Kivi ile diplomat pastası
Kivi ile diplomat pasta: Özel Anlar için Ferahlatıcı Bir Lezzet Diplomat pasta, her özel durumu kutlamak için mükemmel, şık ve ferahlatıcı bir tatlıdır. Özel bir arkadaşa tatlı bir hediye verme arzusundan ilham alarak, bu tarif narin dokuları ve taze tatları bir araya getirerek, onu tadına bakan herkesin yüzünde bir gülümseme oluşturur. Bu tarifte, kivi başrolü oynar, sadece canlı bir görünüm eklemekle kalmaz, aynı zamanda kremin tatlılığını mükemmel bir şekilde tamamlayan bir asidite notası da sağlar. Hazırlama Süresi: 30 dakika Soğutma Süresi: 8 saat (ideal olarak bir gece) Portiyon Sayısı: 10 Pandispanya İçin Malzemeler: Mükemmel bir pandispanya elde etmek için, klasik bir pandispanya tarifi veya favori tarifinizi kullanabilirsiniz. Kullanmanızı öneririm: - 4 yumurta - 120 g şeker - 120 g un - 1 tutam tuz - 1 tatlı kaşığı vanilya özü Diplomat Krema İçin Malzemeler: - 200 g yoğurt - 200 ml sıvı krema - 2-3 yemek kaşığı şeker (isteğe bağlı) - 1 tatlı kaşığı portakal özü - 1 portakalın kabuğu (rendelenmiş) - 2 kivi (küplere doğranmış ve dekorasyon için 6 dilim) Dekorasyon İçin Malzemeler: - 150 ml sıvı krema - 6 kivi yıldızı (kivi dilimlerinden kesilmiş) - 1 paket şeffaf tort jeli (pasta için jelatin) Adım Adım: Adım 1: Pandispanyanın Hazırlanması 1. Fırını 180°C'ye ısıtın. 24 cm çapında bir pasta kalıbını tereyağı ile yağlayın ve unlayın. 2. Yumurtaları, şekeri ve bir tutam tuzu bir mikserle çırpın, köpüklü ve açık renkli bir karışım elde edene kadar çırpın. Bu aşamaya yeterince zaman ayırmak çok önemlidir, çünkü karışıma katılan hava pandispanyanın kabarık olmasını sağlayacaktır. 3. Elekten geçirilmiş unu yavaş yavaş ekleyin ve vanilya özünü ekleyerek, havayı kaybetmemek için nazikçe bir spatula ile karıştırın. 4. Karışımı kalıba dökün ve 25-30 dakika veya ortasına batırdığınız bir kürdan temiz çıkana kadar pişirin. Tamamen soğumasını bekleyin. Adım 2: Diplomat Kremanın Hazırlanması 1. Kiviyi soyun, dilimleyin ve dekorasyon için yıldızları kesin. Kalanını küplere kesin. 2. Bir kasede yoğurdu, şekeri ve portakal özünü karıştırın. Şekerin tamamen eridiğinden emin olun. 3. Sıvı kremayı sertleşene kadar çırpın. Bu adım, kremin havadar bir dokuya sahip olması için kritik öneme sahiptir. 4. Krema ile yoğurt karışımını birleştirin ve portakal kabuğunu ekleyin. Hacmi kaybetmemek için nazikçe bir spatula ile karıştırın. Adım 3: Pastanın Montajı 1. Bir pandispanya katını çıkarılabilir bir kalıba yerleştirin. Daha dekadent bir versiyon için çikolatalı bir pandispanya da kullanabilirsiniz. 2. Üzerine diplomat kreması ekleyin, ardından küp haline getirilmiş kivi parçalarının yarısını ekleyin. Krema sertleşene kadar yaklaşık bir saat buzdolabında bekletin. 3. Kalan diplomat kremayı ekleyin ve iyice düzeltin. Son olarak, kalan kivi küplerini serpin. Tekrar buzdolabında bekletin, ideal olarak bir gece. Adım 4: Pastanın Süslenmesi 1. Dekorasyon için sıvı kremayı sertleşene kadar çırpın. Pastanın yanlarını kremayla kaplayarak düzgün ve şık bir görünüm oluşturun. 2. Pastanın üst kısmına 6 kremalı dağ oluşturun ve her bir dağın üzerine bir kivi yıldızı yerleştirin. 3. Paketin üzerindeki talimatlara göre jelatini hazırlayın, yalnızca kivi yıldızlarını sabitlemek için gerekli olan miktarı kullanmaya dikkat edin, kaymalarını önlemek için. Pratik İpuçları: - Kişiselleştirme: Kiviyi, kişisel bir dokunuş eklemek için çilek veya mango gibi diğer taze meyvelerle değiştirebilirsiniz. - Vegan Versiyonu: Bu tarifi vegan diyetine uygun hale getirmek için bitki bazlı yoğurt ve vegan krema kullanın. - Soğutma Süresi: Kremin mükemmel dokusunu sağlamak için soğutma süresine uymak önemlidir. Pasta, tatların birleşmesi için zaman tanındığında bir sonraki gün daha da lezzetli hale gelir. - Servis: Bu pasta, tatlılığı dengelemek için meyve çayı veya güçlü bir espresso ile mükemmel bir uyum sağlar. Besin Bilgileri (bir porsiyon için): - Kalori: yaklaşık 310 kcal - Yağ: 18 g - Karbonhidrat: 32 g - Protein: 4 g Kivi ile diplomat pasta sadece bir tatlı değil, anılar ve paylaşılan anlarla dolu tatlı bir deneyimdir. Herhangi bir etkinlikte, bu pasta bir zarafet ve incelik dokunuşu katacaktır. Bu yüzden bu tarifi denemekten çekinmeyin ve sevdiklerinizle paylaşın! Ailenizde bir favori haline gelebilir, hızlı ve basit bir tatlıdır, ancak görsel ve tat deneyimi açısından olağanüstü bir etki yaratır.
Malzemeler
- Tabanın tarifini ve malzemelerini burada bulabilirsiniz: Kahve kreması da burada: Diplomat kreması: 200 gr yoğurt 200 ml sıvı krema portakal kabuğu 2 kivi portakal aroması 2
- 3 yemek kaşığı şeker Süsleme: 150 ml sıvı krema 6 kivi yıldızı 1 paket şeffaf pasta jölesi.
Etiketler
Kategoriler
Aperatifler
İçecekler
Ünlü şefler
Şehirde Şef
Çocuklar
Kahve
Koruma
Pişir ve gülümse
Mutfak Oyunları
Aşçılık Okulu
Çöl
Çeşitli
Hamur ve hamur işleri
İçecekler
Balık
Sağlıklı Lezzetler
Uluslararası
Jakob Hausmann
Reçel
Jamie Oliver
Et
Çeşitli
Üzerinde
Makarna/Pizza
Turşu
Veba
Salata
Sandviçler
Soslar
Tuzlu
Sezon
Sezon
Yavaş pişirme
Çorbalar
Yıldız Tarifi
Şurup
Tercüme edildi
Çeşitli
Vegan
