Hindistan cevizli çikolatalı kekler ve M&Ms şekerleri ile çikolatalı krema üstü

Çöl - Hindistan cevizli çikolatalı kekler ve M&Ms şekerleri ile çikolatalı krema üstü tarafindan Nora B. - Recipia Tarifleri

Çikolatalı hindistancevizli muffin ve çikolatalı krema: karşı konulmaz bir lezzet Toplam hazırlık süresi: 1 saat Hazırlık süresi: 20 dakika Pişirme süresi: 20-25 dakika Porsiyon sayısı: 12 muffin Her ısırıkta mutluluk ve aroma getiren bir tatlı mı arıyorsunuz? Çikolatalı hindistancevizli muffinler ve çikolatalı krema tam da ihtiyacınız olan şey! Bu muffinler sadece damak tadına bir ziyafet değil, aynı zamanda renkli M&Ms şekerleri ile süslenmiş gerçek bir görsel zevk. Muffinlerin küçük bir hikayesi Muffinlerin büyüleyici bir geçmişi var ve kökleri yüzyıllar öncesine dayanıyor. Basit bir fırın kekinden, sayısız şekilde kişiselleştirilen bir mutfak yaratıcılığı sembolü haline geldiler. Bugün muffinler dünyanın dört bir yanında takdir ediliyor ve genellikle kahvaltıda, tatlı olarak veya gün içinde tatlı bir atıştırmalık olarak sunulduklarında keyifli anlarla ilişkilendiriliyor. Gerekli malzemeler Muffinler için: - 70 g tereyağı (mükemmel bir tat için kaliteli bir tereyağı seçin) - 100 g sütlü çikolata ve yoğurt (kişisel bir tat için en sevdiğiniz çikolatayı tercih edin) - 1 yumurta (taze yumurta kullanın, tercihen organik) - 275 ml Caribbean Twist Shaken Pina Colada (bu içecek tropikal bir dokunuş ekler, ancak ananas suyu ve hindistancevizi sütü karışımı da kullanabilirsiniz) - 200 g un (normal buğday unu mükemmel çalışır) - 20 g kakao tozu (iyi kaliteli, koyu kakao seçin) - 80 g şeker (beyaz veya esmer şeker iyi çalışır) - 2 çay kaşığı bourbon vanilya şekeri (bu, ayırt edici bir aromatik tat ekler) - 1 çay kaşığı kabartma tozu - bir tutam tuz (tuz tatları güçlendirecektir) Süsleme için: - 250 ml sıvı krema (kremalı bir doku için yüksek yağ içeren krema kullanın) - 60 g sütlü çikolata ve yoğurt (çikolatayı kremaya özel bir tat katmak için) - 125 g çikolatalı M&Ms şekerleri (renk ve çıtırlık katmak için) - 125 g çikolatalı ve fıstıklı M&Ms şekerleri (çeşitli bir doku ve zengin bir tat için) Adım adım: Çikolatalı hindistancevizli muffin nasıl yapılır 1. Çikolata ve tereyağını eritme: Öncelikle bir benmari hazırlayın. Bir tencereyi su ile doldurun ve kaynamaya bırakın, ardından üzerine suya değmeyecek şekilde ısıya dayanıklı bir kase yerleştirin. 70 g tereyağı ve 100 g çikolatayı ekleyin. Her şey eriyip homojen hale gelene kadar sürekli karıştırın. Kenara alın ve biraz soğumasını bekleyin. 2. Sıvı malzemeleri karıştırma: Başka bir kasede, yumurtayı 275 ml Caribbean Twist Shaken Pina Colada ile çırpın. Soğuyan çikolata ve tereyağı karışımını ekleyin, tüm malzemeleri birleştirmek için iyice karıştırın. 3. Kuru malzemeleri hazırlama: Ayrı bir kasede, 200 g un, 20 g kakao tozu, 80 g şeker, 2 çay kaşığı bourbon vanilya şekeri, 1 çay kaşığı kabartma tozu ve bir tutam tuzu birleştirin. Malzemelerin eşit şekilde dağılması için iyice karıştırın. 4. Malzemeleri birleştirme: Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin, bir spatula veya tahta kaşıkla karıştırın. Fazla karıştırmamaya dikkat edin; sadece tüm malzemelerin birleşmesi için yeterince karıştırın. 5. Muffinleri pişirme: Fırını 180°C'ye önceden ısıtın. Muffin kalıplarını elde edilen hamurla doldurun, muffinlerin kabarması için üst kısımda biraz boşluk bırakın. Muffinleri 20-25 dakika pişirin veya ortasına sokulan bir kürdan temiz çıkana kadar. 5 dakika kalıpta soğumaya bırakın, ardından tamamen soğuması için bir ızgaraya aktarın. 6. Çikolatalı krema hazırlama: Muffinler soğurken, 250 ml sıvı kremayı sertleşene kadar çırpın. Başka bir kasede, 60 g sütlü çikolata ve yoğurdu benmari usulü eritip biraz soğumasını bekleyin. Eritilmiş çikolatayı çırpılmış krema ile nazikçe karıştırarak ekleyin, havadar kalmasını sağlamak için dikkat edin. 7. Muffinleri süsleme: Her muffin üzerine çikolatalı kremayı uygulamak için bir pastacı torbası kullanın. Yaratıcı olun! İlginç şekiller yapabilir veya sadece üstte küçük bir rozet oluşturabilirsiniz. 8. Dekorasyonu tamamlama: Renkli bu lezzetli süslemenin altında muffinleri görmek için çikolatalı M&Ms şekerlerini krema üzerine serpin. 9. Servis etme: Bu muffinler taze servis edildiğinde en iyisidir, ancak birkaç gün boyunca hava geçirmez bir kapta saklanabilir. Bir parti, piknik veya sadece gün içinde tatlı bir atıştırmalık olarak mükemmeldir. Mükemmel bir sonuç için yararlı ipuçları - Tüm malzemelerin oda sıcaklığında olduğundan emin olun, özellikle yumurta ve tereyağı, daha iyi bir entegrasyon sağlamak için. - Farklı çikolata ve aromalarla denemeler yapın. Muffin karışımına fındık, kuru meyve veya hatta hindistancevizi parçaları ekleyerek kişisel bir dokunuş verebilirsiniz. - Daha az tatlı muffinleri seviyorsanız, şeker miktarını azaltın veya sütlü çikolatadan daha az tatlı olan koyu çikolata kullanın. Sıkça Sorulan Sorular 1. Caribbean Twist Shaken Pina Colada yerine başka bir içecek kullanabilir miyim? Evet, ananas suyu ile hindistancevizi sütü kullanabilir veya sevdiğiniz meyve suyu karışımını kullanabilirsiniz. 2. Sütlü çikolata yerine ne kullanabilirim? Koyu çikolata veya beyaz çikolata mükemmel alternatiflerdir, her biri muffinlere farklı bir dokunuş katar. 3. Bu muffinleri glütensiz nasıl yapabilirim? Buğday ununu glütensiz un ile değiştirebilir, diğer tüm malzemelerin de glütensiz olduğundan emin olabilirsiniz. Besin faydaları Bu muffinler, un ve şekerdeki karbonhidratlar sayesinde hızlı bir enerji kaynağı sunar ve çikolata antioksidanlar sağlar. Hindistancevizi ve yumurta gibi malzemelerin kullanımı, sağlıklı yağlar ve protein alımına katkıda bulunur. Elbette, ölçülü tüketildiğinde bu muffinler dengeli bir diyetin parçası olabilir. Artık gerekli tüm bilgilere sahip olduğunuza göre, bu lezzetli çikolatalı hindistancevizli muffinleri hazırlamak için mutfak maceranıza atılmaya hazırsınız! Sonuçlarınızı aileniz ve arkadaşlarınızla paylaşmayı unutmayın - kesinlikle etkilenecekler!

Malzemeler

  • Muffinler için 70g tereyağı 100g sütlü çikolata ve yoğurt kreması & çilek 1 yumurta 275ml Caribbean Twist Shaken Pina Colada (ananas suyu ve hindistancevizi ile gazlı alkollü içecek) 200g un 20g kakao
Kategori: Çöl Yazar: Nora B. Görüntüleme: 1 Tarih: 05.10.2024
Çöl - Hindistan cevizli çikolatalı kekler ve M&Ms şekerleri ile çikolatalı krema üstü tarafindan Nora B. - Recipia Tarifleri 1
Çöl - Hindistan cevizli çikolatalı kekler ve M&Ms şekerleri ile çikolatalı krema üstü tarafindan Nora B. - Recipia Tarifleri 2

Kategoriler

Amelya Wise Revolut