Fırınsız kayısı keki çikolata sosu ile

Fırınsız kayısı keki çikolata sosu ile Hazırlık süresi: 30 dakika Donma süresi: 1 saat Toplam süre: 1 saat 30 dakika Portiyon sayısı: 8 Sıcak bir yaz gününde veya hafif ve serinletici bir tatlıya ihtiyaç duyduğunuzda, fırınsız kayısı keki mükemmel bir seçimdir! Bu lezzet hem damak tadınızı şımartır hem de vitamin ve minerallerle dolu sağlıklı bir seçenektir. Çikolata sosu ise ona şatafatlı bir dokunuş katıyor ve kayısı ile hindistan cevizi kombinasyonu sizi tropik cennete götürüyor. Hadi mutfak macerasına başlayalım! Malzemeler Taban için - 2 su bardağı çiğ badem, birkaç saat ıslatılmış - 2 yemek kaşığı bal (veya damak tadına göre) - 2 yemek kaşığı tahıl kahvesi (isteğe bağlı) - 2 hurma (isteğe bağlı) - 2-3 damla vanilya özü - 3-5 yemek kaşığı su İç harcı için - 2 su bardağı taze veya dondurulmuş kayısı (önceden çözdürülmüş) - Damak tadına göre bal - Birkaç damla vanilya ve rom özü - 5 yemek kaşığı rendelenmiş hindistan cevizi ve hindistan cevizi suyu Sos için - 3 yemek kaşığı kakao tozu - 3 yemek kaşığı bal - 2 damla vanilya özü - 1 avokado Talimatlar Adım 1: Tabanın hazırlanması 1. Bademleri hazırlayın Çiğ bademleri 2-4 saat suya ıslatmaya başlayın. Bu işlem, onları daha kolay öğütmenizi sağlayacak ve daha pürüzsüz bir doku elde etmenize yardımcı olacaktır. Eğer zamanınız varsa, bademleri gece boyunca ıslatabilirsiniz. 2. Bademleri öğütün Bademleri süzün ve mutfak robotuna ekleyin. Yapışkan bir macun haline gelene kadar karıştırın. Bu, tabanın temelini oluşturacaktır. 3. Malzemeleri ekleyin Balı, tahıl kahvesini (kullanıyorsanız), hurmaları, vanilya özünü ve suyu ekleyin. Tüm malzemeler iyice karışana kadar tekrar karıştırın ve yapışkan bir karışım elde edin. 4. Tabanı şekillendirin Yuvarlak bir kalıbı streç filmle kaplayın. Taban karışımını kalıba koyun ve iyice bastırarak yüzeyi düzleştirin. Servis yaparken dağılmaması için sıkı olmasına dikkat edin. Adım 2: İç harcın hazırlanması 5. Kayısıları karıştırın Bir blenderda kayısıları, balı (damak tadına göre), vanilya ve rom özünü ekleyin. Pürüzsüz bir macun elde edene kadar karıştırın. Daha parçalı bir doku istiyorsanız, birkaç büyük parça bırakabilirsiniz. 6. Hindistan cevizini ekleyin Rendelenmiş hindistan cevizini ve hindistan cevizi suyunu ekleyin, kıvamı korumak için nazikçe karıştırın. 7. İç harcı dökün Hazırlanan tabanın üzerine iç harcı dökün ve eşit şekilde dağıtın. Üzerini streç filmle kapatın ve bir saat veya biraz sertleşene kadar dondurucuya koyun. Adım 3: Sosun hazırlanması 8. Sosu hazırlayın Bir kasede kakao tozunu, balı, vanilya özünü ve avokadoyu birleştirin. Malzemeleri pürüzsüz ve kremsi bir sos elde edene kadar bir blender veya çırpıcı kullanarak karıştırın. Adım 4: Kekin montajı 9. Keki soslayın Keki dondurucudan çıkarın. Bir spatula kullanarak, çikolata sosunu kekin üzerine yayarak tüm yüzeyin kaplandığından emin olun. 10. Süsleme Keki kayısı dilimleri, hindistan cevizi parçaları veya rustik bir görünüm için kıyılmış cevizlerle süsleyebilirsiniz. Dilimlemeden önce oda sıcaklığında 10-15 dakika bekletin. Pratik ipuçları - Daha yoğun bir tat için: Aromayı artırmak istiyorsanız, tabana biraz badem yağı ekleyebilirsiniz. - Varyasyonlar: Kayısıları şeftali veya mango ile değiştirebilirsiniz, böylece farklı bir tat deneyimi elde edersiniz. Bu tarif birçok varyasyona olanak tanır, bu yüzden yaratıcı olun! - Servis: Soğuk bitki çayı veya meyve smoothie'si ile servis edildiğinde lezzetlidir. Besin faydaları Bu fırınsız kek sağlıklı malzemelerle doludur. Bademler protein, sağlıklı yağlar ve lif sağlar, kayısılar ise A, C vitaminleri ve antioksidanlar açısından zengindir. Ayrıca sosun içindeki avokado, dengeli bir beslenme için gerekli olan sağlıklı yağların dozunu ekler. Sıkça sorulan sorular Başka kuruyemiş kullanabilir miyim? Elbette! Kaju veya ceviz yerine badem kullanabilirsiniz, bu da farklı bir doku sağlar. Kek buzdolabında saklanabilir mi? Evet, kek buzdolabında 3-4 gün saklanabilir, ancak en iyi doku için taze tüketilmesi önerilir. Keki vegan yapabilir miyim? Kullanılan tüm malzemeler vegan olup, yaban çiçeklerinden elde edilen bal kullanıyorsanız vegan bir versiyon elde edersiniz. Balı akçaağaç şurubu veya agave ile değiştirerek tamamen vegan bir versiyon elde edebilirsiniz. Sonuç Bu çikolata soslu fırınsız kayısı keki, her türlü etkinlik için mükemmel, basit, sağlıklı ve inanılmaz lezzetli bir tatlıdır. İster arkadaşlarla bir araya gelmek için hazırlayın, ister yalnız başınıza tadını çıkarın, sevdiklerinizin yüzlerinde gülümsemelere yol açacağından emin olabilirsiniz. Tarifi kendi zevklerinize göre deneyin ve uyarlayın, sonuç her zaman muhteşem olacaktır! Keyifle tadını çıkarın!

Malzemeler

Taban * 2 su bardağı çiğ badem
birkaç saat bekletilmiş * 2 yemek kaşığı bal veya damak zevkine göre * 2 yemek kaşığı kahve telvesi (isteğe bağlı) * 2 hurma (isteğe bağlı) * 2
3 damla vanilya özü * 3
5 yemek kaşığı su İç harcı * 2 su bardağı kayısı * damak zevkine göre bal * birkaç damla vanilya ve rom özü * 5 yemek kaşığı hindistancevizi ve hindistancevizi suyu * Çikolata 3 yemek kaşığı kakao 3 y

Kategori: Çöl Yazar: Tudosia A. Görüntüleme: 1228 Tarih: 02.10.2024

Facebook Pinterest

Çöl - Fırınsız kayısı keki çikolata sosu ile tarafindan Tudosia A. - Recipia Tarifleri 1

Çöl - Fırınsız kayısı keki çikolata sosu ile tarafindan Tudosia A. - Recipia Tarifleri 2

Malzemeler

Kategoriler