Sebze Karışımlı Balık Filetosu
Malzemeler
2 büyük parça balık filetosu, 2 yumurta, limon suyu, un, galeta unu, maden suyu, 1 havuç, 1 patlıcan, 2-3 kırmızı ve yeşil biber, 1 kabak, 1 kırmızı soğan, 1 beyaz soğan, sarımsak, 1 yemek kaşığı balsamik sirke, 2 yemek kaşığı tuzlu soya sosu, 2 yemek kaşığı zeytinyağı