Jambon ve peynirli düz ekmek

Name: Jambon ve peynirli düz ekmek - Ilinca H.
Ingredients: 450 g un; 1 paket maya; masayı unlamak için 2 yemek kaşığı un; soğuk süt (kesin miktar bilinmiyor) %1; 5 yağ; 3 yemek kaşığı acı ketçap; 4 cherry domates; vegeta; karabiber; tütsülenmiş et (dilimler); tütsülenmiş jambon (dilimler); küçük bir kavanoz dilimlenmiş mantar; peynir; kekik.