Sote lahana
Genellikle birkaç gün dayanacak bir yemeğe ihtiyaç duyduğumda bu haşlanmış lahanayı yaparım. Karmaşık değil, basit malzemeler kullanıyor ve sürekli dikkat etmeden ateşte bırakabilirsiniz. Çok fazla ete ihtiyacınız olmaması hoşuma gidiyor ve sadece doyurucu bir garnitür istiyorsanız, et olmadan da uygundur. Pişirirken yanımda biraz mısır unu bulunduruyorum ve eğer ekşi krema veya acı biberim varsa, masanın yanına koyuyorum.
Malzemeler
- 2 soğan 1 tatlı kaşığı şeker 2 lahana 5
- 6 dilim acı biber 150
- 200 g yağlı domuz eti (isteğe bağlı) 1 tatlı kaşığı kuru kekik tuz karabiber 250 g domates salçası 70 ml yağ doğranmış dereotu
Etiketler
Kategoriler
Aperatifler
İçecekler
Ünlü şefler
Şehirde Şef
Çocuklar
Kahve
Koruma
Pişir ve gülümse
Mutfak Oyunları
Aşçılık Okulu
Çöl
Çeşitli
Hamur ve hamur işleri
İçecekler
Balık
Sağlıklı Lezzetler
Uluslararası
Jakob Hausmann
Reçel
Jamie Oliver
Et
Çeşitli
Üzerinde
Makarna/Pizza
Turşu
Veba
Salata
Sandviçler
Soslar
Tuzlu
Sezon
Sezon
Yavaş pişirme
Çorbalar
Yıldız Tarifi
Şurup
Tercüme edildi
Çeşitli
Vegan
