
- 280 g un (14 yemek kaşığı)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya şekeri
- 3 çay kaşığı tarçın
- 50 g şekerlenmiş zencefil veya 2 çay kaşığı toz zencefil
- 300 ml yağ
- 2 yemek kaşığı instant kahve veya kakao. Süsleme için: pudra şekeri.
Etiketler
Kategoriler
Aperatifler
İçecekler
Ünlü şefler
Şehirde Şef
Çocuklar
Kahve
Koruma
Pişir ve gülümse
Mutfak Oyunları
Aşçılık Okulu
Çöl
Çeşitli
Hamur ve hamur işleri
İçecekler
Balık
Sağlıklı Lezzetler
Uluslararası
Jakob Hausmann
Reçel
Jamie Oliver
Et
Çeşitli
Üzerinde
Makarna/Pizza
Turşu
Veba
Salata
Sandviçler
Soslar
Tuzlu
Sezon
Sezon
Yavaş pişirme
Çorbalar
Yıldız Tarifi
Şurup
Tercüme edildi
Çeşitli
Vegan
