Peynirli Omlet (Multicooker)

Multicooker'da peynirli omlet, tavada kızartma yapmadan hazırlanan basit bir kahvaltı için uygundur. İki yumurta doğrudan kapta pişirilir ve pişirildikten sonra omlet peynirle doldurulur ve sarılır. Cihazın koruduğu sıcaklık, peynirin kolayca erimesine yardımcı olur, başka bir pişirme programına ihtiyaç kalmaz. Sonunda, servis için birkaç dal taze dereotu veya maydanoz yeterlidir. Hızlı Bilgiler Toplam Süre: yaklaşık 25-30 dakika Hazırlama Süresi: ayrı olarak belirtilmemiştir; yumurtaların çırpılması ve omletin hazırlanmasını içerir Pişirme Süresi: 20 dakika Peynirin erimesi için sıcak tutma süresi: 5-10 dakika Porsiyon: 1 Zorluk: kolay Tarif Türü: kahvaltı, multicooker tarifi Kullanılan Program: BAKE Sıcaklık: 150 derece Celsius Malzemeler 2 büyük yumurta 50 g Delaco Sofia peyniri Tuz, damak tadına göre Bir tutam toz acı biber Süsleme için dereotu veya taze maydanoz Hazırlanışı 1. Yumurtaları bir kâse kırın ve köpüklü bir karışım oluşana kadar çırpın. Omletin temelini oluşturmak için başka malzemelere ihtiyaç yoktur. 2. Yumurtaları damak tadınıza göre tuz ile tatlandırın ve bir tutam toz acı biber ekleyin. Baharatların dağılması için kısa bir süre karıştırın. 3. Çırpılmış yumurtaları multicooker'ın kabına dökün. 4. BAKE programını seçin ve sıcaklığı 150 derece Celsius olarak ayarlayın. Omleti 20 dakika pişirin. 5. Pişirme işlemi tamamlandıktan sonra, omleti dikkatlice kapdan çıkarın. Bütün kalması ve sarılabilmesi için nazikçe çalışın. 6. 50 gram peyniri omletin ortasına yerleştirin. 7. Omleti yan yana sarın. Şekli korumuyorsa, iki kürdan ile sabitleyebilirsiniz. 8. BAKE programının sonunda, multicooker otomatik olarak sıcak tutma fonksiyonuna geçecektir. Kapağı kapatın ve omleti cihazda 5-10 dakika daha bekletin, peynir hafifçe eriyene kadar. 9. Üzerine taze doğranmış dereotu veya maydanoz serpin. Kullanıldıysa, servis yapmadan önce kürdanları çıkarın. Bu tarifi neden sık yapıyorum Az malzeme kullanması ve doğrudan multicooker'da yapılabilmesi nedeniyle bu tarifi seviyorum, bir tavayı izlemeye gerek kalmıyor. BAKE programı, yumurtaların pişmesi için gerekli süreyi sağlıyor ve otomatik sıcak tutma geçişi, peynirin eridiği aşamada faydalı. Bu, basit bir kahvaltı için uygun bir porsiyondur. Ortadaki peynir, karmaşık bir dolgu gerektirmeden omletin dokusunu değiştirir ve acı biber hafif baharatlı bir tat katar. Daha yumuşak bir yemek tercih ediyorsanız, tarifte belirtildiği gibi acı biber miktarı çok az kalabilir. İpuçları Yumurtalar, kapta daha homojen bir karışım olması için konmadan önce çırpılmalıdır. Onları köpük haline gelene kadar çırpmak yeterlidir; başka malzemelerle karıştırmaya gerek yoktur. BAKE programını, 150 derece sıcaklığı ve 20 dakikalık süreyi uygulayın. Bunlar, omletin multicooker'da pişirilmesi için kullanılan ayarlardır. Pişirme sonrası omleti dikkatlice çıkarın. Tek parça halinde pişirildiği ve sarılacağı için, kabı çıkarırken parçalamamak önemlidir. Peynir, tüm yüzeyde değil, ortada yer almalıdır. Böylece omlet yan yana sarılabilir ve dolgu içeride kalır. Sıcak tutma süresi olan 5-10 dakika, peynirin hafifçe erimesi için yeterlidir. Pişirme programını yeniden başlatmaya gerek yoktur. Yerine Geçme Temel tarifte 50 gram Delaco Sofia peyniri kullanılır. Bu çeşidi bulamazsanız, aynı miktarda başka bir peynirle değiştirebilirsiniz. Seçilen ürünün ne kadar hızlı eridiğine bağlı olarak doku biraz farklı olabilir. Yeşillik için, tercihinize göre dereotu veya maydanoz kullanabilirsiniz. Bunlar, omlet sıcak tutulduktan ve peynir yumuşadıktan sonra eklenir. Varyasyonlar Daha baharatlı bir versiyon için, yumurta karışımında acı biber tozunu tutabilirsiniz. Daha nazik bir tat tercih ediyorsanız, yalnızca çok az kullanın, çünkü yumurtaların ince bir tadı vardır ve baharat hızla hissedilecektir. Omleti sarılmış olarak servis etmeyi veya yalnızca yan yana katlamayı seçebilirsiniz. Her iki durumda da, peynirin katlamadan önce ortada yer alması gerekir. Diğer basit bir varyasyon, sonunda yeşillikleri değiştirmektir: yumurtalarda karıştırmadan dereotu veya maydanoz kullanın. Orijinal formda, yeşillik pişirmeden sonra üstüne serpilir. Servis Fikirleri Peynir hafifçe eridikten hemen sonra omleti servis edin. Biraz soğuduktan sonra doğrudan kapta yenebilir veya bir tabağa aktarılabilir. Basit bir kahvaltı için, üzerine taze yeşillik ile yeterlidir. Sarılması, kesilmesini kolaylaştırır ve peyniri içeride tutar. Sıkça Sorulan Sorular Omlet multicooker'da ne kadar süre pişer? Omlet, 150 derece Celsius'ta BAKE programını kullanarak 20 dakika pişer. BAKE programı tamamlandıktan sonra ne olur? Multicooker otomatik olarak yemeği sıcak tutma fonksiyonuna geçer ve bu 24 saate kadar çalışabilir. Bu tarif için, omlet sadece 5-10 dakika sıcak tutulur, kapağı kapalı olarak, peynirin hafifçe erimesi için. Sarılmış omleti sabitleyebilir miyim? Evet. Omlet sarılı kalmazsa, iki kürdanla sabitleyebilirsiniz. Servis yapmadan önce çıkarılmalıdırlar. Dereotu veya maydanoz ne zaman eklenir? Yeşillikler, omlet sıcak tutulduktan ve peynir hafifçe eridikten sonra eklenir. Bu tarif daha fazla porsiyon için mi? Belirtilen miktarlar, iki büyük yumurta ve 50 gram peynir, bir porsiyon içindir. Besin Değerleri Aşağıdaki değerler tahminidir ve tüm tarife, yağ veya diğer malzemeler eklenmeden aittir: Kalori: yaklaşık 315-330 kcal Protein: yaklaşık 25 g Yağ: yaklaşık 23-25 g Karbonhidrat: yaklaşık 1-2 g Miktarlar, yumurtaların tam boyutuna ve kullanılan peynirin besin değerlerine bağlı olarak değişebilir. Tuz ve toz acı biber, kalori alımına çok az katkıda bulunur, ancak tuz, yemeğin toplam sodyum miktarını etkiler. Saklama ve Isıtma Multicooker, BAKE programı tamamlandıktan sonra otomatik olarak sıcak tutma fonksiyonuna geçer. Bu tarifte, omlet, peynirin erimesi için kapak kapalı olarak 5-10 dakika daha bekletilir. Cihaz, tarifte belirtilen işlevine göre yemeği 24 saate kadar sıcak tutabilir, ancak bu omlet için yalnızca peynirin erimesi için gerekli süreyi kullanmanız önerilir. Yemek, pişirilip sarıldıktan hemen sonra servis edilmesi için en uygundur. Peynir eridikten sonra gereksiz yere sıcak tutmamanız önerilir.