Tatlı peynirli makarna pudingi - Çoklu pişirici

Makarna ve tatlı peynir pudingi, çok pişirici ile basit bir şekilde hazırlanır, makarnayı ayrı bir ocakta kaynatmaya gerek kalmadan. Öncelikle cihazın haznesinde su kaynatılır, ardından makarnalar aynı tencerede STEW programında pişirilir. Sonunda tatlı peynir, şeker, yumurta ve kuru üzüm karışımı eklenir ve puding BAKE programında pişirilir. Kesmeden önce soğumaya bırakmak önemlidir, çünkü bu şekilde daha kolay kesilir ve dilimlenir. Hızlı Bilgiler Toplam süre: en az 1 saat 23 dakika, soğuma süresi ve karışımın hazırlanma süresi hariç Hazırlama süresi: tam olarak belirtilmemiştir; peynir karışımı makarnalar kaynarken hazırlanır Pişirme ve fırınlama süresi: suyun kaynaması için 8 dakika, makarnalar için 30 dakika ve fırınlama için 45 dakika Fırınlama sıcaklığı: 150 derece Celsius Porsiyon: orijinal tarifte belirtilmemiş Zorluk: kolay Tarif türü: çok pişirici ile makarna pudingi, tatlı bir atıştırmalık veya tatlı olarak uygun Malzemeler 200 g makarna 300 g tatlı lor peyniri 9 yemek kaşığı şeker 2 yumurta Kuru üzüm, orijinal tarifte miktar belirtilmemiş Makarnanın kaynatıldığı su için biraz tuz Peynir karışımı için biraz tuz, orijinal tarifte belirtildiği gibi Kuru üzümler hazırlama aşamasında geçiyor, ancak ilk malzeme listesinde kesin bir miktar verilmemiştir. Aynı şekilde, tuz adımlarda belirtiliyor ancak kesin bir ölçü yok, bu yüzden sadece az miktarda kullanılır. Hazırlama Yöntemi 1. Çok pişiriciyi elektrik kaynağına bağlayın ve cihazın haznesini hazırlayın. 2. Çok pişiricinin büyük haznesine su koyun ve biraz tuz ekleyin. BOIL programını seçin ve süreyi 8 dakika olarak ayarlayın. 3. Su kaynadıktan sonra makarnaları ekleyin. Programı STEW olarak değiştirin ve cihazı 30 dakika ayarlayın. 4. Makarnalar kaynarken peynir karışımını hazırlayın. Tatlı lor peynirini bir kaseye koyun ve şeker, yumurtalar, kuru üzümler ve biraz tuz ile karıştırın. 5. Makarnalar piştikten sonra kalan suyu süzün. Peynir karışımının fazla sıvı hale gelmemesi için iyice süzülmesi faydalıdır. 6. Peynir karışımını makarnaların üzerine ekleyin ve malzemelerin eşit şekilde dağılmasını sağlayacak şekilde karıştırın. 7. Pudingin yüzeyini doğrudan çok pişiricinin haznesinde düzeltin. 8. BAKE programını seçin ve 150 derece Celsius'ta 45 dakika pişirin. 9. Programın sonunda pudingin haznede soğumasına izin verin. Soğuduktan sonra kesin ve servis yapın. Puding, cihaz kapandıktan hemen sonra kesilmez. Soğuma, peynir ve yumurta karışımının yerleşmesine yardımcı olur. Böylece puding daha kolay kesilir ve dilimler daha iyi şekil alır. Neden bu tarifi sık yapıyorum Bu tarif, çok pişirici ile yapılmış bir tatlı istediğinizde pratik bir seçenektir ve birden fazla kap kullanmak istemiyorsanız idealdir. Makarna ve puding aynı tencerede hazırlanır ve adımlar kolayca takip edilebilir. Tatlı lor peyniri ve yumurtalar, pişirme sonrası makarnayı bağlar, şeker ve kuru üzümler ise tatlı bir pudingin karakteristik tadını verir. Tarif, elinizde zaten tatlı lor peyniri ve makarna varsa da uygundur. Karmaşık teknikler gerektirmez, ancak cihazın programlarına ve belirtilen pişirme sürelerine uyulması gerekir. İpuçları Makarna için STEW programında 30 dakika kaynatma süresine uyun, çünkü bu, çok pişirici ile yapılan tarif için belirtilen süredir. Peynir karışımını eklemeden önce makarnaları iyice süzün. Tencerede kalan su, karışımın dokusunu değiştirebilir. Fırınlamadan önce pudingi düzeltin, böylece katman eşit şekilde pişer. Kesmeden önce hazırlığın soğumasına izin verin. Hala sıcaksa, porsiyonlar daha zor ayrılabilir ve şekillerini kaybedebilir. Kuru üzüm miktarı kaynakta belirtilmemiştir. Tarifi ilk kez yapıyorsanız, diğer bileşenleri değiştirmeden makul bir miktar kullanmak daha ihtiyatlıdır. Yerine Geçmeler Orijinal tarif tatlı lor peyniri, iki yumurta, şeker ve kuru üzüm kullanır. Bu malzemeler için tam yer değiştirme önerilmez ve bunların değiştirilmesi pudingin dokusunu ve tadını etkileyebilir. Kuru üzümleri kullanmıyorsanız, bunlar atılabilir, çünkü temel tarifte zorunlu bir miktar belirtilmemiştir. Bu durumda, puding sadece tatlı lor peyniri, şeker ve yumurtalardan oluşan basit bir karışıma sahip olacaktır. Diğer malzemeler için tarifte belirtilen miktarları korumanız önerilir, özellikle makarna, peynir ve yumurtalar arasındaki oran. Varyasyonlar En basit varyasyon, pudingin kuru üzüm olmadan yapılmasıdır. Adımlar aynı kalır: makarnalar çok pişiricide kaynatılır, ardından tatlı lor, şeker ve yumurtalarla karıştırılır ve BAKE programında pişirilir. Aynı temel tarifi koruyabilir ve sadece kuru üzüm miktarını ayarlayabilirsiniz, çünkü kaynakta tam bir ölçü belirlenmemiştir. Fırınlama sıcaklığını veya süresini değiştirmek gerekmez. Daha basit bir puding için, tam olarak temel listeyi takip edin ve kuru üzümleri atlayın. Orijinal formunu korumak istiyorsanız başka malzemeler eklemeyin. Servis Fikirleri Puding soğuduktan sonra dilimlenebilir ve tatlı veya atıştırmalık olarak servis edilebilir. Orijinal tarifte olduğu gibi başka eklemeler olmadan sade olarak servis edilebilir. Sıkça Sorulan Sorular 1. Makarna ayrı kaynatabilir miyim ve sonra çok pişiriciye koyabilir miyim? Orijinal tarif, makarnanın doğrudan çok pişiricide pişirilmesi için tasarlanmıştır. Su BOIL programında 8 dakika kaynatılır, ardından makarnalar eklenir ve STEW programında 30 dakika pişirilir. Eğer ayrı kaynatırsanız, bu versiyonun adımlarını ve sürelerini izlememiş olursunuz. 2. Peynir karışımı ne zaman eklenir? Karışım, makarnalar kaynarken hazırlanır, ancak makarnalar piştikten ve kalan su süzüldükten sonra eklenir. 3. Puding hangi sıcaklıkta pişirilir? Puding, BAKE programında 150 derece Celsius'ta 45 dakika pişirilir. 4. Neden kesmeden önce soğumaya bırakılmalıdır? Soğuma, peynir ve yumurta karışımının yerleşmesine yardımcı olur. Böylece puding daha kolay kesilir ve dilimler daha iyi şekil alır. 5. Kaç porsiyon çıkar? Orijinal tarifte porsiyon sayısı belirtilmemiştir. Bu, soğuduktan sonra kesilen parçaların büyüklüğüne bağlıdır. Besin Değerleri Değerler tahminidir ve kesin olarak hesaplanamaz, çünkü kuru üzüm miktarı belirtilmemiştir ve tatlı peynir ile makarnanın besin değerleri farklılık gösterebilir. Tüm puding için, kuru üzümler hariç, tahmini değer yaklaşık 1.600–1.800 kcal'dir; bu, kullanılan peynire ve makarna türüne bağlıdır. Tahmini olarak, tüm tarif şunları içerir: Protein: yaklaşık 65–75 g Karbonhidrat: yaklaşık 280–310 g Yağ: yaklaşık 25–40 g Eklenen şeker esas olarak 9 yemek kaşığından gelmektedir. Kuru üzümler, hem kalori sayısını hem de karbonhidrat miktarını artıracaktır. Porsiyon sayısı belirtilmediği için, bir dilim veya bireysel bir porsiyon için doğru besin değerini hesaplamak mümkün değildir. Saklama ve Isıtma Soğuduktan sonra puding, üzeri kapatılarak buzdolabında saklanır. Tarif tatlı lor peynir ve yumurta içerdiğinden, uzun süre oda sıcaklığında saklanması önerilmez. Servis için, soğuk olarak tüketilebilir veya ısıtılabilir. Isıtıyorsanız, bu işlemi yavaşça, istenen porsiyon için yapın, böylece doku çok yumuşak hale gelmez. Tarif, tamamen soğuduktan sonra daha kolay dilimlenebilir.