Teriyaki tavuk butları, yumurta ve pirinç ile

Teriyaki soslu tavuk butları yumurta ve pirinç ile birlikte, çok fazla aşama olmadan hazırlanır: tavuk marine edilir, ardından iki aşamada pişirilir ve en sonunda pirincin üzerine yumurta yarıları ile birlikte yerleştirilir. Bu, Teriyaki sosu ile birlikte önceden hazırlanmış bir garnitürle basit bir yemek için pratik bir tariftir. Hızlı Bilgiler Toplam süre: yaklaşık 1 saat 30 dakika, pirinç ve yumurtaların haşlanma süresi hariç Hazırlama süresi: yaklaşık 1 saat marine için Pişirme süresi: 30 dakika Porsiyon: belirtilmemiş; tarif 4 adet tavuk butu ve 2 yumurta kullanıyor Zorluk: kolay Tarif türü: tavuk butu ile pirinç, öğle veya akşam yemeği için uygun Malzemeler 4 adet tavuk butu, derili ve kemikli 6 yemek kaşığı Teriyaki sosu 2 haşlanmış yumurta İstediğiniz miktarda haşlanmış pirinç Süslemek için yeşil soğan Tuz Karabiber 6 yemek kaşığı Teriyaki sosundan 4 yemek kaşığı butların marine edilmesinde kullanılır, geri kalanı ise pişirme sırasında, butlar çevrildiğinde eklenir. Hazırlık Yöntemi 1. Butları marine için hazırlayın Tavuk butlarını bir kaba koyun ve tuz, karabiber ile tatlandırın. Üzerine 4 yemek kaşığı Teriyaki sosunu dökün ve sosun her tarafa ulaşması için iyice karıştırın. Kabı kapatın ve butları buzdolabında 1 saat marine olmaya bırakın. Marine işleminin soğuk ortamda yapılması önemlidir, oda sıcaklığında değil. 2. Fırını ısıtın ve tavukları yerleştirin Marine süresi dolduktan sonra butları bir tepsiye yerleştirin. Tepsiyi fırının üst rafına yerleştirin. Butları 210 derece Celsius'ta 15 dakika pişirin. 3. Butları çevirin ve kalan sosu ekleyin Tepsiyi dikkatlice çıkarın ve her butu çevirin. Kalan 2 yemek kaşığı Teriyaki sosu ile yağlayın. Tepsiyi tekrar fırına koyun ve butları yaklaşık 15 dakika daha, yine 210 derece Celsius'ta pişirin. Toplam pişirme süresi 30 dakikadır, iki eşit aşamaya bölünmüştür. 4. Yumurtaları ve yeşil soğanı hazırlayın Yumurtalar önceden haşlanmış olmalıdır. Servisten önce ikiye kesin. Yeşil soğanı halkalar halinde kesin. Kesin bir miktar gerekmez, çünkü dekorasyon için kullanılacaktır, isteğe bağlı olarak. 5. Porsiyonları birleştirin Haşlanmış pirinci kaselere koyun. Üzerine yumurta yarılarını ve pişirilmiş tavuk butlarını yerleştirin. Servisten önce yeşil soğan halkalarını serpin. Tepside kalan sos, butların ve pirincin üzerinde kalabilir, böylece daha belirgin bir Teriyaki tadı alırsınız. Neden bu tarifi sık yapıyorum Tarifin hazırlanması basittir ve çok fazla malzeme gerektirmez. Marine işlemi Teriyaki sosu, tuz ve karabiber ile yapılır ve tavuk, başka karmaşık aşamalar olmadan pişirilir. Pirinç ve yumurtalar önceden hazırlanabilir, böylece sonunda sadece butları pişirmek ve kaselere yerleştirmek kalır. Tüm bileşenlerin bir arada servis edilmesini de seviyorum: pirinç, yumuşak et, yumurta ve yeşil soğan. Porsiyonlaması kolaydır ve mevcut pirinç miktarına bağlı olarak birden fazla kişi için hazırlanabilir. İpuçları ve varyasyonlar İpuçları 1 saatlik marine süresine uyun ve bu süre boyunca butları buzdolabında saklayın. Teriyaki sosu baştan itibaren ete ulaşır ve pişirme sırasında butları çevirmek, kalan sosun daha eşit dağılmasına yardımcı olur. Butlar fırının üst rafında pişirildiğinden, pişirme süresinin ikinci yarısında onları izleyin. Teriyaki sosu, tavuk yüzeyini hızla renklendirebilir. Tarif, her iki taraf için 15 dakika, 210 derecede pişirmeyi öneriyor, bu nedenle gereksiz yere pişirmeyi uzatmaya gerek yoktur. Tarifte belirtildiği gibi derili ve kemikli üst butlar kullanın. Bunlar, derisiz butlardan farklı bir dokuya sahiptir ve pişirme süresi otomatik olarak diğer tavuk parçaları için alınmamalıdır. Ölçülü tuz ekleyin, çünkü Teriyaki sosu zaten baharatlıdır. Kesin tuz miktarı belirtilmemiştir, bu yüzden az bir miktarla başlayıp abartmamak daha iyidir. Yerine Geçme Orijinal tarif, derili ve kemikli üst tavuk butları, haşlanmış yumurtalar, haşlanmış pirinç, Teriyaki sosu ve yeşil soğan kullanmaktadır. Bu bileşenler için kesin bir yerine geçme önerilmemektedir. Etin türünü veya tavuk parçalarının boyutunu değiştirirseniz, pişirme süresi farklı olabilir. Bu durumda, orijinal tarifteki 30 dakikaya otomatik olarak güvenmeyin. Pirincin, belirli bir tür belirtilmeden zaten haşlanmış bir garnitür olarak sunulmaktadır. Elinizde olan pirinç türünü kullanabilirsiniz, ancak miktar tarifte belirlenmemiştir. Varyasyonlar Sonunda kullanılan yeşil soğan miktarını ayarlayabilirsiniz, çünkü bu bir süsleme rolü oynar ve kesin bir ölçüde sunulmaz. Sos miktarı, tarifteki gibi 4 yemek kaşığı marine için ve 2 yemek kaşığı butları çevirdikten sonra yağlamak için tam olarak koruyabilir. Bu bölümü değiştirirseniz, yemek artık orijinal oranı takip etmeyecektir. Yumurtalar, pirinçle karıştırılmadan ikiye kesilmiş olarak servis edilir. Bu servis şekli, bileşenlerin kasede ayrı kalmasını sağlar ve temel tarifte belirtilen şekildedir. Servis Fikirleri Her butu pirincin üzerine yerleştirerek, yanında yumurta yarıları ile servis edin. Basit bir sunum için önce pirinci kaseye koyun, sonra butu ve yumurtayı ekleyin, en son olarak da doğranmış yeşil soğanı ekleyin. Bireysel porsiyonlar hazırlıyorsanız, butları tepsiden çıkarmadan önce pirinci kaselere bölün. Bu şekilde, et hemen garnitürün üzerine yerleştirilebilir, tekrar hareket ettirmeye gerek kalmadan. Sıkça Sorulan Sorular Butlar ne kadar süre marine olmalıdır? Butlar buzdolabında 1 saat marine olmalıdır. Önce tuz, karabiber ve 4 yemek kaşığı Teriyaki sosu ile karıştırılır. Butlar hangi sıcaklıkta ve ne kadar süre pişirilir? Butlar 210 derece Celsius'ta, fırının üst rafında pişirilir. Önce 15 dakika pişirilir, sonra çevrilir, kalan 2 yemek kaşığı sos ile yağlanır ve 15 dakika daha pişirilir. Derisiz ve kemiksiz butlar kullanabilir miyim? Tarif, derili ve kemikli üst butlar için yazılmıştır. Derisiz veya kemiksiz butlar için pişirme süresi farklı olabilir, bu nedenle 30 dakikalık süreyi otomatik olarak kopyalamak önerilmez. Ne kadar pirinç hazırlamalıyım? Tarifte haşlanmış pirinç belirtilmiştir, ancak bir miktar belirtilmemiştir. Butları sunacağınız kaseleri dolduracak kadar hazırlayın. Yeşil soğan ne zaman eklenir? Yeşil soğan halkalar halinde kesilir ve en son, pirinç, yumurtalar ve butlar kaselere yerleştirildikten sonra serpilir. Besin Değerleri Değerler tahminidir ve mevcut verilere dayanarak kesin olarak hesaplanamaz, çünkü pirinç miktarı belirtilmemiştir ve Teriyaki soslarının besin değerleri üreticiden üreticiye farklılık gösterebilir. Bir porsiyon için, kalori ve makro besin ögeleri esasen butun büyüklüğüne, pirinç miktarına ve tüketilen sos miktarına bağlıdır. Yemek, tavuk ve yumurtalardan protein, pirinçten ve soslardan karbonhidratlar, ayrıca esasen butların derisinden ve yumurtalardan gelen yağlar içerir. Doğru bir tahmin yapmak için aşağıdaki bilgilere ihtiyaç vardır: butların ağırlığı, toplam haşlanmış pirinç miktarı, Teriyaki sosunun etiketindeki değerler ve kesin porsiyon sayısı. Bu veriler olmadan, kalori, protein, karbonhidrat ve yağları kesin bir şekilde belirtmek gerçekçi olmaz. Saklama ve Yeniden Isıtma Eğer porsiyonlar kalırsa, tavuk, pirinç ve yumurtayı ayrı veya birlikte kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Yemeği oda sıcaklığında gereğinden fazla bırakmayın. Yeniden ısıtmak için, porsiyonu iç kısmı sıcak olana kadar ısıtın. Tavuk üzerindeki Teriyaki sosu, soğuduktan sonra hafifçe koyulaşabilir ve pirinç dokusunu değiştirebilir. Bu nedenle yemek, butlar pişirildikten hemen sonra taze olarak servis edildiğinde en lezzetli olur. Eğer yiyeceği saklayacağınızı biliyorsanız, yumurtaları servis etmeden önce kesmemek daha pratiktir. Böylece, porsiyonlaması ve kaselere yerleştirilmesi daha kolay olur.