Karidesli, kabaklı ve domatesli makarna

Lezzetli karidesli, kabaklı ve domatesli makarna tarifi Hazırlık süresi: 10 dakika Pişirme süresi: 15 dakika Toplam süre: 25 dakika Porsiyon sayısı: 4 Hafif ve şık bir akşam yemeği için mükemmel, karidesli, kabaklı ve domatesli hızlı ve basit bir makarna tarifi keşfedin. Bu taze malzemelerin kombinasyonu sadece lezzetli değil, aynı zamanda besin değeri yüksek, sağlıklı yemek severler için ideal. Malzemeler: - 300 g makarna (tercihen spagetti veya linguine) - 200 g soyulmuş karides (tercihen taze, dondurulmuş da iyi) - 2 orta boy kabak - 2 olgun domates - 1 küçük soğan - 2 diş sarımsak - 4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı - Tuz ve karabiber isteğe göre - Süslemek için kuru kekik veya taze fesleğen - İsteğe bağlı: tazelik için limon suyu Hazırlık: 1. Makarna pişirme: Büyük bir tencerede tuzlu suyu kaynatmaya başlayın. Makarna ekleyin ve paketin üzerindeki talimatlara göre al dente olana kadar pişirin. Sos için daha sonra eklemek üzere birkaç yemek kaşığı makarna haşlama suyunu ayırdığınızdan emin olun. 2. Sebzeleri hazırlama: Makarna kaynarken, soğanı ve sarımsağı ince doğrayın. Kabakları dilimler halinde veya yarım olarak kesebilirsiniz, tercihinize bağlı. Domatesleri küp küp doğrayın. Bu sebzeler sadece taze bir tat katmakla kalmaz, aynı zamanda yemeğe hoş bir doku da ekler. 3. Soğan ve sarımsağı soteleme: Büyük bir tavaya zeytinyağını ekleyin ve orta ateşte soğanı şeffaflaşana kadar soteleyin. Ardından sarımsağı ekleyin ve 1-2 dakika daha soteleyin, yanmaması için dikkat edin, aksi takdirde acılaşabilir. 4. Kabak ve domates ekleme: Soğan ve sarımsak hazır olduğunda, doğranmış kabakları ve domatesleri ekleyin. Sebzeleri 5-7 dakika soteleyin, ara sıra karıştırarak, kabaklar hafif yumuşayana kadar. 5. Karidesleri ekleme: Tavaya karidesleri ekleyin ve 3-4 dakika pişirin, pembe ve opak hale gelene kadar. Bu noktada lezzetleri artırmak için biraz limon suyu da ekleyebilirsiniz. 6. Yemeği tamamlama: Makarna hazır olduğunda, süzün ve tavaya ekleyin, karides ve sebze sosuyla birleştirmek için nazikçe karıştırın. Sos çok kuru görünüyorsa, daha kremalı bir kıvam elde etmek için biraz makarna suyunu ekleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. 7. Servis: Makarnayı sıcak servis edin, üzerine kuru kekik veya taze fesleğen ile süsleyin. Ekstra tat için üzerine biraz zeytinyağı da ekleyebilirsiniz. Kişisel öneri: Bu yemeği, karidesleri tofu parçaları veya daha fazla sebze, örneğin biber veya mantar ile değiştirerek kolayca vejetaryen bir yemeğe dönüştürebilirsiniz. Farklı makarna türleri ile deneyin veya üzerine rendelenmiş parmesan ekleyerek ekstra lezzet katın! Karidesli, kabaklı ve domatesli bu makarna tarifi sadece hızlı değil, aynı zamanda kolay hazırlanabilir, aile akşam yemekleri veya arkadaş toplantıları için idealdir. Afiyet olsun!

Malzemeler

karides 2 kabak 1 küçük soğan 1 diş sarımsak 6 küçük domates (cherry türü) tuz biber neredeyse yarım küp sebze knorr acı zeytinyağı garganelli veya spagetti

Kategori: Çeşitli Yazar: Milena A. Görüntüleme: 1 Tarih: 06.10.2024

Facebook Pinterest

Çeşitli - Karidesli, kabaklı ve domatesli makarna tarafindan Milena A. - Recipia Tarifleri 1

Çeşitli - Karidesli, kabaklı ve domatesli makarna tarafindan Milena A. - Recipia Tarifleri 2

Malzemeler

Kategoriler