Izgara patlıcan mille-feuille ile karışık ızgara

Bu mille-feuille'yi ızgara patlıcan ile, kızarmış sebzelere ve klasik bir ızgaraya canım çektiği bir günde yaptım. Genellikle ızgara sebzeleri iyi bir peynirle birleştiriyorum ve mozzarella, patlıcan ve kabakla iyi gidiyor. Aynı zamanda, etimi de ızgarada hazırladım, fazla baharat olmadan, malzemeleri vurgulamak için yeterince. Sonuç, daha çok bir etki kombinasyonu: İtalyan etkileri olan sebzeler, basitçe hazırlanan et ve daha çok şaka olarak alınan o Fransız ismi.