Domatesli patates yemeği ile domuz kaburga

Sıklıkla buzdolabında bir parça domuz kaburgası ve kullanılmayı bekleyen birkaç patatesle uyanıyorum. Bu domuz kaburgalı patates güveci tarifi, üzerinde fazla düşünmeden yaptığım bir tarif. Dolu dolu bir yemek istediğinizde ama işleri karmaşık hale getirmek istemediğinizde yaptığınız türden bir yemek. Malzemeler basit ve her şeyi gramla ölçmeniz gerekmiyor.