Kuru pişiricide tavuk göğsü şinitzel

Kızartılmış tavuk şinitzel – tüm aile için hızlı ve sağlıklı bir tarif Hazırlık süresi: 10 dakika Pişirme süresi: 10 dakika Toplam süre: 20 dakika Porsiyon sayısı: 4 Kim kızarmış, sulu ve aromatik bir şinitzel sevmez ki? Bu dry cooker'da tavuk göğsü şinitzel tarifi sadece basit değil, aynı zamanda sağlıklı bir seçenek olup, aile yemekleri veya yoğun bir günün ardından hızlı bir yemek için mükemmeldir. Ayrıca, dry cooker'da pişirme tekniği, gereksiz yağlar eklemeden lezzet ve besin maddelerini koruma imkanı tanır. Şinitzelin hikayesi Tarih boyunca şinitzel, birçok kültürde popüler bir yemek haline gelmiş ve yerel malzemelere göre uyarlanmıştır. İster sığır eti, ister domuz eti, ister tavuk olsun, şinitzel, kıtır kıvamı ve lezzetli aromasıyla dikkat çeker. Her türlü garnitürle servis edilebilir, son derece çok yönlüdür ve her türlü etkinlik için uygundur. Gerekli malzemeler - 1 büyük tavuk göğsü (yaklaşık 500-600g) - 5 yemek kaşığı soda (daha hafif bir doku için) - 2 yumurta - 3 yemek kaşığı un - Tuz, damak tadına göre - Beyaz biber, damak tadına göre Bir tutam ilham Kişisel bir dokunuş için, yumurta karışımına paprika veya sarımsak tozu gibi ekstra baharatlar ekleyebilirsiniz. Bu, şinitzele harika bir tat ve benzersiz bir aroma katacaktır. Gerekli aletler - Bir et döveceği - Karıştırma için derin bir tabak - Dry cooker veya yapışmaz bir tava - Bir spatula Adım adım talimatlar 1. Tavuk göğsünü hazırlayın: Tavuk göğsünü yaklaşık 1-2 cm kalınlığında ince şeritler halinde kesin. Bu, eşit ve hızlı bir pişirme sağlar. Şeritleri hafifçe döverek daha yumuşak hale getirin ve tatları daha iyi emmesini sağlayın. 2. Yumurta karışımını hazırlayın: Derin bir tabakta iki yumurtayı kırın ve bir çırpıcı veya çatal ile iyice çırpın. Üzerine 3 yemek kaşığı un, 5 yemek kaşığı soda, tuz ve beyaz biber ekleyin. Pürüzsüz bir karışım elde edene kadar karıştırın. 3. Şinitzelleri kaplama: Her bir tavuk şeridini alıp yumurta karışımına bulayın, iyice kaplandığından emin olun. Bu, pişirme sırasında kıtır bir kabuk oluşturacaktır. 4. Şinitzelleri pişirin: Dry cooker'ı düşük ateşte ısıtın. Tavaya dikkatlice tavuk şeritlerini ekleyin, aşırı doldurmamaya dikkat edin. Her iki tarafını yaklaşık 5 dakika pişirin, altın rengi ve kıtır olana kadar. Dikkatlice çevirmek için bir spatula kullanın. 5. Servis: Şinitzeller piştikten sonra bir tabağa alın ve biraz soğumasını bekleyin. Taze bir salata ile servis edebilirsiniz, biz de öneriyoruz ki, güzel bir tat ve renk kontrastı sağlayan pancar salatası ile servis edilsin. Besin faydaları Bu tavuk göğsü şinitzel tarifi, sağlıklı, protein açısından zengin ve düşük yağlı bir seçenektir. Tavuk göğsü, yağsız proteinlerin mükemmel bir kaynağıdır ve dry cooker'da pişirerek ekstra yağlar eklemekten kaçınırsınız. Un ve yumurtalar, ideal miktarda karbonhidrat ve besin maddesi eklerken, soda daha hafif ve kıtır bir doku sağlar. Servis önerileri ve varyasyonlar - Garnitürler: Pancarlı salatanın yanı sıra, şinitzelleri fırınlanmış patates veya patates püresi ile servis etmeyi deneyebilirsiniz. Buharda pişirilmiş sebzeler veya taze yeşil salata, yemeği mükemmel bir şekilde tamamlayacaktır. - Varyasyonlar: Denemek isterseniz, buğday ununu badem unu ile değiştirerek glütensiz bir versiyon elde edebilirsiniz. Ayrıca, şinitzellerinize benzersiz bir tat vermek için çeşitli baharatlar kullanabilirsiniz. Sıkça Sorulan Sorular 1. Bu tarif için başka bir et türü kullanabilir miyim? Elbette! Bu tarif domuz veya sığır eti ile de iyi çalışır. Et şeritlerinin kalınlığına göre pişirme süresini ayarladığınızdan emin olun. 2. Şinitzelleri nasıl kıtır tutabilirim? Şinitzellerin kıtır kalmasını istiyorsanız, pişirdikten sonra alüminyum folyo ile kaplamaktan kaçının, çünkü nem onları yumuşatır. Pişirdikten hemen sonra servis edebilirsiniz. 3. Tavuk şinitzelinin bir porsiyonu kaç kalori içerir? Tavuk göğsü şinitzelinin bir porsiyonu (yaklaşık 150g) kullanılan malzemelere bağlı olarak yaklaşık 250-300 kalori içerir. Dengeli bir öğün için ideal, doyurucu ve besleyici bir seçenektir. Artık ihtiyacınız olan tüm bilgilere sahip olduğunuza göre, mutfağa girmekten başka yapacak bir şey kalmadı! Bu dry cooker'da tavuk göğsü şinitzel tarifi sizi lezzetiyle şaşırtacak ve kesinlikle mutfaktaki favoriniz olacak. Afiyet olsun!