Sarışın brownie

Beyaz çikolatalı blond brownie, her türlü etkinlik için mükemmel, hızlı ve lezzetli bir tatlıdır. Bu basit tarif, size yumuşak ve lezzetli bir sonuç elde etmenize yardımcı olacaktır, dolu dolu bir aroma ile. Ayrıca, koyu çikolata yerine beyaz çikolatayı tercih edenler için ideal bir seçenektir. Bu lezzeti nasıl hazırlayabileceğimizi birlikte keşfedelim. Hazırlama süresi: 15 dakika Pişirme süresi: 25-30 dakika Toplam süre: 45 dakika Porsiyon sayısı: 9 Malzemeler: - 200 g beyaz çikolata - 100 g tereyağı - 150 g şeker - 3 büyük yumurta - 1 tatlı kaşığı vanilya özü - 200 g un - 1/2 tatlı kaşığı kabartma tozu - 1/4 tatlı kaşığı tuz - 100 g ceviz veya badem (isteğe bağlı) Hazırlık: 1. Fırını 180°C'ye önceden ısıtarak başlayın. Brownienin mükemmel dokusunu elde etmek için fırının iyice ısınması çok önemlidir. 2. Pişirme kabını (tercihen 18 x 18 cm) yağlayarak ve un serperek hazırlayın ya da daha basit bir yöntemle yapışmayı önlemek için yağlı kağıt kullanın. 3. Büyük bir kasede, küp şeklinde kesilmiş beyaz çikolatayı ve tereyağını ekleyin. Sürekli karıştırarak eritebilmek için benmari kullanabilir veya mikrodalgada 30 saniye ısıtmayı tercih edebilirsiniz, ama yanmamasına dikkat edin. Çikolatanın erime süreci çok önemlidir; kaynama noktasına ulaşmadığından emin olun. 4. Çikolata ve tereyağı tamamen eridiğinde, şekeri ekleyin ve iyice karıştırın. Karışımın biraz soğumasını bekleyin, ardından yumurtaları birer birer ekleyin ve her eklemeden sonra hızlıca karıştırın. 5. Vanilya özünü ekleyin ve tekrar karıştırın. 6. Başka bir kasede, unu, kabartma tozunu ve tuzu birleştirin. Kuru malzemeleri yavaşça ıslak karışıma ekleyin, topaklanmayı önlemek için nazikçe karıştırın. 7. Ekstra bir doku istiyorsanız, doğranmış ceviz veya badem ekleyin. Bu, her lokmada hoş bir kontrast sağlayacaktır. 8. Karışımı hazırlanan kalıba dökün ve bir spatula ile yüzeyi düzeltin. 9. Önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin veya ortasına yerleştirilen bir kürdan temiz çıkana kadar. İçinin yumuşak kalması için fazla pişirmeyin! 10. Piştikten sonra, brownie kalıpta 10 dakika soğumaya bırakın, ardından çıkarın ve tamamen soğuması için bir tel ızgara üzerinde bekletin. Servis: Brownie'yi kareler halinde kesin ve şık bir görünüm için üzerine biraz pudra şekeri serpin. Vanilyalı dondurma topuyla veya meyve sosuyla servis edebilirsiniz; bu, tatların kontrastını sağlayacaktır. Bu kombinasyon her dilimi gerçek bir ziyafete dönüştürecektir. Varyasyonlar: Daha yoğun bir aroma için karışıma birkaç damla badem özü ekleyebilirsiniz. Ayrıca, beyaz çikolatayı sütlü veya bitter çikolata ile değiştirerek farklı bir tat elde edebilirsiniz. Kurutulmuş meyve eklemeyi deneyin, örneğin kızılcık veya kuru üzüm, meyveli bir dokunuş için. Bu blond brownie sadece basit bir tarif değil, aynı zamanda arkadaşlarınızı ve ailenizi olağanüstü bir tatlı ile etkilemenin harika bir yoludur. Her lezzetli lokmanın tadını çıkarın!

Malzemeler

• 70g tereyağı
• 200g beyaz çikolata
• doğranmış
• 2 yumurta
• 30g şeker
• vanilya özü
• 120g un
• 100g acı çikolata parçaları

Kategoriler

Aperatifler

İçecekler

Ünlü şefler

Şehirde Şef

Çocuklar

Kahve

Koruma

Pişir ve gülümse

Mutfak Oyunları

Aşçılık Okulu

Çöl

Çeşitli

Hamur ve hamur işleri

İçecekler

Balık

Sağlıklı Lezzetler

Uluslararası

Jakob Hausmann

Reçel

Jamie Oliver

Et

Çeşitli

Üzerinde

Makarna/Pizza

Turşu

Veba

Salata

Sandviçler

Soslar

Tuzlu

Sezon

Sezon

Yavaş pişirme

Çorbalar

Yıldız Tarifi

Şurup

Tercüme edildi

Çeşitli

Vegan