Fasulye ve mısır ile pirinç

Fasulye ve mısır ile pirinç, hızlı ve fazla hazırlık gerektirmeyen basit bir yemek, çoklu pişiricide yapılır. Pirinç önce su içinde haşlanır, ardından konserve fasulye ve mısır ile birlikte biraz tereyağı eklenir. Son olarak, tuz ve karabiber lezzeti tamamlar. Bazen elimde varsa küçük biber parçaları veya mantar dilimleri de ekliyorum. Hızlı Bilgiler Pişirme süresi: Çoklu pişiricide kullanılan programlara göre 30 dakika Hazırlama süresi: belirtilmemiş; pirinci yıkama ve malzemeleri hazırlama süresini içerir Toplam süre: yaklaşık 30 dakika pişirme süresi, artı hazırlık süresi Porsiyon: tarifte belirtilmemiş Zorluk: kolay Tarif tipi: pirinç, fasulye ve mısır ile basit bir yemek, çoklu pişiricide hazırlanır Malzemeler 1 su bardağı pirinç Konserve fasulye Konserve mısır Yaklaşık bir küp tereyağı Tuz, damak tadına göre Karabiber, damak tadına göre Pirinç haşlamak için: 1 su bardağı pirinç için 2 su bardağı su İsteğe bağlı, tercihe göre: Küçük biber parçaları Mantar dilimleri Fasulye ve mısır miktarı tarifte belirtilmediği için, konserve miktarını kullanabilirsiniz. Önemli olan, bunların pirinç haşlandıktan sonra eklenmesidir. Hazırlanışı 1. Pirinci yıka Pirinci bir süzgece veya bir kaseye koyun ve soğuk su ile durulayın. Su bulanık hale gelene kadar yıkayın, ardından süzülmeye bırakın. Karmaşık bir hazırlığa gerek yok; bu, çoklu pişiriciye koymadan önceki tek adımdır. 2. Pirinci ve suyu çoklu pişiriciye koy Yıkanmış pirinci cihazın kabına ekleyin ve her bir su bardağı pirinç için iki su bardağı su dökün. Bu oranı korumak, pirincin haşlanırken yeterli sıvıya sahip olması için önemlidir. 3. Pirinci haşla Boil (Haşlama) fonksiyonunu seçin ve cihazı 20 dakika ayarlayın. Pirinç su içinde haşlanırken, fasulye, mısır veya tereyağını henüz eklemeyin. 4. Fasulye, mısır ve tereyağını ekle Pirinç haşlandıktan sonra, konserve fasulye ve mısırı ekleyin. Bir küp tereyağı da ekleyin. Malzemeler bu aşamada, pirinç haşlandıktan sonra eklenmelidir, baştan değil. Eğer konserve fasulye veya mısırda fazla sıvı varsa, eklemeden önce fazlasını süzün. Tarifin temelinde bu işlem için ayrı bir adım belirtilmemiştir, ancak bu, özellikle sebzeler çok suluysa, yemeğin kıvamını korumaya yardımcı olur. 5. Pişirmeye devam et Stew (Güveç) fonksiyonunu seçin ve çoklu pişiriciyi 10 dakika daha ayarlayın. Bu aşamada, pirinç fasulye ve mısır ile birleşir ve tereyağı yemeğe karışır. 6. Lezzeti ayarla Son olarak, tuz ve karabiberi damak tadınıza göre ekleyin. Fasulye ve mısırın ezilmemesi için hafifçe karıştırın. Yemek, Stew programı tamamlandıktan sonra hazırdır. Neden bu tarifi sık yapıyorum Bu, basit malzemeleri kullanıp çoklu pişiricinin pişirme işini üstlenmesine izin vermek istediğimde pratik bir tarif. Pirinç, konserve fasulye ve mısır, karmaşık adımlar olmadan bir yemek için yeterlidir. Tarife küçük eklemeler yaparak biber veya mantar gibi malzemeleri eklemek kolaydır, ancak tarifin temelini değiştirmez. Ayrıca, pişirme programı nettir: 20 dakika Boil fonksiyonunda ve ardından 10 dakika Stew fonksiyonunda. Normal bir tencerede pişirme gibi özel teknikler veya sürekli gözetim gerektirmez. İpuçları ve varyasyonlar İpuçları 1 su bardağı pirinç için 2 su bardağı su oranına uyun. Bu, tarifte kullanılan orandır ve başlangıçta en önemli ölçüdür. Pirinç haşlamadan önce soğuk su ile yıkayın. Bu şekilde, taneler yüzeydeki fazla nişastadan arınmış olur. Fasulye ve mısırı, pirinç haşlandıktan sonra ekleyin. Başından eklenirse, konserve sebzeler çok fazla pişer ve dokuları değişebilir. Tuz ve karabiber, konserve malzemeler eklendikten sonra son aşamada eklenir. Bazı konserveler zaten tuzludur, bu nedenle tuzu eklemeden önce tadına bakmalısınız. Son aşamada yemeği dikkatlice karıştırın. Pirinç zaten haşlanmıştır ve fasulye, sert bir şekilde karıştırılırsa ezilebilir. Yerine koyma Orijinal tarif, konserve fasulye ve mısır kullanır ve bunlar yemeğin temelini oluşturur. Bunların yerine geçecek başka malzemeler önerilmez. Eğer farklı ürünler kullanırsanız, sıvı miktarı ve nihai sonuç farklı olabilir, özellikle de konservelerin ne kadar sıvı içerdiğine bağlı olarak. Tereyağı, belirtilen miktarda, yani bir küp veya biraz tereyağı olarak kullanılabilir. Temel tarifte bir alternatif belirtilmemiştir. Varyasyonlar Bazen küçük biber parçaları ve mantar dilimleri ekledim. Bunlar, orijinal tarifte belirtilen tek varyasyonlardır ve fasulye ve mısır ile birlikte Stew fonksiyonu seçildiğinde eklenebilir. Yemeği tam olarak temel formunda, sadece pirinç, fasulye, mısır, tereyağı, tuz ve karabiber ile saklayabilirsiniz. Eklemeler zorunlu değildir. Servis fikirleri Fasulye ve mısır ile pirinç, hazır olduktan hemen sonra olduğu gibi servis edilebilir. Tarif, servis için bir sos veya başka malzemeler içermiyor ve nihai lezzet basitçe tuz ve karabiber ile ayarlanır. Sıkça Sorulan Sorular Fasulye ve mısırı baştan ekleyebilir miyim? Hayır, tarifte bu şekilde yapılması önerilmez. Fasulye ve mısır, pirinç haşlandıktan sonra, 10 dakikalık Stew programından önce eklenir. Pirinç için ne kadar su eklenir? 1 su bardağı pirinç için 2 su bardağı su kullanılır. Bu, çoklu pişiricide haşlama için belirtilen orandır. Çoklu pişiricide hangi fonksiyon kullanılır? Öncelikle 20 dakika boyunca Boil fonksiyonu kullanılır. Fasulye, mısır ve tereyağı eklendikten sonra 10 dakika daha Stew fonksiyonu seçilir. Biber ve mantar ekleyebilir miyim? Evet. Önceki tarifte küçük biber parçaları ve mantar dilimleri de kullanılmıştır. Bunlar isteğe bağlıdır ve temel malzeme listesinde yer almaz. Tuz ve karabiber ne zaman eklenir? Tuz ve karabiber, son aşamada, Stew fonksiyonu sırasında veya sonrasında, damak tadına göre eklenir. Besin değerleri Aşağıdaki değerler tahminidir, çünkü tarifte fasulye, mısır, tereyağı miktarı, pirinç bardağının boyutu veya porsiyon sayısı belirtilmemiştir. Hazırlığın yaklaşık üç porsiyona bölünmesiyle elde edilen bir porsiyon için tahmini değer: Kalori: yaklaşık 300–400 kcal Protein: yaklaşık 9–13 g Karbonhidrat: yaklaşık 55–70 g Yağ: yaklaşık 5–9 g Karbonhidratların büyük kısmı pirinç ve mısırdan gelirken, fasulye protein ve lif katkısı sağlar. Tereyağı, kullanılan küpün boyutuna bağlı olarak küçük bir miktar yağ ekler. Bu değerler kesin bir besin hesaplaması olarak değerlendirilmemelidir. Saklama ve yeniden ısıtma Eğer fasulye ve mısır ile pirinç kalırsa, soğumasını bekleyin ve kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. En kısa sürede tüketilmesi tercih edilir, çünkü pirinç saklandıktan sonra dokusunu değiştirebilir. Yeniden ısıtmak için, yalnızca tüketeceğiniz miktarı ısıtın ve hafifçe karıştırın. Yemek soğuduktan sonra daha yoğun hale gelebilir, ancak ısıtma ile kısmen eski haline döner. Temel tarife müdahale etmenize gerek yok; servis ederken ısıtma ve gerekirse bir miktar tuz ve karabiber ile lezzeti ayarlamak yeterlidir.