Fıstık hamuru tartletleri, krem peynir, dereotu ve füme somon ile doldurulmuş
Dill ve füme somonlu krem peynirli milföy kanepeler Bu taze dereotu ve füme somonla lezzetlendirilmiş ince bir krem peynirle doldurulmuş milföy kanepeleri, Yeni Yıl akşamı yemeğinde veya herhangi bir özel etkinlikte misafirlerinizi etkilemek için mükemmeldir. Hazırlaması kolay ve şık bir görünüme sahip olan bu kanepeler, kesinlikle partinin yıldızı olacaktır. Aşağıda, mükemmel bir sonuç elde etmenize yardımcı olacak adım adım detaylı bir tarif vereceğim. Hazırlama süresi: 20 dakika Pişirme süresi: 15 dakika Toplam süre: 35 dakika Porsiyon sayısı: 12 kanape Malzemeler: - 1 paket milföy hamuru (yaklaşık 270g) - 150g beyaz peynir (veya lor peyniri) - 5 yemek kaşığı doğal yoğurt - Küçük bir demet taze dereotu - 100g füme somon, küçük küpler halinde kesilmiş - Tuz ve karabiber, damak zevkine göre Hazırlık: 1. Fırını 200°C'ye önceden ısıtın. Bu, hamurun eşit pişmesini ve çıtır bir doku kazanmasını sağlayacaktır. 2. Milföy hamurunu, yapışmaması için az miktarda un serpilmiş temiz bir yüzeyde açın. Eşit bir şekilde açmak için bir merdane kullanın, çok ince olmamasına dikkat edin. 3. Hamuru tercihinize göre dikdörtgen veya kare şekillerde kesin. Şık bir seçenek, dekoratif kenarlar oluşturmak için dişli bir bıçak kullanmaktır. 4. Hamur şekillerini yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye yerleştirin. Her kanepenin ortasına küçük delikler açmak için bir çatal kullanabilirsiniz, bu da pişirme sırasında aşırı kabarmayı önlemeye yardımcı olacaktır. 5. Kanepeleri önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin veya altın rengi alana kadar pişirin. Soğuması için bir tel raf üzerinde bırakın. 6. Bu arada, krem peynir hazırlayın: büyük bir kasede beyaz peyniri bir çatal ile ezin. Yoğurdu ekleyin ve homojen ve kremsi bir karışım elde edene kadar bir çırpıcı ile iyice karıştırın. 7. Dereotunu ince ince doğrayın ve krem peynirle hafifçe karıştırarak ekleyin. Tuz ve karabiber ekleyin, damak zevkinize göre. Kremayı tadabilir ve baharatları tercihlerinize göre ayarlayabilirsiniz. 8. Küçük küpler halinde doğranmış füme somonu krem peynirin içine ekleyin, herkesin somon miktarını kendi tercihlerine göre ayarlayabileceğini unutmayın. 9. Soğuyan milföy kanepeleri krem peynirle doldurun, bir kaşık veya dekorasyon poşeti kullanarak. Her kanapenin iyi doldurulmuş olduğundan emin olun. 10. Son olarak, her kanepenin üzerine birkaç parça füme somon serpiştirerek çekici bir görünüm ve yoğun bir tat elde edin. 11. Servisten önce kanepeleri soğutmak, lezzetlerin uyum içinde birleşmesini sağlamak için idealdir. Servis önerisi: Kanepeleri birkaç dal taze dereotu ile süsleyerek şık bir görünüm elde edebilirsiniz. Bu kanepeler, bir kadeh şampanya veya festif bir kokteyl ile harika bir uyum sağlar ve Yeni Yıl masası için şık bir seçimdir. Olası varyasyonlar: Feta peyniri yerine keçi peyniri veya ricotta kullanarak farklı bir tat elde edebilirsiniz. Ayrıca, biraz tazelik ve renk katmak için birkaç dilim avokado veya cherry domates ekleyebilirsiniz. Bu dill ve füme somonlu krem peynirli milföy kanepeleri yalnızca lezzetli değil, aynı zamanda hazırlanması kolaydır ve her parti veya özel etkinlik için idealdir. Afiyet olsun!
Malzemeler
- Milföy hamuru (tarif tütsülenmiş somon milföyde bulunabilir) Dereotlu krem peynir: 150 gr peynir (ben feta kullandım) 5 yemek kaşığı yoğurt dereotu Harç: küçük parçalara kesilmiş tütsülenmiş somon
Etiketler
Kategoriler
Aperatifler
İçecekler
Ünlü şefler
Şehirde Şef
Çocuklar
Kahve
Koruma
Pişir ve gülümse
Mutfak Oyunları
Aşçılık Okulu
Çöl
Çeşitli
Hamur ve hamur işleri
İçecekler
Balık
Sağlıklı Lezzetler
Uluslararası
Jakob Hausmann
Reçel
Jamie Oliver
Et
Çeşitli
Üzerinde
Makarna/Pizza
Turşu
Veba
Salata
Sandviçler
Soslar
Tuzlu
Sezon
Sezon
Yavaş pişirme
Çorbalar
Yıldız Tarifi
Şurup
Tercüme edildi
Çeşitli
Vegan
