Lezzetli ve rahatlatıcı bir kahvaltı hazırlamak için, taze bir ekmeği orta kalınlıkta dilimlere keserek başlayacağız ve her dilimin yumurta ve süt karışımını mükemmel bir şekilde emebilecek bir dokuya sahip olmasını sağlayacağız. Yemeğe hoş bir kontrast eklemek için hafif çıtır bir kabuğa sahip bir ekmek kullanmak idealdir.
Sonra, derin bir kasede birkaç taze yumurtayı bir çatal veya çırpıcı yardımıyla, yoğun sarı bir renge sahip homojen bir karışım olana kadar çırpıyoruz. Daha sonra, ekleyeceğimiz süt, ek bir krema katkısı sağlayacak ve bir paket vanilya şekeri, tatlı ve aromatik bir koku verecektir. Tüm malzemeleri iyice karıştırıyoruz, böylece şeker tamamen erir.
Yapışmaz bir tavada birkaç yemek kaşığı yağ ısıtıyoruz, fazla yağ kullanmamaya dikkat ederek, yemeği ağırlaştırmamak için. Yağ iyice ısındığında, dilimleri sırayla yumurta ve süt karışımına batırmaya başlıyoruz, her dilimin iyice kaplandığından emin oluyoruz. Çıkardıktan sonra, fazla sıvı olmaması için hafifçe süzmek önemlidir.
Dilimleri tavaya yerleştiriyoruz ve her iki tarafını 2-3 dakika orta ateşte kızartıyoruz, altın rengi alana ve hafif çıtır olana kadar. Hazır olduklarında, fazla yağı gidermek için emici bir peçeteye alıyoruz, bu da her lokmayı hoş ve ağır olmayan bir hale getirecektir.
Tüm dilimleri kızarttıktan sonra, güzel bir tepsiye aktarıyoruz ve üzerine şeker serpiştiriyoruz, böylece çekici bir görünüm kazanıyorlar. "Fransız tostu" olarak da bilinen bu kızarmış ekmek dilimleri, soğuk veya sıcak bir fincan süt ile mükemmel bir şekilde tamamlanır ve rahatlatıcı bir deneyim sunar.
Biraz daha lezzet katmak için, yemeği çilek reçeli ile servis ediyoruz, bu da meyvemsi ve tatlı-ekşi bir not ekliyor. Bu doku ve tat kombinasyonu, sıradan bir kahvaltıyı özel bir hale dönüştürecek, tekrar tekrar isteyeceksiniz. Bu yüzden, her lokmanın tadını çıkarmanız ve bu tarifi sevdiklerinizle paylaşmanız için sizi davet ediyorum! Afiyet olsun!
Sonra, derin bir kasede birkaç taze yumurtayı bir çatal veya çırpıcı yardımıyla, yoğun sarı bir renge sahip homojen bir karışım olana kadar çırpıyoruz. Daha sonra, ekleyeceğimiz süt, ek bir krema katkısı sağlayacak ve bir paket vanilya şekeri, tatlı ve aromatik bir koku verecektir. Tüm malzemeleri iyice karıştırıyoruz, böylece şeker tamamen erir.
Yapışmaz bir tavada birkaç yemek kaşığı yağ ısıtıyoruz, fazla yağ kullanmamaya dikkat ederek, yemeği ağırlaştırmamak için. Yağ iyice ısındığında, dilimleri sırayla yumurta ve süt karışımına batırmaya başlıyoruz, her dilimin iyice kaplandığından emin oluyoruz. Çıkardıktan sonra, fazla sıvı olmaması için hafifçe süzmek önemlidir.
Dilimleri tavaya yerleştiriyoruz ve her iki tarafını 2-3 dakika orta ateşte kızartıyoruz, altın rengi alana ve hafif çıtır olana kadar. Hazır olduklarında, fazla yağı gidermek için emici bir peçeteye alıyoruz, bu da her lokmayı hoş ve ağır olmayan bir hale getirecektir.
Tüm dilimleri kızarttıktan sonra, güzel bir tepsiye aktarıyoruz ve üzerine şeker serpiştiriyoruz, böylece çekici bir görünüm kazanıyorlar. "Fransız tostu" olarak da bilinen bu kızarmış ekmek dilimleri, soğuk veya sıcak bir fincan süt ile mükemmel bir şekilde tamamlanır ve rahatlatıcı bir deneyim sunar.
Biraz daha lezzet katmak için, yemeği çilek reçeli ile servis ediyoruz, bu da meyvemsi ve tatlı-ekşi bir not ekliyor. Bu doku ve tat kombinasyonu, sıradan bir kahvaltıyı özel bir hale dönüştürecek, tekrar tekrar isteyeceksiniz. Bu yüzden, her lokmanın tadını çıkarmanız ve bu tarifi sevdiklerinizle paylaşmanız için sizi davet ediyorum! Afiyet olsun!
Malzemeler
2 yumurta 150-200 ml süt 1 paket vanilya şekeri pudra şeker yağ ekmek dilimleri