Siyah vişne reçeli
Siyah kiraz reçeli basit bir şekilde hazırlanır, ancak kaynamadan önce biraz zamana ihtiyaç duyar. Kirazlar temizlenir, çekirdekleri çıkarılır ve şekerle birlikte bir gece bekletilir, böylece suyu çıkar. Ertesi gün kısık ateşte kaynatılır ve oluşan köpük zaman zaman alınır. Kıvam kontrolü için bir tabak soğuk suya konur. Üstünde bir tabaka oluşursa, ateşten alınabileceği anlamına gelir. Son olarak salisil eklenir ve reçel sıcak olarak kavanozlara konur.
Malzemeler
- 3 kg siyah kiraz 1
- 5 kg şeker 1 çay kaşığı salisilik
Etiketler
Kategoriler
Aperatifler
İçecekler
Ünlü şefler
Şehirde Şef
Çocuklar
Kahve
Koruma
Pişir ve gülümse
Mutfak Oyunları
Aşçılık Okulu
Çöl
Çeşitli
Hamur ve hamur işleri
İçecekler
Balık
Sağlıklı Lezzetler
Uluslararası
Jakob Hausmann
Reçel
Jamie Oliver
Et
Çeşitli
Üzerinde
Makarna/Pizza
Turşu
Veba
Salata
Sandviçler
Soslar
Tuzlu
Sezon
Sezon
Yavaş pişirme
Çorbalar
Yıldız Tarifi
Şurup
Tercüme edildi
Çeşitli
Vegan
