Özel Cadılar Bayramı: Fırındaki Mumyalara

Fırında Mumyalar: Cadılar Bayramı için Lezzetli Bir Tarif Cadılar Bayramı, sihir, gizem ve elbette lezzetli ikramlarla dolu bir kutlamadır! Oymalı balkabağından korkutucu kostümlere kadar, bu festivite hayal gücümüzü serbest bırakmamız için bizi teşvik ediyor. Bu yıl, menünüze eğlenceli bir dokunuş eklemenizi öneriyorum: fırında mumyalar! Bu atıştırmalıklar sadece lezzetli değil, aynı zamanda sevimli de, Cadılar Bayramı partilerini neşelendirmek için mükemmel bir şekilde uygun. Hazırlama süresi: 20 dakika Pişirme süresi: 10 dakika Toplam süre: 30 dakika Porsiyon sayısı: 6 Gerekli malzemeler - 1 küçük soğan - 2 diş sarımsak - 2 yemek kaşığı yağ - Tuz ve karabiber, damak tadına göre - 2 domates - 100 ml beyaz şarap - 2 yemek kaşığı ketçap - 200 g milföy hamuru (marketlerden) - 200 g dilimlenmiş flamenco peyniri - Zeytinler (biberle doldurulmuş yeşil zeytinler, "gözler" için) - Kekik, serpmek için Domates sosunun hazırlanması 1. Domates sosunu hazırlamaya başlayın. Soğanı ve sarımsağı ince doğrayın. Bir tavada yağı orta ateşte ısıtın. 2. Soğanı ve sarımsağı ekleyin ve 2-3 dakika soteleyin, şeffaf ve aromatik olana kadar. 3. Domatesleri küçük küpler halinde doğrayın ve tavaya ekleyin. İyi karıştırın ve birlikte yaklaşık 5 dakika pişirin. 4. Karışımı beyaz şarapla söndürün ve tüm tatların birleşmesi için kısık ateşte 10 dakika kaynamaya bırakın. 5. Tavayı ocaktan alın ve ketçabı ekleyin, sosla iyice karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Mumyaların hazırlanması 1. Fırını 200 °C'ye önceden ısıtın. 2. Milföy hamurunu temiz bir çalışma yüzeyine açın. Eğer bir merdane varsa, hamuru hafifçe açarak inceltebilirsiniz. 3. Hamurdan daireler kesmek için bir bardak veya yuvarlak bir kalıp kullanın. İsterseniz, mumyaların şekillerini kesebilir veya bandajlar oluşturmak için hamur artıkları kullanabilirsiniz. 4. Hamur dairelerini yağlı kağıt serili bir tepsiye yerleştirin. Her daireyi daha önce hazırladığınız domates sosuyla yağlayın. 5. Her dairenin üzerine birkaç dilim flamenco peyniri ekleyin ve üzerine iki dilim zeytin koyun, bu mumyaların gözlerini simüle edecek. 6. Üzerine kekik serpin, ekstra bir lezzet için. Pişirme 1. Tepsiyi önceden ısıtılmış fırına yerleştirin ve hamur altın rengi ve kıtır kıtır olana kadar 10 dakika pişirin. 2. Mumyalar hazır olduğunda, fırından çıkarın ve servis etmeden önce biraz soğumaya bırakın. Servis Fırında mumyalar sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir, her iki versiyonu da lezzetlidir. Bu atıştırmalıklar, ekstra bir lezzet için yoğurt sosu veya acı sos ile birlikte sunulabilir. Bu tarifi arkadaşlarınızla paylaşmak isterseniz, herkesin temalı bir tarif getireceği küçük bir Cadılar Bayramı partisi düzenlemek harika olur! Şefin ipucu Bu tarifin bir varyasyonunu yapmak isterseniz, flamenco peynirini daha kremsi bir iç harç için ricotta ve parmesan karışımı ile değiştirebilirsiniz. Ayrıca, iç harca birkaç dilim jambon veya sebze eklemek, bu mumyaları daha doyurucu bir atıştırmalık haline getirebilir. Besin faydaları Bu fırında mumyalar, peynir sayesinde mükemmel bir protein kaynağıdır ve domatesler, antioksidanlar ve gerekli vitaminler bakımından zengindir. Milföy hamuru nedeniyle, tarifin kalorisi orta düzeyde olduğu için ölçülü bir şekilde tadını çıkarın! Sıkça Sorulan Sorular - Başka bir hamur türü kullanabilir miyim? Evet, pizza hamuru veya daha kabarık bir versiyon için ekmek hamuru kullanabilirsiniz. - Fırında mumyaları nasıl saklayabilirim? Eğer artan mumyalarınız varsa, bunları buzdolabında 2-3 gün boyunca hava geçirmez bir kapta saklayabilirsiniz. Kıtır kıvamını geri kazanmak için fırında ısıtın. - Hangi diğer içeceklerle iyi gider? Bu atıştırmalıklar, bir kadeh kuru beyaz şarap veya bir meyve kokteyli ile mükemmel bir şekilde eşleşir, böylece bir şenlik havası katabilirsiniz! Bu nedenle, bu tarife biraz sihir katın ve lezzet dolu bir Cadılar Bayramı atmosferinin tadını çıkarın! Afiyet olsun ve mutfakta eğlenceli zaman geçirin!
Malzemeler
- 1 küçük soğan 2 diş sarımsak yağ ve karabiber 2 kırmızı biber 100 ml beyaz şarap 2 yemek kaşığı ketçap 200 gr pizza hamuru veya milföy hamuru 200 gr dilimlenmiş flamingo peyniri zeytin kekik


Kategoriler

Aperatifler

İçecekler

Ünlü şefler

Şehirde Şef

Çocuklar

Kahve

Koruma

Pişir ve gülümse

Mutfak Oyunları

Aşçılık Okulu

Çöl

Çeşitli

Hamur ve hamur işleri

İçecekler

Balık

Sağlıklı Lezzetler

Uluslararası

Jakob Hausmann

Reçel

Jamie Oliver

Et

Çeşitli

Üzerinde

Makarna/Pizza

Turşu

Veba

Salata

Sandviçler

Soslar

Tuzlu

Sezon

Sezon

Yavaş pişirme

Çorbalar

Yıldız Tarifi

Şurup

Tercüme edildi

Çeşitli

Vegan



