Hızlı Piskoteli Kek
Hızlı Bisküvili Pasta – Basit ve Lezzetli Bir İkram
Tatlılardan söz açıldığında, az sayıda tarif, hızlı bisküvili pastanın cazibesi ve sadeliği ile rekabet edebilir. Bu pasta, mutfakta saatler harcamadan etkileyici olmak istediğiniz anlar için mükemmel. Küçüklerin yardımıyla kolayca hazırlanan bu tarif, çocukluğunuzdan nostaljik bir dokunuş getiriyor. Bugün sizi adım adım bu sürecin içine alacağım, böylece aromalar ve dokularla dolu mükemmel bir sonuç elde edebileceksiniz.
Hazırlama Süresi: 30 dakika
Soğutma Süresi: 2 saat
Toplam Süre: 2 saat 30 dakika
Porsiyon Sayısı: 12
Malzemeler
- 2 paket Dr. Oetker çikolata kreması
- 1 paket Dr. Oetker vanilya kreması
- 750 ml soğuk krema (süsleme için)
- 150 ml çırpılmış krema
- Yaklaşık 250 ml tatlandırılmış süt (ıslatmak için)
- 1 büyük paket bisküvi (48 adet)
Malzemeler Hakkında Detaylar
Bisküviler: Bunlar pastanın temelini oluşturur. Kaliteli bisküviler seçin, çünkü bunlar son dokuyu etkileyecektir. Bisküvileri sütte fazla bekletmemeye dikkat edin; aksi takdirde, çok yumuşak bir karışım elde etme riskiyle karşı karşıya kalırsınız.
Krema: Hava kabarcıklı bir doku elde etmek için taze ve iyi soğutulmuş krema kullanın. Tereyağına dönüşmemesi için orta hızda çırpmak önemlidir.
Dr. Oetker Krema: Bu krema çeşitleri kolayca hazırlanır ve lezzetli bir tat getirir. Farklı bir pasta versiyonu istiyorsanız, başka aromalarla deneme yapabilirsiniz.
Adım Adım Talimatlar
1. Krema hazırlığı: Büyük bir kasede, iki paket çikolata kremasını ekleyin. Yavaş yavaş 500 ml soğuk süt ekleyin ve mikserle 2-3 dakika çırpın, krema homojen ve kabarık hale gelene kadar. Vanilya kremasıyla aynı işlemi tekrarlayın, aynı miktarda süt kullanarak.
2. Krema çırpma: Başka bir kasede, 750 ml kremayı sertleşene kadar çırpın. Dikkatlice 150 ml çırpılmış kremayı çikolata kremasına ve 150 ml’yi vanilya kremasına ekleyin. Bu, havadar bir doku ekleyecek ve pastayı daha kolay yenilebilir hale getirecektir.
3. Kalıbın hazırlanması: İsterseniz, pasta kalıbının yanlarını kaplamak için bir streç film kullanabilirsiniz. Bu, pastayı soğuduktan sonra çıkarmayı kolaylaştıracaktır.
4. Pastanın montajı: Kalıbın tabanına bir sıra bisküvi yerleştirmeye başlayın. Her bir bisküviyi tatlandırılmış sütte hafifçe ıslatın, ancak 1-2 saniyeden fazla bekletmeyin. Bu, bisküvilerin sert kalmasını sağlayacaktır.
5. Katmanlama: İlk bisküvi katmanını yerleştirdikten sonra, üzerine bolca çikolata kreması ekleyin, ardından vanilya kreması katmanını ekleyin. Süreci, çikolata ve vanilya krema katmanlarını sırayla ekleyerek tekrarlayın, kalıp dolana kadar. En üstte bir bisküvi katmanıyla sonlandırın.
6. Soğutma: Pastayı streç film ile kaplayın ve 2 saat buzdolabında bekletin, böylece sertleşir ve aromaların birleşmesine izin verir.
7. Süsleme: Pasta soğuduktan sonra, dikkatlice kalıptan çıkarın. Üzerini çırpılmış krema ile süsleyin. Daha çekici bir görünüm için rendelenmiş çikolata veya taze meyve ekleyebilirsiniz.
Servis Önerileri
Bu hızlı bisküvili pasta her türlü etkinlik için mükemmeldir. Bir fincan kahve veya çay ile servis edebilir, ayrıca çocuklar için soğuk bir süt bardağı ile de sunabilirsiniz. Ayrıca, vanilyalı veya çikolatalı dondurma ideal bir eşlikçi olabilir.
Olası Varyasyonlar
Kişisel bir dokunuş eklemek isterseniz, çikolata kremasını karamel kreması veya meyve kreması ile değiştirmeyi deneyin. Ayrıca, kremler arasında taze meyve katmanları ekleyerek tazelik katabilirsiniz.
Besin Değerleri
Bu hızlı bisküvili pasta, krema ve krema içeriği sayesinde lezzetli bir karbonhidrat, yağ ve protein kombinasyonu sunar. Kullanılan malzemelere bağlı olarak, her porsiyon yaklaşık 350 kalori içerebilir, ancak bu tatlıyı özellikle diyet yapıyorsanız ölçülü bir şekilde tüketmek önemlidir.
Sıkça Sorulan Sorular
1. Tam buğday bisküvisi kullanabilir miyim?
Evet, tam buğday bisküvileri daha sağlıklı bir seçenek olabilir ve pastaya ilginç bir doku katabilir.
2. Pasta yeterince sertleşmezse ne yapabilirim?
Pasta buzdolabında yeterince saat beklediğinden emin olun. Ayrıca, kremlerin iyice karıştırıldığını kontrol edin.
3. Pastayı daha az tatlı nasıl yapabilirim?
Islatmak için kullanılan tatlandırılmış süt miktarını azaltın veya daha az şeker içeren krema seçin.
Sonuç
Hızlı bisküvili pasta, her yemeği bir kutlamaya dönüştürebilecek, basit ama lezzet dolu bir tariftir. Sadece hazırlanması kolay değil, aynı zamanda aile ile geçirilen zamanlarda da mutluluk getirebilir. O halde malzemeleri toplayın ve mutfak maceranıza başlayın! Yaratıcı olun ve sonuçları sevdiklerinizle paylaşmaktan çekinmeyin. Afiyet olsun!
Malzemeler: 2 paket Dr. Oetker çikolata kreması, 1 paket Dr. Oetker vanilya kreması, 750 ml süsleme için krema, 150 ml çırpılmış krema, yaklaşık 250 ml şekerli süt, 48 adet büyük paket kedi dili.
Etiketler: pasta parmak bisküvileri