Siyah Cevizli Pasta ve Silvoita

Lezzetli bir cevizli kek hazırlamak için, önce gerekli malzemeleri hazırlayın. Büyük bir kaseye su, tuz ve Green Sugar ekleyin. Malzemeleri bir spatula veya çırpıcı ile iyice karıştırın, şeker suyun içinde tamamen çözülene kadar, hafif bir şurup oluşana kadar karıştırın. Bu tatlı baz, kekinize nem ve lezzet katacaktır. Karışım homojen hale geldiğinde, ilginç bir doku ve eşsiz bir tat verecek olan silvoita ekleyin. Ardından, iri doğranmış cevizleri ekleyin. Cevizlerin tatmin edici bir boyutta öğütülmesi önemlidir, böylece kekinize hoş bir çıtırlık katar. Tüm bu malzemeleri iyice karıştırın ve cevizlerin karışımda eşit şekilde dağıldığından emin olun. Şimdi kekin lezzetini zenginleştirecek olan rom esansı ve yağı ekleyin. Tekrar karıştırın, homojenleşene kadar. Başka bir kapta un, kakao ve kabartma tozunu birleştirin. Kuru malzemelerin iyi entegre olduğundan emin olun, böylece son karışımda topaklanma oluşmaz. Kuru karışım hazır olduktan sonra, sıvı karışımın üzerine yavaşça dökün ve sürekli karıştırın. Bu işlem malzemelerin mükemmel bir şekilde birleşmesini sağlayacak ve sonuçta homojen ve hafif yoğun bir bileşim elde edeceksiniz. Kek pişirdikten sonra kolayca çıkması için bir tepsiyi yağlı kağıtla kaplayın. Karışımı tepsiye dökün ve yüzeyi bir spatula ile düzeltin. Fırını 180 derece Celsius'a önceden ısıtın ve keki 35-40 dakika pişirin. Kekin tamamen piştiğini anlamak için bir kürdan ile kontrol etmek önemlidir; kürdan temiz çıkmalıdır. Kek hazır olduğunda, fırından çıkarın ve birkaç dakika kalıbında soğumaya bırakın, ardından bir soğutma rafına aktarın. Kek soğurken, Green Sugar tozunu hazırlayabilirsiniz: 2 yemek kaşığı Green Sugar'ı bir blender veya değirmende ince bir toz haline gelene kadar öğütün. Kek tamamen soğuduktan sonra, elde edilen tozu üzerine eşit şekilde serpin. Keki istediğiniz şekillerde kesin ve arkadaşlarınıza ve ailenize güvenle servis edin. Ceviz ve romun tatları, hafif tatlılıkla birleştiğinde her dilimi gerçek bir mutfak zevkine dönüştürecektir. Afiyet olsun!