Mickey Mouse pastası, diplomat kreması, vişne ve muz ile

Mickey Mouse Pasta Kremalı Vişne ve Muzlu Pasta Doğum günleri söz konusu olduğunda, sevdiklerimizin yüzlerinde gülümsemeler yaratacak kişiye özel bir pastadan daha özel bir şey yoktur. Bugün, canlı bir kız çocuğunun 3. doğum gününü kutlamak için mükemmel olan Mickey Mouse'tan ilham alan sevimli bir pasta hazırlayacağız. Bu pasta sadece harika görünmekle kalmıyor, aynı zamanda vişne ve muz kremlerinin birleşimi sayesinde lezzetli. Gelin birlikte bu büyüleyici tarife göz atalım! Hazırlama süresi: 1 saat Soğutma süresi: 12 saat (ideal olarak bir gece) Toplam süre: 13 saat Porsiyon sayısı: 12 Malzemeler Vişne kreması için: - 250 g vişne (çözüldü ve çekirdekleri çıkarıldı) - 250 g tam yağlı yoğurt - 250 ml sıvı krema - 15 g jelatin Muz kreması için: - 250 g muz püresi (yaklaşık 2 büyük muz) - 250 g tam yağlı yoğurt - 250 ml sıvı krema - 15 g jelatin Vişne jölesi için: - 250 g vişne (çözüldü) - 1-2 yemek kaşığı şeker (vişnelerin tatlılığına bağlı olarak) - 1 yemek kaşığı nişasta Diğer malzemeler: - 1 yaprak sade pandispanya - 1 yaprak wafel - Kakolu şeker hamuru (süsleme için) - Marshmallow hamuru (süsleme için) Kısa tarihçe Diplomat pastası, genellikle kutlamalar ve özel günlerle ilişkilendirilen klasik bir tariftir. Farklı tatlarla birlikte nazik kremlerin birleşimini içerir ve genellikle meyve ile doldurulur. Bizim versiyonumuzda, meyvelerin asidik tadı ile kremlerin tatlılığı arasında hoş bir kontrast oluşturmak için vişne ve muz seçtik. Adım adım Adım 1: Vişne jölesinin hazırlanması 1. Bir tencerede, çözülen vişneleri 250 ml vişne suyu (kompottan veya doğal meyve suyundan) ve 100 g şekerle birleştirin. 2. Orta ateşte, şeker tamamen eriyene kadar sürekli karıştırarak birkaç dakika kaynatın. 3. Vişneler yumuşadıktan sonra, bir blender ile püre haline getirin. 4. Karışımı iki eşit parçaya ayırın. Bir parçaya 1 yemek kaşığı nişasta ve 1-2 yemek kaşığı şeker ekleyin, ardından tekrar kaynatın ve sürekli karıştırarak krema kıvamına gelene kadar pişirin. Bu, vişne jölesi olacaktır. 5. Jölenin tamamen soğumasını bekleyin. Adım 2: Kremlerin hazırlanması 1. Vişne kreması: Bir kasede, püre haline getirilmiş vişneleri 250 g yoğurt ile karıştırın. Paket üzerindeki talimatlara göre jelatini hazırlayın ve karışıma ekleyin. Krema şanti hazırlayın ve karışıma nazikçe katın, düşmemesine dikkat edin. 2. Muz kreması: Kesilmiş muzları 250 g yoğurt ile birlikte blendera koyun. Püre haline gelene kadar karıştırın. Jelatini hazırlayın ve karışıma ekleyin. Krema şantiyi hazırlayın ve vişne kremasındaki gibi karıştırın. Adım 3: Pastanın birleştirilmesi 1. Bir pasta kalıbında, altına bir streç film yerleştirin. Bir kaşık yardımıyla, iki kremayı (vişne ve muz) dairesel halkalar halinde, kalıbın kenarına kadar dökün. 2. Ardından, kremaların üzerine bir pandispanya yaprağını yerleştirin ve üzerine vişne jölesi sürün. Üstüne bir wafel yaprağı ekleyin. 3. Streç filmi sararak pastayı kaplayın ve ideal olarak bir gece buzdolabında sertleşmesini bekleyin. Adım 4: Pastanın süslenmesi 1. Servis sabahı, pastayı buzdolabından çıkarın. Üstüne alüminyum folyo ile kaplanmış bir karton disk yerleştirin ve pastayı dikkatlice çevirin, böylece pandispanya altta kalır. 2. Pasta kalıbını çıkarın ve yüzeyi düzleştirin. 3. Pastayı Mickey Mouse tarzında süslemek için şeker hamurunu ve marshmallow hamurunu kullanın, eğlenceli ve renkli detaylar ekleyin. Faydalı ipuçları - Jelatin: Kremlerin mükemmel kıvamını elde etmek için paket üzerindeki talimatlara dikkat edin. - Krema: Krema şantiyi fazla çırpmayın, çünkü granül hale gelebilir. İyi çırpılmış bir krema yumuşak ama sıkı bir kıvama sahip olmalıdır. - Varyasyonlar: Vişneleri çilek veya şeftali gibi diğer meyvelerle değiştirebilirsiniz, böylece pastaya farklı bir tat katabilirsiniz. - Servis: Bu pasta, taze meyve suyu veya aromalı bir çay ile mükemmel bir uyum sağlar. Besin bilgileri Her bir pasta dilimi yaklaşık 350 kalori içerir ve doğum günü için lezzetli bir seçenek sunar. Yoğurt ve meyve karışımı, vitamin ve protein kaynağı sağlayarak besin faydaları sunar. Sıkça Sorulan Sorular - Donmuş vişneler yerine taze meyve kullanabilir miyim? Evet, ancak en iyi tadı elde etmek için meyvelerin iyi olgunlaşmış olduğundan emin olun. - Pastayı ne kadar önce hazırlayabilirim? Kremlerin iyi sertleşmesi için bir gün önceden hazırlamanız önerilir. Bu pasta sadece kutlamaya neşe katmakla kalmayacak, aynı zamanda onu tadacak herkes için tatlı bir anı olarak kalacaktır. O halde gerekli malzemeleri hazırlayın ve bu neşeli mutfak macerasına başlayalım!

Malzemeler

Vişne Kreması 250g vişne 250g tam yağlı yoğurt 250ml sıvı krema 15g jelatin Muz Kreması 250g muz püresi 250g tam yağlı yoğurt 250ml sıvı krema 15g jelatin Vişne Jölesi 250g vişne 1
2 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı nişasta Diğer malzemeler 1 yaprak sade pandispanya 1 yaprak gofret kakolu şeker hamuru marshmallow hamuru

Etiketler

diplomat keki

Kategori: Çöl Yazar: Isabela E. Görüntüleme: 901 Tarih: 29.09.2024

Facebook Pinterest

Çöl - Mickey Mouse pastası, diplomat kreması, vişne ve muz ile tarafindan Isabela E. - Recipia Tarifleri 1

Çöl - Mickey Mouse pastası, diplomat kreması, vişne ve muz ile tarafindan Isabela E. - Recipia Tarifleri 2

Malzemeler

Etiketler

Kategoriler