Cevizli ve vanilyalı krema keki

Bu keki ilk yaptığımda, kremanın soğuması için zaman kaybetmemek adına iki kase ile paralel çalıştım. Sofistike aletlere ihtiyaç duymadığım için hoşuma gidiyor ve tüm süreç oldukça hızlı ilerliyor, özellikle de tüm malzemeleri elinizin altında organize ettiğinizde. Kek hafif havadar, ceviz tadında çıkıyor ve vanilya kreması tam olarak ev yapımı keklerde aradığım dokuya sahip. Güzel kesiliyor ve her masada iyi görünüyor, fazla iddialı olmadan.