Aromatik otlarla zeytin ezmesi

Malzemeler

• Baharın geldiğine ne güzel! Her şey yeşil ve hayat dolu
• özellikle de beni tatları ve kokularıyla büyüleyen aromatik bitkilerim. Yani tarife dönecek olursak. Buzdolabında artık hiç kimseyi ilgilendirmeyen birkaç zeytin vardı ve hiçbir şeyin atılmadığı
• her şeyin dönüştüğü düşüncesiyle
• süper lezzetli bir ezme hazırladım! Siz de denemelisiniz: 200g çekirdekli siyah zeytin
• 200g pırasa yeşil kısmı
• 100ml kabak yağı
• 1 tatlı kaşığı toz kimyon
• taze kekik
• taze fesleğen
• taze nane
• karabiber.