Yulaf kepeği krep

Yulaf kepeğiyle yapılan krep, genellikle evde bulunan birkaç malzemeyle kolayca hazırlanır. Karışım tek bir kapta yapılır ve tatlandırıcı önce kaynar suda eritilir, böylece eşit şekilde dağılır. Tavada pişirildikten sonra, krep reçel, marmelat veya bir bardak süt ile servis edilebilir. Hızlı bilgiler Toplam süre: orijinal tarifte belirtilmemiştir Hazırlama süresi: belirtilmemiştir Pişirme süresi: belirtilmemiştir; krepler tavada pişirilir Porsiyon: kesin porsiyon sayısı belirtilmemiştir Zorluk: kolay Tarif türü: tatlı krep, yulaf kepeği ile Malzemeler 3 yumurta 6 yemek kaşığı yulaf kepeği 1 tatlı kaşığı tatlandırıcı 1 paket kabartma tozu vanilya özütü bir tutam tuz 1 bardak süt Tatlandırıcıyı eritmek için yaklaşık yarım bardak kaynar su Hazırlanış 1. Yumurtaları büyük bir kapta kırın. 2. Yumurtaların üzerine yulaf kepeğini ekleyin ve karıştırarak birleştirin. 3. Tatlandırıcıyı yarım bardak kaynar suya koyun. Eritene kadar karıştırın, ardından sıvıyı yumurta ve yulaf kepeği karışımına dökün. 4. Tuz, kabartma tozu ve vanilya özütünü ekleyin. 5. Sütü dökün ve karışımı iyice homojen hale getirin. Karışımın eşit olması gerekir, malzemelerin ayrı kalmadığı yerler olmamalıdır. 6. Hazırlanan karışımı kullanarak tavada krepleri pişirin. Tavaya konulacak miktar, kreplerin ne kadar büyük olmasını istediğinize bağlıdır. 7. Pişirdikten sonra reçel, marmelat, bir bardak süt veya tercih ettiğiniz kombinasyon ile servis edin. Bu tarifte tatlandırıcı, karışıma eklenmeden önce kaynar su ile karıştırılır. Bu basit bir adımdır, ancak hamurun içinde daha eşit bir şekilde dağılmasına yardımcı olur. Diğer malzemeler doğrudan aynı kaba eklenir ve hazırlama karmaşık bir karışım gerektirmez. Neden bu tarifi sık yapıyorum Bu, yulaf kepeği ile yapılan tatlı kreplerin basit bir versiyonudur ve uzun bir malzeme listesi gerektirmez. Karışım hızlı bir şekilde hazırlanır ve servis için ne seçtiğinize bağlı olarak tadı kolayca değiştirilebilir. Reçel veya marmelat ile daha tatlı hale gelirken, süt onları kahvaltı veya atıştırmalık için uygun hale getirir. Ayrıca ayrı bir sos veya dolgu hazırlamanıza gerek olmaması da hoşuma gidiyor. Pişirdikten sonra krepler hemen taze taze tüketilebilir. İpuçları Diğer malzemeleri eklemeden önce yumurtaları yulaf kepeği ile iyice karıştırın. Böylece yulaf kepeği karışımda daha iyi dağılır. Tatlandırıcıyı yumurtaların üzerine dökmeden önce kaynar suda eritiniz. Sıcak suya doğrudan eklemeniz önerilmez çünkü karışım değişebilir. Vanilya özütünü damak tadınıza göre kullanın, çünkü orijinal tarifte bir miktar belirtilmemiştir. Tuz, az miktarda eklenmelidir. Karışımın bir parçasıdır ama krepin tadını baskın hale getirmemelidir. Krepleri tarifte belirtildiği gibi tavada pişirin. Kaynak, kesin bir sıcaklık veya pişirme süresi belirtmemektedir, bu nedenle bu, kullanılan tavaya ve kreplerin boyutuna bağlıdır. Yerine koymalar Orijinal tarif, ana malzemeler için yerine koymalar sunmamaktadır. Lezzet ve dokuyu mümkün olduğunca korumak için, yulaf kepeği, yumurta, süt ve kabartma tozunu belirtilen oranlarda kullanmak en iyisidir. Tatlandırıcının yerine geçecek eşdeğer bir miktar belirtilmemiştir. Malzemeyi değiştirmeyi seçerseniz, karışımın tadı ve kıvamı farklı olabilir, özellikle de yerine geçen malzeme sıvıysa veya farklı bir tatlılık seviyesine sahipse. Varyasyonlar En basit varyasyon, servis şeklidir. Krepleri, elinizde ne varsa ona göre reçel veya marmelat ile tüketebilirsiniz. Ayrıca, daha az tatlı bir tat tercih ediyorsanız, sade olarak da servis edebilirsiniz. Temel tarifte reçel karışıma eklenmez, pişirdikten sonra eklenir. Daha doyurucu bir kahvaltı için bir bardak süt ile birlikte servis edilebilir. Bu, orijinal tarifin de önerisidir. Servis fikirleri Krepleri üstüne reçel yayarak veya yanında servis edin. Temel karışımı değiştirmeden, önceden hazırladığınız herhangi bir reçel veya marmelatı kullanabilirsiniz. Ayrıca bir bardak süt ile de uygundur. Sade yerseniz, vanilya aroması ve yulaf kepeğinin tadı daha belirgin olacaktır. Servis için, krepleri bütün bırakabilir veya katlayabilirsiniz. Tarif belirli bir şekil zorunluluğu getirmez, önemli olan tavada pişirilip istenen eklerle servis edilmesidir. Sıkça Sorulan Sorular Yulaf kepeği yerine yulaf ezmesi kullanabilir miyim? Açıklamada belirtilen malzeme yulaf kepeğidir ve listede 6 yemek kaşığı yulaf bulunmaktadır. Tarife mümkün olduğunca sadık kalmak için yulaf kepeği kullanın. Yulaf ezmesinin dokusu farklıdır ve karışımın nasıl bağlandığını değiştirebilir. Tatlandırıcı neden kaynar suda eritilir? Tatlandırıcı önceden eritilir, böylece yumurtalar, yulaf kepeği ve süt ile daha kolay karışır. Su içinde homojen hale getirildikten sonra, karışıma sıvı ile birlikte dökülür. Krepleri reçel veya marmelat olmadan servis edebilir miyim? Evet. Reçel ve marmelat sadece servis önerileridir. Krepleri sade veya bir bardak süt ile tüketebilirsiniz. Karışımın dinlenmesi gerekli midir? Orijinal tarif dinlenme süresi belirtmemektedir. Malzemeler homojen hale getirildikten sonra, karışım tavada pişirilir. Bu miktarlardan kaç krep çıkıyor? Kesin sayı belirtilmemiştir ve her krep için ne kadar karışım kullandığınıza ve boyutlarına bağlıdır. Bu nedenle, tarif kesin bir porsiyon sayısı veremez. Besin değerleri Aşağıdaki değerler, toplam karışım için tahminidir, bireysel bir porsiyon için değil. Hesaplama, kullanılan süt türüne, bir kaşık içindeki tam yulaf kepeği miktarına ve seçilen tatlandırıcıya bağlı olarak değişebilir. Kalori: toplam tarif için yaklaşık 450-550 kcal Protein: yaklaşık 30-35 g Karbonhidrat: yaklaşık 35-45 g Yağ: yaklaşık 22-28 g Lif: yaklaşık 6-10 g Tatlandırıcı, ürüne bağlı olarak küçük veya ihmal edilebilir bir kalori katkısına sahip olabilir. Eğer krepleri reçel veya marmelat ile tüketirseniz, bunlar kalori ve karbonhidrat ekler ve miktar, servis edilen porsiyona bağlı olarak değişir. Saklama ve yeniden ısıtma Krepler taze pişirildiğinde en iyisidir, ancak kalan porsiyonlar varsa daha sonra saklanabilir. Tarif, saklama yöntemi veya kesin bir süre belirtmediğinden, pişirildikten sonra mümkün olan en kısa sürede tüketilmesi önerilir. Gerekirse tavada yeniden ısıtılabilirler. Yeniden ısıtma dikkatlice yapılmalı, sadece istenen sıcaklığa ulaşana kadar, kurutulmamalıdır. Reçel veya marmelat, ısıtma işleminden sonra eklenmeli, pişirme sırasında değil. Etiketler: tatlı krep, reçelli krep, marmelatlı krep, yulaf kepeği ile krep