Lor peynirli ve dereotlu krep

İlkbaharda, pazarda taze lor peyniri bulduğumda, bu lor peyniri ve dereotu ile krep yapıyorum. Çok zaman almaz ve basit malzemeler kullanırım. İç harcı oldukça cömert, çok tatlı değil, süt ve yeşilliklerin belirgin tadıyla. Özellikle hafta sonu akşam yemekleri için hazırlarım, hepimiz evdeyken. Sarılması kolaydır ve sızmaz.

Malzemeler

4 yumurta 700 ml süt 1 tutam tuz 500 g un 2 vanilya şekeri 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi 1/2 kabartma tozu kızartmak için yağ. İçi 700 g koyun lor peyniri 3 yumurta

Etiketler

dereotlu peynir krep

Kategori: Çöl Yazar: Nidia J. Görüntüleme: 1884 Tarih: 24.09.2024

Facebook Pinterest

Malzemeler

Etiketler

Kategoriler