Ekmekte kaiserli yumurta, peynirli Fransız tostu

Kaiserli Ekmekte Yumurta – basit ama lezzet dolu bir yemekle kendinizi şımartmak istediğiniz sabahlar için mükemmel bir kahvaltı. Bu Kaiser peyniri ile yapılan Fransız tostu tarifi sadece lezzetli değil, aynı zamanda artan ekmek ve yumurta beyazlarını kullanmanın da harika bir yoludur. Gelin birlikte ekmekte mükemmel bir kısım Kaiserli yumurta nasıl hazırlanır keşfedelim! Hazırlama süresi: 15 dakika Pişirme süresi: 10 dakika Toplam süre: 25 dakika Porsiyon sayısı: 2 Malzemeler: - 4 dilim ekmek (ideal olarak ev yapımı, ancak çavdar gibi daha yoğun bir ekmek de tercih edilebilir) - 100 g Kaiser (küçük küpler halinde kesilmiş) - 2 yumurta beyazı (yumurta sarılarını kullandıktan sonra kalan yumurtalardan) - 100 g peynir (rendelenmiş veya ufalanmış, tercihlere göre) - 2 yemek kaşığı süt - Tuz ve karabiber damak tadına göre - Kızartmak için yağ Talimatlar: 1. Malzemelerin hazırlanması: Ekmekleri yaklaşık 2 cm kalınlığında kalın dilimler halinde kesin. Eğer ekmek biraz daha eskiyse, daha iyi olur çünkü yumurta karışımını daha iyi emer. Kaiser'i küçük küpler halinde kesin ki eşit pişsin ve diğer malzemelerle kolayca karışsın. 2. Yumurta karışımının hazırlanması: Bir kasede yumurta beyazlarını süt, tuz ve karabiber ile çırpın. Bu, tüm malzemeleri birleştiren temel olacaktır. Biraz lezzet eklemek isterseniz, kekik veya fesleğen gibi bazı kuru otlar da ekleyebilirsiniz. 3. Ekmek dilimlerinin doldurulması: Her bir ekmek diliminin ortasından içini bir kaşıkla çıkararak yaklaşık 1 cm kenar bırakın. Çıkardığınız iç kısmı çorba veya salata yapmak için kullanabilirsiniz. Ekmek dilimlerini Kaiser küpleriyle doldurun ve üzerine peyniri serpin. Ekstra lezzet için domates dilimleri veya zeytin de ekleyebilirsiniz. 4. Fransız tostlarının ıslatılması: Her bir doldurulmuş ekmek dilimini yumurta beyazı karışımına batırın, her tarafının iyi kaplandığından emin olun. Bu, kızartma sonrası gevrek bir kabuk sağlar. 5. Fransız tostlarının kızartılması: Büyük bir tavada yağı ekleyin ve orta ateşte ısıtın. Fransız tostlarını her iki tarafı için yaklaşık 3-4 dakika kızartın, altın rengi alana ve gevrekleşene kadar. Tavayı aşırı doldurmamaya dikkat edin, böylece eşit şekilde kızar. 6. Servis: Fransız tostları hazır olduğunda, fazla yağı emmesi için bir kağıt havlu üzerine koyun. Bu yemeği sıcak servis edebilirsiniz, yanında taze bir salata veya yoğurt ve sarımsak sosları ile ekstra lezzet için. Kişisel öneri: Servisten önce üzerine birkaç taze fesleğen veya dereotu yaprağı ekleyin, böylece çekici bir görünüm ve taze bir tat elde edersiniz. Varyasyonlar: Farklı peynir türleri (örneğin, feta veya mozzarella) ile deney yapabilir ve Kaiser'i tavuk veya hindi ile değiştirebilirsiniz. Ayrıca, vejetaryen bir seçenek için, kızartılmış sebzeler ekleyebilirsiniz, örneğin mantar veya kabak. Bu ekmekteki Kaiserli yumurtalar hızlı bir kahvaltı için mükemmel bir seçimdir, aynı zamanda lezzetli bir aile akşam yemeği için de. Bu basit ama şık yemekten her lokmanın tadını çıkarın!

Malzemeler

• yumurta
• ekmek
• kaiser ekmeği
• peynir
• sebzeler
• baharatlar

Kategoriler

Aperatifler

İçecekler

Ünlü şefler

Şehirde Şef

Çocuklar

Kahve

Koruma

Pişir ve gülümse

Mutfak Oyunları

Aşçılık Okulu

Çöl

Çeşitli

Hamur ve hamur işleri

İçecekler

Balık

Sağlıklı Lezzetler

Uluslararası

Jakob Hausmann

Reçel

Jamie Oliver

Et

Çeşitli

Üzerinde

Makarna/Pizza

Turşu

Veba

Salata

Sandviçler

Soslar

Tuzlu

Sezon

Sezon

Yavaş pişirme

Çorbalar

Yıldız Tarifi

Şurup

Tercüme edildi

Çeşitli

Vegan