Tonlu makarna salatası

Ton Balıklı Makarna Salatası Doyurucu bir şeyler yemek istediğimde ama karmaşık bir yemek pişirmek istemediğimde bu ton balıklı makarna salatasını yapıyorum. Bana ton balığı ve çıtır veya tatlı-ekşi sebzelerin ne kadar iyi gittiğini hatırlatan sevdiğim birinin fikrinden yola çıktım. Kolayca hazırlanıyor, soğuk servis ediliyor ve servis saatine kadar buzdolabında bekletilebilir. Kivi farklı bir tat katıyor ve mayonez ile krema karışımı tüm malzemeleri bir araya getiriyor, tatlarını tamamen örtmüyor. Hızlı Bilgiler Toplam Süre: Orijinal tarifte belirtilmemiş; hazırlama süresi makarnanın haşlanma süresi ve salatanın birleştirilmesi kadar sürer. Hazırlama Süresi: Ayrı olarak belirtilmemiştir. Pişirme Süresi: Makarna paketindeki talimatlara göre. Porsiyon: Porsiyon sayısı belirtilmemiştir. Zorluk: Kolay Tarif Türü: Ton balıklı soğuk makarna salatası, öğle yemeği, akşam yemeği veya önceden hazırlanmış bir yemek için uygundur. Malzemeler 300 g makarna 100 g çekirdekli zeytin 2 kutu ton balığı kendi suyu içinde 1 küçük kutu mısır 1 kırmızı biber 1 küçük kutu bezelye 1 turşu salatalık 1 kivi 2-3 yemek kaşığı mayonez 3 yemek kaşığı krema Tuz ve karabiber, damak tadına göre Hazırlık Yöntemi 1. Makarna haşlanırken, pakette belirtilen süreye dikkat ederek tuzlu suda pişirin. Daha sonra diğer malzemelerle karıştırılacağı için fazla haşlamamak önemlidir. 2. Haşlandıktan sonra, makarnayı süzün ve soğuk su altında durulayın. Salata kasesine koymadan önce iyice süzülmesine izin verin. 3. Kırmızı biberi küçük parçalara kesin. Aynı şekilde turşu salatalığı ve kiviyi de kesin. Malzemelerin daha eşit dağılabilmesi için parçaların çok büyük olmaması gerekir. 4. Ton balığını, bezelyeyi ve mısırı iyice süzün. Eğer fazla sıvı kalırsa, salata sulanabilir ve sos iyi bağlanmaz. 5. Çekirdekli zeytinleri ince dilimler halinde kesin. 6. Makarna büyük bir kaseye koyun, ardından ton balığını, mısırı, bezelyeyi, biberi, turşu salatalığı, kiviyi ve zeytinleri ekleyin. 7. Ayrı bir kasede mayonez ile kremayı karıştırın. Sosu malzemelerin üzerine dökün ve karışım homojen olana kadar nazikçe karıştırın. 8. Salatayı tuz ve karabiber ile tatlandırın. Tekrar karıştırın ve ardından kaseyi servis yapana kadar buzdolabına koyun. Neden bu tarifi sık yapıyorum Ton balıklı makarna salatası, karmaşık bir hazırlık gerektirmeyen malzemeleri kullanmak istediğimde pratik bir seçenektir. Makarna ve ton balığı onu doyurucu hale getirirken, mısır, bezelye, biber, turşu salatalık ve kivi her lokmada dokuyu ve tadı değiştirir. Ayrıca, soğuk servis edildiği için karıştırdıktan sonra ek bir aşama gerektirmez. İpuçları ve Varyasyonlar İpuçları Makarna, diğer malzemelerle birleştirilmeden önce soğutulmalıdır. Soğuk su akışı pişirme işlemini durdurur ve soğumasına yardımcı olur, ayrıca iyice süzülmesi, sosun sulanmaması için önemlidir. Ton balığı, mısır ve bezelye kullanmadan önce iyice süzülmelidir. Aynı şey, kesildikten sonra turşu salatalık için de geçerlidir, özellikle çok suluysa. Tuzu dikkatlice ekleyin. Ton balığı, zeytinler ve turşu salatalık zaten tuzlu olabilir ve salatanın orta seviyede baharatlandırmaya ihtiyacı vardır. Mayonez ve krema, kaseye konulmadan önce ayrı olarak karıştırılmalıdır. Bu şekilde sos, makarna ve malzemeler arasında daha kolay dağılır. Yerine Geçme Tarif, ton balığını kendi suyu içinde kullanır ve orijinal versiyonu takip etmek istiyorsanız bunun korunması gerekir. Ton, mısır ve bezelye kutuları için kesin bir miktar belirtilmemiştir, sadece son ikisi için "küçük kutu" ifadesi vardır, bu yüzden kullanmadan önce içeriği süzün ve tarifin oranlarını koruyun. Çekirdekli zeytinler, tarifte belirtildiği gibi ince dilimler halinde kesilir. Eğer önceden dilimlenmiş olanları kullanıyorsanız, kesmenize gerek yoktur. Varyasyonlar Mayonez ve krema arasındaki oranı belirtilen miktarlar içinde ayarlayabilirsiniz, 2 veya 3 yemek kaşığı mayonez kullanarak, salatanın ne kadar kremalı olmasını istediğinize bağlı olarak. Sosun daha hafif bir tadı için 2 yemek kaşığı mayonez kullanın ve 3 yemek kaşığı kremayı koruyun. Daha yoğun bir salata için tarifte belirtilen 3 yemek kaşığı mayonezi kullanın. Kivi, tüm makarna salatalarında yaygın bir ek değildir, ancak orijinal kombinasyonun bir parçasıdır ve tatlı-ekşi bir not getirir. Eğer ekleyecekseniz, karıştırma sırasında ezilmemesi için uygun boyutlarda kesin. Servis Fikirleri Salata soğuk servis edilir, buzdolabında bekletildikten sonra. Hazırlandığı kaseye doğrudan konulabilir veya servis sırasında porsiyonlara ayrılabilir. Basit bir öğle yemeği, soğuk bir akşam yemeği veya önceden hazırlamak istediğiniz bir yemek için uygundur. Yeniden ısıtılmasına gerek yoktur. Sıkça Sorulan Sorular Herhangi bir makarna türü kullanabilir miyim? Tarif 300 g makarna belirtmektedir, belirli bir şekil belirtmeden. Elinizde olan makarna türünü kullanabilirsiniz, ambalajdaki talimatlara göre haşlayıp iyi süzdüğünüz sürece. Makarna neden soğuk suyla durulanır? Makarna haşlandıktan sonra soğutulur ve soğuk su akışı pişirme işlemini durdurur. Ayrıca salata soğuk servis edildiğinden, mayonez, krema ve diğer malzemelerle birleştirilmeden önce makarnanın uygun bir sıcaklığa getirilmesi gerekir. Tüm konserveleri süzmek gerekli mi? Evet. Ton balığı, mısır ve bezelye iyice süzülmelidir. Fazla sıvı, mayonez ve krema karışımını sulandırır ve salatayı daha sulandırabilir. Tuz ve karabiber ne zaman eklenir? Tuz ve karabiber, tüm malzemeler sosla karıştırıldıktan sonra eklenir. Böylece salatayı tadabilir ve ton balığı, zeytinler ve turşu salatalığın tadını göz önünde bulundurarak baharatları ayarlayabilirsiniz. Salata servis öncesinde hazırlanabilir mi? Evet. Tarif, servis anına kadar buzdolabında tutulmasını belirtmektedir. Kesin bir saklama süresi belirtilmemiştir, bu yüzden aynı yemek için veya kısa bir süre için buzdolabında hazırlamak iyi bir fikirdir. Besin Değerleri Aşağıdaki değerler tahminidir ve makarna türüne, ton balığı kutularının gerçek ağırlığına, mayonez miktarına ve krema yağ yüzdesine bağlı olarak değişebilir. Tüm salata için tahmin yaklaşık 2100-2300 kcal, 120-130 g protein, 260-290 g karbonhidrat ve 50-65 g yağdır. Salata 4 eşit porsiyona bölünürse, bir porsiyon yaklaşık 525-575 kcal, 30-33 g protein, 65-73 g karbonhidrat ve 13-16 g yağ içerir. Bu değerler yönlendiricidir, kesin bir besin hesaplaması değildir. Mayonez ve ton balığı toplamı önemli ölçüde değiştirebilir, kullanılan markaya ve süzme sonrası net miktara bağlı olarak. Saklama ve Yeniden Isıtma Salata, servis anına kadar buzdolabında kapalı bir kapta saklanmalıdır. Orijinal tarif kesin bir saklama süresi belirtmemektedir ve mayonez, krema ve ton balığı içeren malzemeler kısa bir süre içinde tüketilmelidir. Salata yeniden ısıtılmaz. Soğuk servis edilir, buzdolabından doğrudan ya da çok soğuk olmaması için bir süre bekletildikten sonra servis edilir.