Sardalya Püresi
Sardalya ezmesi, pişirme gerektirmeyen ve uzun bir malzeme listesi olmayan, soğuk bir aperatif istediğinizde uygundur. Filetolar yağdan süzülür ve en az 20 dakika süt içinde bekletilir, ardından tereyağı, karabiber ve limon suyu ile karıştırılır. Taze bir tat ve hafif çıtır bir doku için son olarak ince doğranmış yeşil soğan eklenir. Pasta, üzerine biraz yeşil soğan serpilmiş kızarmış ekmek dilimleriyle servis edilir.
Malzemeler
- 80 g zeytinyağında sardalya filetosu
- 200 ml süt
- 20 g tereyağı (oda sıcaklığında)
- 20 ml limon suyu (1/2 orta boy limon)
- 3 yeşil soğan (karışım için) + 1 dal (süsleme için)
- 1/4 çay kaşığı karabiber
Etiketler
Kategoriler
Aperatifler
İçecekler
Ünlü şefler
Şehirde Şef
Çocuklar
Kahve
Koruma
Pişir ve gülümse
Mutfak Oyunları
Aşçılık Okulu
Çöl
Çeşitli
Hamur ve hamur işleri
İçecekler
Balık
Sağlıklı Lezzetler
Uluslararası
Jakob Hausmann
Reçel
Jamie Oliver
Et
Çeşitli
Üzerinde
Makarna/Pizza
Turşu
Veba
Salata
Sandviçler
Soslar
Tuzlu
Sezon
Sezon
Yavaş pişirme
Çorbalar
Yıldız Tarifi
Şurup
Tercüme edildi
Çeşitli
Vegan
