Koyun butları yeşilliklerle

Kuzu butları otlarla birlikte, fazla çaba harcamadan ancak farklı bir lezzet aradığımda mükemmel bir seçimdir. Bu tarifi birçok kez yaptım, genellikle hafta sonları veya taze kuzu eti bulduğumda. Genellikle çok fazla malzeme ile uğraşmam, bu yöntem de net ve doğrudan. Basit baharatlar, biraz şarap, biraz yeşillik, sonra fırına ve daha fazla bir şey yapmama gerek kalmıyor. Onun yanında durmam gerektiğini sevmiyorum.