Nutella ve krema ile krep Gabytza tarafından
Nutella ve Krema ile Krep – Hızlı ve Ferahlatıcı Bir Lezzet Basit ama kesinlikle lezzetli bir tarif arıyorsanız, Nutella ve krema ile krep tam da ihtiyacınız olan şey! Bu krepler, lezzetli bir kahvaltı veya hızlı bir tatlı için mükemmel, ve kremsi çikolata ile hafif kremanın birleşimi duyularınızı şımartacak. Ailenizi veya arkadaşlarınızı bu unutulmaz kreplerle şaşırtmaya hazırlanın, bu tarif benim sevimli arkadaşım Gabytza'dan ilham alınmıştır. Hazırlama Süresi: 15 dakika Pişirme Süresi: 30 dakika Toplam: 45 dakika Portiyon Sayısı: 4 porsiyon Kreplerin Kısa Tarihi Krepler, dünyanın dört bir yanında takdir edilen uzun bir geçmişe sahip bir yemek. Zamanla evrim geçirdi, farklı kültürler ve malzemelere uyum sağladı, ancak her zaman mutfakta konfor ve neşenin sembolü oldu. İçerik ne olursa olsun – tatlı veya tuzlu – krepler herkesin gerçek favorisi ve Nutella ile krema kombinasyonu karşı konulmaz bir seçim. Malzemeler Hamur için: - 180 ml soğuk süt - 180 ml maden suyu - 1 yemek kaşığı şeker - Bir tutam tuz - 3 yumurta sarısı - 1 su bardağı un - 2 çay kaşığı eritilmiş tereyağı - Tavayı yağlamak için yağ İç harcı için: - Nutella (veya başka bir favori çikolata kreması) Süsleme için: - Krema - Vanilyalı şeker Adım Adım: Krepleri Hazırlama 1. Hamuru Hazırlama: Büyük bir kaseye unu koyarak başlayın. Unun ortasına yumurta sarılarını, tuzu, şekeri, maden suyunu ve soğuk sütü ekleyin. Malzemeleri 2-3 dakika boyunca bir mikser veya çırpıcı ile karıştırın, pürüzsüz ve topaksız bir karışım elde edene kadar. 2. Tereyağını Eklemek: Hamur iyice karıştırıldıktan sonra eritilmiş tereyağını ekleyin. 1-2 dakika daha karıştırmaya devam edin. Hamurun son kıvamı ince krema gibi olmalıdır. 3. Hamuru Soğutma: Kaseyi temiz bir havlu veya streç film ile kaplayın ve 1 saat buzdolabında bekletin. Bu aşama, kabarık ve ince krepler elde etmek için çok önemlidir. 4. Krepleri Pişirme: Yapışmaz bir tavayı orta ateşte ısıtın ve biraz yağ ile yağlayın. Küçük bir kepçe kullanarak hamuru tavaya dökün. Tavayı hafifçe eğerek karışımı ince bir tabaka halinde dağıtın. 5. Krepleri Kızartma: Krep bir tarafında (yaklaşık 2-3 dakika) kızarmaya başladığında, bir spatula kullanarak diğer tarafını çevirin. Diğer tarafı 30 saniye daha kızartın. 6. Krepleri Yerleştirme: Pişen krepleri bir tabakta üst üste koyarak yerleştirin, üzerlerini kurumaması için bir havluyla örtün. Tüm hamur bitene kadar kalan krepleri pişirmeye devam edin. 7. Krepleri Doldurma: Şimdi tüm krepler pişmişken, onları Nutella ile doldurma zamanı. Her krepin üzerine cömertçe Nutella sürün, ardından üçgen şeklinde katlayın. 8. Süsleme: Krepleri bir tepsiye yerleştirin ve üzerlerini krema ve bir tutam vanilyalı şeker ile süsleyin. Bu detaylar sadece görünümü değil, nihai tadı da iyileştirir! Pratik İpuçları - Hamurun Kıvamını Kontrol Et: Eğer hamur hazırlama sırasında çok kalın hale gelirse, inceltmek için biraz süt ekleyin. - Tavayı Kullanma: Hamuru eklemeden önce tavayı iyice ısıttığınızdan emin olun, yapışmayı önlemek için. - Varyasyonlar: Meyve reçeli, mascarpone veya hatta Nutella ve muz kombinasyonu gibi farklı iç harçlarla denemeler yapabilirsiniz. Beslenme Bilgileri Bu hızlı tatlının her porsiyonu yaklaşık 250 kalori içerir, kullandığınız Nutella ve krema miktarına bağlı olarak. Krepler iyi bir karbonhidrat kaynağıdır ve Nutella, şeker içeriği sayesinde hızlı bir enerji dozu ekler. Kalorileri azaltmak istiyorsanız, daha düşük şeker içeriğine sahip çikolata kreması veya diyet kreması tercih edebilirsiniz. Sıkça Sorulan Sorular 1. Tam buğday unu kullanabilir miyim? Evet, beyaz unu tam buğday unu ile değiştirebilirsiniz, ancak kreplerin dokusu biraz farklı olacaktır. 2. Krepleri nasıl saklayabilirim? Kalan krepleri hava geçirmez bir kapta buzdolabında 2-3 gün saklayabilirsiniz. Yeniden ısıtma işlemi mikrodalga veya tavada kolayca yapılabilir. 3. Krepleri yumurta olmadan yapabilir miyim? Evet, vegan krepler yapmak için bir yumurta yerine geçici (örneğin, 1 ezilmiş muz veya 1/4 su bardağı elma püresi) kullanabilirsiniz. Mükemmel Servis Bu Nutella ve krema ile yapılan krepler, aromalı bir kahve veya bitki çayı ile mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, ekstra bir lezzet için bir parça akçaağaç şurubu veya birkaç taze meyve ekleyebilirsiniz! Şimdi gerekli tüm bilgilere sahip olduğuna göre, Nutella ve krema ile yapılan bu basit ve lezzetli tarifin tadını çıkarmaya hazırlanın. Hangi durumda olursa olsun, bu krepler herkesin yüzüne bir gülümseme getirecek! Afiyet olsun!
Malzemeler
- 180 ml soğuk süt 180 ml maden suyu 1 yemek kaşığı şeker bir tutam tuz 3 yumurta sarısı 1 fincan un 2 tatlı kaşığı eritilmiş tereyağı tavayı yağlamak için yağ İç harcı için nutella Süsleme için krema v
Etiketler
Kategoriler
Aperatifler
İçecekler
Ünlü şefler
Şehirde Şef
Çocuklar
Kahve
Koruma
Pişir ve gülümse
Mutfak Oyunları
Aşçılık Okulu
Çöl
Çeşitli
Hamur ve hamur işleri
İçecekler
Balık
Sağlıklı Lezzetler
Uluslararası
Jakob Hausmann
Reçel
Jamie Oliver
Et
Çeşitli
Üzerinde
Makarna/Pizza
Turşu
Veba
Salata
Sandviçler
Soslar
Tuzlu
Sezon
Sezon
Yavaş pişirme
Çorbalar
Yıldız Tarifi
Şurup
Tercüme edildi
Çeşitli
Vegan
