Izgara Dolgulu Sosisler
Peynir ve kızarmış soğanla doldurulmuş sosis hazırlamak için lezzetli bir tarif hazırlamak üzere gerekli malzemeleri toplayarak başlayacağız. Taze sosis, soğan, peynir, tütsülenmiş pastırma, yağ, hardal, ketçap ve tabii ki servis için ekmek gerekecek. Bu tarif, arkadaşlarla bir araya gelmek veya aile yemeği için mükemmel olup, hazırlanması kolay ve çok lezzetlidir. Öncelikle soğanı temizleyip ince doğrayacağız. Bir tavada bir parça yağ ile kızartıyoruz, altın rengi alana kadar ve aroması mutfağın her yerine yayılana kadar. Bu, sosislere yoğun ve lezzetli bir tat katacak. Bu arada peyniri uzun şeritler halinde, çubuk gibi kesiyoruz. Bu, yemeğimize kremsi ve lezzetli bir doku katacak. Soğan kızarırken, sosisleri alıp uzunlamasına bir kesik açıyoruz, dikkat ederek delmemeye özen gösteriyoruz. Bu kesik, tüm lezzetli malzemeleri eklemek için mükemmel bir yer olacak. Kesik içini hardal ile sürüyoruz, bu da baharatlı ve aromatik bir tat verecek. Ardından, birkaç kaşık kızarmış soğan ekliyoruz, ardından pişirme sırasında güzelce eriyecek peynir şeritlerini ekliyoruz. Üstüne, hoş bir tatlılık ve güzel bir karşıtlık katacak bir parça ketçap ekliyoruz. Eğer kalırsa, ekstra tat için kalan kızarmış soğanı da ekleyebiliriz. Yemeği tamamlamak için, sosislerin açılan kısmını tütsülenmiş pastırma şeritleriyle sarıyoruz, bu da dumanlı ve lezzetli bir tat katacak. Her şeyi yerinde tutmak için kürdanlarla sabitliyoruz, böylece pişirme sırasında sağlam kalmasını sağlıyoruz. Hazırlanan sosisleri sıcak ızgaraya koyuyoruz ve yaklaşık 10 dakika boyunca, birkaç kez çevirerek, pastırma çıtır çıtır olana ve peynir erimeye başlayana kadar kızartıyoruz, bu da karşı konulmaz bir lezzet karışımı yaratıyor. Sosisler hazır olduğunda, onları bir baget içinde, bir hot dog gibi veya tek başına, ekstra hardal ile birlikte servis edebiliriz. Bu tarif sadece lezzetli değil, aynı zamanda görsel bir şölen, sevdiklerinizle birlikte tadını çıkarmak için mükemmel. Afiyet olsun!
Malzemeler
- 4 adet daha kalın ve daha uzun tütsülenmiş sosis (Trandafiri sosisleri) 100 g peynir 2 yemek kaşığı acı (veya tatlı) hardal 2 yemek kaşığı ketçap 1 küçük soğan ince dilimlenmiş bacon
Etiketler
Kategoriler
Aperatifler
İçecekler
Ünlü şefler
Şehirde Şef
Çocuklar
Kahve
Koruma
Pişir ve gülümse
Mutfak Oyunları
Aşçılık Okulu
Çöl
Çeşitli
Hamur ve hamur işleri
İçecekler
Balık
Sağlıklı Lezzetler
Uluslararası
Jakob Hausmann
Reçel
Jamie Oliver
Et
Çeşitli
Üzerinde
Makarna/Pizza
Turşu
Veba
Salata
Sandviçler
Soslar
Tuzlu
Sezon
Sezon
Yavaş pişirme
Çorbalar
Yıldız Tarifi
Şurup
Tercüme edildi
Çeşitli
Vegan
