Eşek arısı yuvası

Yaban arısı yuvası, rulo katmanları ve tereyağı, şeker ve ceviz ile doldurulmuş bir mayalı tatlıdır. Sade olarak veya bir bardak sütle birlikte, kahvaltıda bile servis edilebilir. Hamur yapmak zor değildir, ancak yoğurma ve mayalanma için zamana ihtiyaç duyar. Eğer hamurla sık sık çalışmıyorsanız, ilk denemede biraz sabırlı olmayı düşünmelisiniz; hamur kabardıktan sonra, ruloları şekillendirmek oldukça kolaydır.