Milanese usulü haşlanmış et
Brasato alla Milanese - Ev Yapımı Bir Lezzet
Malzemeler
- 500g kemiksiz sığır eti
- 3 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 25g tereyağı
- tuz ve karabiber
- 2 orta boy havuç
- 1 kohlrabi
- 1 tatlı patates
- 1 küçük soğan
- 2 karanfil
- 250ml kırmızı şarap
- 1 kutu doğranmış domates
- 300ml et suyu
- muskat cevizi.
Kategoriler
Aperatifler
İçecekler
Ünlü şefler
Şehirde Şef
Çocuklar
Kahve
Koruma
Pişir ve gülümse
Mutfak Oyunları
Aşçılık Okulu
Çöl
Çeşitli
Hamur ve hamur işleri
İçecekler
Balık
Sağlıklı Lezzetler
Uluslararası
Jakob Hausmann
Reçel
Jamie Oliver
Et
Çeşitli
Üzerinde
Makarna/Pizza
Turşu
Veba
Salata
Sandviçler
Soslar
Tuzlu
Sezon
Sezon
Yavaş pişirme
Çorbalar
Yıldız Tarifi
Şurup
Tercüme edildi
Çeşitli
Vegan
