Mısır unu keki
Yani, bu 'mısır unu' pastasını yapmaya çalıştığım ilk seferde, ne bekleyeceğimi hiç bilmiyordum. Birinin fotoğrafını görmüştüm, büyük bir felsefe gibi görünmüyordu ama yemin ederim ki, çok küçük bir tepsi seçtiğim için erimiş margarinle bütün fırını ıslatmayı başardım. Mutfakta tek başıma güldüm, biraz sövdüm, sildim ama dürüst olmak gerekirse, nihai sonuçtan yine de hoşlandım. Ne kadar çok yaparsan, o kadar çok aptallıklardan nasıl kaçınacağını öğreniyorsun ve artık kaçırmıyorsun. Bu, zarif bir şey değil, ciddi bir konfor yemeği, akşam fırına koyup masaya oturduğunuzda fazla stres yaşamadan. Ayrıca, o peynir eridiğinde çıkan koku, pff, kim fotoğraf çekmeye sabredebilir?
Malzemeler
- 1 litre su
- 300 gram mısır unu
- tuz
- 400 gram ezilmiş keçi peyniri
- 150 gram margarin
- 4 yumurta
Etiketler
Kategoriler
Aperatifler
İçecekler
Ünlü şefler
Şehirde Şef
Çocuklar
Kahve
Koruma
Pişir ve gülümse
Mutfak Oyunları
Aşçılık Okulu
Çöl
Çeşitli
Hamur ve hamur işleri
İçecekler
Balık
Sağlıklı Lezzetler
Uluslararası
Jakob Hausmann
Reçel
Jamie Oliver
Et
Çeşitli
Üzerinde
Makarna/Pizza
Turşu
Veba
Salata
Sandviçler
Soslar
Tuzlu
Sezon
Sezon
Yavaş pişirme
Çorbalar
Yıldız Tarifi
Şurup
Tercüme edildi
Çeşitli
Vegan
