Patates püresi

Genellikle haşlama et ya da başka bir et pişirdiğimde, hızlıca bir patates püresi de yaparım. Onu sade, ince bir doku ile tercih ederim ama zamanla her zaman bir soğan ve bir diş sarımsağı haşlamaya eklemeye başladım. Bunu bir şeften öğrendim ve belki de küçük bir detay gibi görünebilir ama tadı daha yuvarlak ve hafif aromatik hale geliyor. Ailedeki yaşlılar bunu kolayca sindiriyor, bu yüzden sık sık onlara yapıyorum. Kendisi çok pratik bir tarif.
Malzemeler
- 1
- 5 kg patates tuz 1 soğan 1 diş sarımsak 100 ml süt 50 ml yağ
Etiketler
Kategoriler
Aperatifler
İçecekler
Ünlü şefler
Şehirde Şef
Çocuklar
Kahve
Koruma
Pişir ve gülümse
Mutfak Oyunları
Aşçılık Okulu
Çöl
Çeşitli
Hamur ve hamur işleri
İçecekler
Balık
Sağlıklı Lezzetler
Uluslararası
Jakob Hausmann
Reçel
Jamie Oliver
Et
Çeşitli
Üzerinde
Makarna/Pizza
Turşu
Veba
Salata
Sandviçler
Soslar
Tuzlu
Sezon
Sezon
Yavaş pişirme
Çorbalar
Yıldız Tarifi
Şurup
Tercüme edildi
Çeşitli
Vegan


