Et ve Mantarlı Börek

Tavuk ve mantar böreği, önceden pişirilmiş bir harç ile yapılır, ardından milföy hamuruna sarılır ve altın rengi alana kadar pişirilir. Aşağıdaki miktarlardan iki rulo çıkmaktadır. Aperitif olarak, aile yemeği için veya dilimlenip soğuk servis için uygundur. Harcın hamurun üzerine konmadan önce soğuması gerekir, aksi takdirde milföy hamuru yumuşayabilir ve çalışması daha zor hale gelebilir.
Malzemeler
- 800 g kıyma tavuk 800 g mantar 800 g milföy hamuru 100 ml yağ bir pırasa taze maydanoz
- dereotu bir demet yeşil soğan baharat
- karabiber bir yumurta susam
Etiketler


Kategoriler

Aperatifler

İçecekler

Ünlü şefler

Şehirde Şef

Çocuklar

Kahve

Koruma

Pişir ve gülümse

Mutfak Oyunları

Aşçılık Okulu

Çöl

Çeşitli

Hamur ve hamur işleri

İçecekler

Balık

Sağlıklı Lezzetler

Uluslararası

Jakob Hausmann

Reçel

Jamie Oliver

Et

Çeşitli

Üzerinde

Makarna/Pizza

Turşu

Veba

Salata

Sandviçler

Soslar

Tuzlu

Sezon

Sezon

Yavaş pişirme

Çorbalar

Yıldız Tarifi

Şurup

Tercüme edildi

Çeşitli

Vegan



