Tatlı peynirli muffinler

Tatlı peynirli muffinler, ilk kez hızlı ama klasik basit muffinlerden biraz farklı bir şey istediğimde denediğim bir tarif. Genellikle her zaman yaptığım temel tariften sapmam, ancak ortasında tatlı peynir bulundurmak her şeyi gerçekten değiştirdi. Ayrı bir karmaşık krema yapmaya gerek olmadığını ve zor bulunan malzemelere de ihtiyacınız olmadığını seviyorum. Birkaç kez yaptım ve her defasında iyi çıktı, fırınım çok sabit olmasa bile.