Et Salatası

Boeuf salatası, birden fazla kişi için hızlı bir şey hazırlarken veya aile yemeği için pratik tariflerden biri gibi geliyor. Genellikle göz kararı yapıyorum ama gerektiğinde temel oranlara geri dönüyorum, özellikle misafirler için yemek pişirirken ya da her seferinde aynı çıkmasını istediğimde. Patatesleri, havuçları ve tavuk göğsünü aynı anda haşlıyorum, böylece daha az baş ağrısı oluyor. Turşu sebzeleri sabırla doğrayarak salatanın çok sulu olmamasını sağlıyorum. Mayonezi evde, basit bir şekilde, doğrudan kasede yapıyorum, heyecanlanmadan.

Malzemeler

1 tavuk göğsü
500 g patates
300 g havuç
150 g turşu salatalık
150 g turşu biber
3 yumurta (2 haşlanmış + 1 çiğ
mayonez için)
yağ (mayonez için)
tuz

Etiketler

beef salatası

Kategori: Tuzlu Yazar: Profira G. Görüntüleme: 1 Tarih: 26.09.2024

Facebook Pinterest

Malzemeler

Etiketler

Kategoriler