Izgara tavuk butları, yeni patates ve bezelye ile

Büyüleyici Izgara Tavuk Butları Tarifi ile Yeni Patatesler ve Bezelye Lezzetli ve sağlıklı bir öğle yemeği arıyorsanız, bu yeni patatesler ve bezelye ile ızgara tavuk butları tarifi mükemmel bir seçimdir. Taze malzemeler ve basit bir hazırlık ile kesinlikle etkileyici bir lezzetli yemek elde edeceksiniz. Aile yemeği veya arkadaşlarla bir akşam yemeği olsun, bu yemek masanıza bir tat dokunuşu katacaktır. Hazırlık süresi: 15 dakika Pişirme süresi: 35 dakika Toplam süre: 50 dakika Porsiyon sayısı: 4 Malzemeler: - 2-4 tavuk butu - 450-500 g yeni patates - 250 g taze bezelye - Bir baş sarımsak - Bir beyaz soğan, dilimlenmiş - Bir sap kereviz - 2-3 orta boy domates - 1-2 portakal (servis için) - Yeşil marul yaprakları (süsleme için) - Yağ - Tuz, karabiber - Taze biberiye ve tarhun - 1 fincan kuru beyaz şarap - Kurutulmuş deniz yosunu (isteğe bağlı) Hazırlık: 1. Malzemelerin hazırlanması: Yeni patatesleri temizleyerek başlayın. Onları akan su altında iyice yıkayın, ardından tercihinize göre ikiye veya küplere kesin. Ayrı olarak, bezelyeleri kabuklarından çıkarın ve taneleri yıkayın. Kerevizi ince doğrayın, sarımsağı soyun ve ezin. Soğanı dilimleyin ve domatesleri küp küp doğrayabilirsiniz. 2. Sebzelerin montajı: Bir fırın tepsisini biraz yağ ile yağlayın. Patatesleri, bezelyeleri, soğanı, kerevizi ve domatesleri ekleyin. Kıyılmış biberiye ve tarhunu serpin. 1/2 fincan su ekleyin ve tepsiyi 180 derece Celsius'a önceden ısıtılmış fırına koyun. 1 fincan kuru beyaz şarap, tuz ve karabiber ekleyin. Sebzelerin baharatlarla iyi kaplandığından emin olun. 3. Sebzelerin pişirilmesi: Sebzeleri fırında 30-35 dakika bırakın. Zaman zaman kontrol edin ve gerekirse kurumasını önlemek için biraz daha su ekleyin. 4. Tavuk butlarının hazırlanması: Bu arada, tavuk butlarını temizleyin, yıkayın ve olası kirleri çıkarmak için hafifçe kızartın. Tuz, karabiber ve isterseniz biraz biberiye ile baharatlayın. Ardından, ızgarayı kullanarak pişirin ve her iki tarafın eşit şekilde kızardığından emin olun. 5. Yemeğin montajı: Tavuk butları pişince ve sebzeler yumuşayınca tabaklamanın zamanı geldi. Tabakta marul yapraklarını yerleştirin, fırınlanmış sebzeleri ekleyin ve bir kenara tavuk butunu koyun. Taze ve renkli bir dokunuş için portakal dilimleri ile süsleyin. 6. Özel detay: Ekstra vitaminler için kurutulmuş deniz yosunu ekleyebilirsiniz. Servisten önce 30 dakika suya ıslatın, sonra tabağa ekleyin. Bu, sadece ilginç bir görünüm sunmakla kalmaz, aynı zamanda geniş bir besin yelpazesi de sunar. Servis: Bu yemeği, lezzetleri mükemmel bir şekilde tamamlayacak bir kadeh kuru beyaz şarap ile servis edebilirsiniz. Bu tarif sadece lezzetli değil, aynı zamanda aile yemeği veya arkadaşlarla bir akşam yemeği için mükemmel bir sağlıklı seçimdir. Afiyet olsun!